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Cerdas primerizas

Preparación, requerimientos y manejo nutricional de primerizas

Publicado: 12 de abril de 2012
Resumen
Uno de las mayores limitantes de la alta productividad de fincas reproductoras está relacionado a la mala preparación, adaptación y manejo de primerizas, que resultan en  altas tasas de reemplazo de cerdas con menos de 3 partos. Según Lucia et al, 2000, y Engblom et al, 2007, aproximadamente de 15 a 20% de las cerdas de fincas modernas solo producen en su 1er par...
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Autores:
Fabio Catunda
ADM Animal Nutrition
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Emilio Campos Morales
Universidad de Guadalajara
12 de abril de 2012
Felicidades por abordar uno de los temas más escabrosos en la producción porcina y además el problema que origina ó se traduce después en la falte de productividad de una piara reproductora y con sus consecuencias economicas muy graves. En lo personal pienso que el problema radica en una falta de programación de reemplazos y más aún a pesar de muchas granjas llevan programs como el PigChamp, de nada les sirve si no saben interpretar la información. Ejemplo hay un reporte de cerdas inseminadas ó servidas que se puedeser por semana ó por meses ó por elperiodo que quieran saber. En primer lugar en el reporte de actvidades nos indica el programa que cerdas hay que revisar y hacerles el diagnóstico de preñez temprano a 21 días o, a los 35 días post servicio, siendi en esta semana 5a. semana de gestación cuando ya damos por hecho que las cerdas del lote en cuestión ya sabemos cuantas repitierónó salierón negativas al chequeo por medio del uso del aparato de ultrasonido. Entoce si ya sabemos cuantas cerdas fallarón y todavía podemos realizar un ultimo diagnóstico tardío a las 10 semans de preñez, ya con seguridad sabemos cuantas cerdas van a llegar a parto con 6.5 semanas de antelación y si a estas le sumamos las 4 semanas de lactancia y una semana más en lo que salen en celo, haciendo la suma vemos que que ya sabiamos con 11.5 semanas que en este lote y los subsecuentes cuantas cerdas nos van a faltar para cumplir con la meta establecida de montas ó cerdas que deben servirse. Si desde la semana diez de gestación escogemos las cerdas de los corrales de cerdos de linea en donde debemos traer las cerdas de reemplazo que estamos desarrollando, veremos que las cerdas en cuestión tendran los 154 días de edad y los 100 kgs. de peso que necesitamos. Aqui es donde la alimentación de la cerda debe cambiar, si sabe,mos que los animales con la dieta de finalización estan ganando diariamente entre 900 y 1200 grs.GDP, si les cambiamos a una dieta especial de cerdas de reemplazo ó en su caso darles dieta de iniciación # kgs.al día. Fijarse bien no es alimento a libre acceso pero de excelente calidasd nutricional que va a ayudar a un mejor desarrollo y madurez anatomofisiologica y las cerdas llegaran a una edad de 234.5 días y un peso de 165 a 175 kgs. ideal para una primeriza que va durar los partos necesarios (6 pdo.), y no se van a cargar cerdas niñas e inmaduras por la premura de cumplir con las montas, pero a largo plazo estos agüjeros economicos van a ser más gandes y grave, porque desde la ssemana "6" de gestación ya sabiamos que no ibamos atener cerdos para el abasto 7.5 meses después. Señores la información es para usarla y saberla interpretar de nada sirve que lleven tanta informacióm si el técnico responsable no sabe para que sirve e interpretarla. Esto señores es mal de muchas grandes y pequeñas explotaciones porcinas, y lke queremos dar un nombre de una enfermedasd (PRRS, SMEDII, LEPTOSPIOSIS; PARVOVIRUS;ETC:), a nuestra ignorancia y falta de conocimieto para interpretar la información.A esto yo le llamo FALTA DE PLANEACIÓN, el día que se sepa utilizar toda la información. Yo creo que a nuestra ignorancia siempre le buscaremos un diagnóstico patologico. Gracias por aguantar el comentario, pero es necesario hacer una reflexión fallan las cerdas ó fallamos nosotros, las cerdas nos van dar siempre lo que les demos. Gracias. DR. EMILIO CAMPOS MORALES DE FISIOPATOLGIA Y PRODUCCIÖN ANIMAL. Saludos.
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Raul Campos Escalante
13 de abril de 2012
Magnifico comentario Dr Campos. Tenemos minimo 11 semanas para "completar" los grupos cortos, con primerizas listas para servirse. Siempre y cuando, como usted dice, utilizemos el mar de informacion que generamos semana tras semana. Saludos.
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Emilio Campos Morales
Universidad de Guadalajara
13 de abril de 2012
SEGUNDA PARTE DE MI COMENTARIO: Es cuestión de que entendamos que las granjas porcinas actualmente se deben de manejar como una fabrica de carne en serie (cerdos), en donde el plantel de reproductoras son nuestras maquinas y es necesario en base aellas diseñar un flujo de producción y en este tener contemplado la producción semanal de cerdas de reemplazo en base a las cerdas "abuelas" que se tienen destinadas para la producción de los reemplazos. Muchas veces pensamos que los reemplazos nos cuestan mucho $ lo cual es mentira, ¿porque? . Con el dinero de recuperación de la venta de las hembras de desecho que normalmente fluctua a un 70% del precio de cerdo de linea se recuperan a la venta de 220 a 250 kgs. de lacerda de desecho, ejemplo: precio actual en México del cerdo en pie = $1.60dls. multplicado por 220 = 353.40 dls. y una cerda de reemplazo cuesta producirla 256 dls. así que deesta manera se recupera y todavia queda un remanente. O sea es una falacia el que una cerdade reemplazo cuesta mucho. Si una granja de 530 cerdas de producción requiere un reemplazo anual del 4o%, se requieren 212 cerdas por año ólo que es lo mismo 18 cerdas por mes entonces en flujo semanal debemos programar 2 cerdas abuelas para producir un minimo de 4 lechonas muy bien seleccinadas, porque de estos partos programados se tendran 10 hembras potenciales para escoger las mejores 4 que se requieren por semana, estas se desarrolaran junto con los cerdos de linea, desde luego que ya estaran marcadas y de esa forma siempre tendremos suficientes animales para reemplazar y nunca nos estaremos tronando los dedos pemsando en que no se tiene aniamles de reemplazo. Espero sirva este comentario. Señores es cuestiónde aplicvar un poco ó mucho de Zootécnia y planeación del negocio, creanme que es dificil romper con las tradiciones y sobre todo con los paradigmas de la porcicultura, hay que modernizarse y usar todas las herramientas que hoy tenemos si no de que sirve tanto adelanto Genético, Nutricional y de Instalaciones si no aplicamos el sentido común. Gracias por su aguante a este comentario. Dr.Emilio Campos Morales de Fisiopatologia y Producción Animal.Gracis y Saludos.
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Ivan Oreste Frizzo
Domvil
19 de abril de 2012
excelente articulo doctor catunda como siempre, es un placer escucharlo o leer sus articulos, siempre claro y sencillo en sus escritos. saludos y espero verlo pronto.
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Jefferson Varas
1 de junio de 2012
interesante articulo... felicidades...
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