¿Pueden comer los cerdos gallinaza molida?

Que la consuman, lo hacen; que los nutra, eso es diferente. Nosotros tuvimos un estudiante Holandés que realizó su trabajo de tesis en la utilización de gallinaza en cerdos de engorde. Los resultados fueron que, a medida que se incrementaba ésta en la dieta, los resultados eran más malos. Esta es una fuente de NNP, para Ganado; la proteína que tiene es proteína no verdadera; tiene alto nivel de fibra y Calcio.

Hace muchos años había curiosidad por el uso de la gallinaza en alimentación porcina. Por esa razón, en la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, se realizó un estudio en cerdos en etapa de acabado; el nivel permisible y sin efecto adverso, mas si con ganancia de peso estaba en 20 % de la dieta. Desde entonces no hemos vuelto a tocar el tema. El trabajo es de Enrique Lau Negrillo, y de seguro lo pueden encontrar en la Universidad. Dudo que esté en la web, porque el trabajo es de antes de la era de la cibernética.
Saludos.

Estoy de acuerdo con el Zootecnista Oscar Arroyave, dado que la gallinaza es Nitrógeno no proteico y no es digerido por monogástricos ya que afectaria a estos animales. Su mejor aplicación y recomendación es en rumiantes dado su flora ruminal.

Existe un proceso para hacer más sostenible una explotación, y es utilizando el EPOFER (Excretas de Porcino Fermentadas). Nutre y se tiene una producción limpia.

Definitivamente no. Tendrías que tener una granja completamente libre de enfermedades, para que las excretas no sirvan de transmisores. Me parece un riesgo muy grande. Recomiendo que introduzcas bovinos para engorde, que la consumen muy bien mezclada con melaza, pulpa de cítricos y residuos de cervecería, más un complemento vitamínico mineral. Así obtendrás beneficios que reducirán tus costos y obtendrás dinero para hacer un buen alimento para cerdos. Los monogástricos no digieren la urea, ni la gallinaza, porquinaza, etc. Les hacen daño.

Quisiera saber sobre la alimentación de cerdos a base de gallinaza.

Sí, si pueden comer gallinaza, sólo que no exceda el 10% de la dieta, porque es un laxante, pero sí lo pueden comer dado que la gallinaza tiene un 30 % de alimento para gallinas, por lo tanto tiene un promedio de un 13% de proteína cruda, pero ésta sólo es bueno dársela a cerdas vacías en los días abiertos.

Quiero saber sobre la gallinaza en la alimentación de cerdos, y los porcentajes nutricionales.

Recomiendo no hacer caso de teorías que induzcan al uso de excretas directamente de ningún animal en la producción de cerdos, y no es falso que es un peligro en salud animal por causas directas de su contaminación, o por el daño que le crearía en el aparato digestivo al cerdo. Por ahí opinan que estamos equivocados; alguien que apoya un experimento que tardó 9 años en probar que sí, recomiendo no hacer caso de dichas opiniones. La mejor forma de usar las excretas directamente es en rumiantes, y si se quiere persistir en su aprovechamiento para cerdos, recomiendo utilizarlas en la producción de la lombríz roja de California, y luego usar ésta como proteína. Pero creo que es mejor engordar rumiantes; los retornos económicos son mejores.

En la alimentación de los cerdos no es conveniente usar gallinaza. Además es necesario conocerr su procedencia, y el tratamiento que se le ha dado a ésta. El rumen es una buena alternativa con algunos subproductos.

COMO es el PROCESO EPIFORA

Este tema es muy controvertido, estoy planeando la crianza de cerdo a campo abierto, a base de proteína restringida (1 libra por día) mas raíz de yuca y batata, hojas de yuca y batata, fruto de palma real, frutos de mango, cítricos y otros según temporada y pasto. Ademas de suero de leche. Quiero saber si en estas circunstancias puedo dar una formula de gallinaza que se produce en República Dominicana que consiste en gallinaza molida con la adición de una pequeña proporción de maíz, melaza en polvo mineralizada y vitaminada, mas una porción de sal común molida, en sustitución de ración de 1 libra de la proteína (balanceado), De ser posible bajaría bastante los costos de producción, en fin, es posible sustituir una libra de concentrado comercial por una o dos libras de gallinaza molida como la descrita anteriormente? Saludos para todos los foristas...

buen dia.suministre gallinazo amis pequeños cerditos y se me murieron todos. me dio tanta lastimaa. por haberme cojido un mal consejo.-

hola. soy nuevo en el tema de la porcicultura. quisiera saber de alguna dieta con productos locales de una region. zona huasteca de san luis potosi. dieta casera como comunmente se dice, gracias por su aportacion.

CONSIDERO Q PARA SOSTENER CERDOS TIENE Q CER UNO INGENIOSO Y MAXINISAR LOQ PODAMOS PORLOTANTO ADEVER MANERAS DE SOSTENES ESTE SUNTO DE CRIANSA DE CERDOS Y ESTOY IDEANDO MANERAS COMO PERLAS PEOSESAR LA GALLNASA TENIENDO ENCUENTA Q LA PROTEINA YO TENGO Q ACMINISTRARLA ALA GALLINASA

y en el caso de la pollinaza, esta si la pueden consumir los cerdos ?

y en el caso de la pollinaza que la cama es con concha de arroz si se le puede suministrar a los cerdo para engorde mezclado con alimento concentrado

Considero que no es la fuente adecuada para alimentar o suplementar dietas a porcinos, tiene NNP, por otro lado cuando estas excretas no son debidamente tratadas son fuente de parasitos.Hay que tener mucho cuidado en el suministro deeste producto.

Deseo saber cómo suministrar gallinaza a los cerdos

Buenas tardes yo kes he dado gallinazorebuelta con melaza y arina de arroz pero cuandi tienen dos meses mas pequeños no contiene mucha urea y amoniaco y los mata en bovinos si funciona bien