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Destete parcial

Publicado: 28 de noviembre de 2012
Por: irene garay

Destete parcial o fraccionado. ¿De que hablamos cuando se menciona Destete Parcial o fraccionado de lechones?

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Emilio Campos Morales
Universidad de Guadalajara
6 de febrero de 2013

El destete parcial se hace solo cuando estas muy urgido de espacios ó tus lechones tienen un excelente peso a los 18 días, y desteteas a los más grandes, ó solo que se tus cerdas esten muy delgadas o desgastadas por la producción de leche ´esten mal alimentadas, no es lo más recomendable, solo en los casos que te comento, se puede realizar pero con lechones de más de 21 días de edad y que pesen más de los 6.00 kgs. si lo haces tendras que darles de comer alimento preiniciador FASE 0 Ó sew, PARa que no pierdan su condición que traen.

Saludos, quedo en espera de tus comentarios al respecto.

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Emilio Campos Morales
Universidad de Guadalajara
6 de marzo de 2013

Mi nombre es Emilio Campos Morales y soy especialista en producción porcina y dirijo una empresa de asesorias Bufete Pecuario de Fisiopatologia y Producción Animal y se cuenta con 35 años de experiencia.

Se me olvidaba comentarte que revisen muy bien las dietas de las cerdas ó las cantidades que les sirven, y revisen muy bien su flujo de producción y de espacios. Las fallas en estos rubros te llevan al destete parcial.
Espero sirva el comentario, saludos desde Guadalajara, Jalisco, México.

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Fredy Henríquez
13 de enero de 2014
El destete parcial solo debe aplicarse en caso de necesidad extrema- es importante el peso a los 21 día. Es importante atender a las cerdas en gestación con polivitaminicos. Dr. Fredy Henríquez
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Jhonatan Fernel Reyes Becerra
13 de enero de 2014
El destete parcial se realiza clásicamente por tres eventos: primero como lo menciona el colega por una perdida elevada en la condición corporal (menor 2,5) de la cerda y la imposibilidad del atete de la camada, segundo por presión en los lotes de producción con el objetivo de abrir espacios en maternidad para cerdas que cumplieron su etapa de gestación y tercero para evitar la contaminación de los lechones por agentes bacterianos o virales que pueden ser trasmitidos por la madre. Independientemente de la causa lo principal es destetar lechones que estén por encima de las tres semanas de lactancia y con pesos promedio sobre los 6,5 kg. Después de la primera semana se puede ofrecer en forma de papilla un preiniciador mezclado con un complejo multivitaminico que se pueda diluir en agua, recordando los altos niveles de sodio de la leche y la necesidad inherente del lechón de tomar agua. Después de la segunda semana se puede suministrar el preiniciador seco mezclado con leche en polvo, teniendo en cuenta que con esta aclimatación no se gana peso; simplemente se evita que el cambio de la dieta liquida y caliente a seca y fría sea demasiado estresante. Sin desviarnos del tema existen granjas que realizan destetes parciales incluso en la primera semana, con el fin de aumentar la vida útil de la cerda; sin tener en cuenta que la misma fisiología anatómica del animal en cuanto a la involución uterina no se ha completado, y lógicamente la implantación de embriones en esta condiciones es técnica y reproductivamente inaceptable.
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Milton Juventino Poma Velez
13 de enero de 2014
el destete parcial, es una actividad que tenemos que realizar muchas veces como medida extrema, por lo general se lo realiza por falta de maternidades , madres demasiado flacas. En mi caso me ha tocado destetar lechones de 15 días de edad por las pocas camas de maternidad, ingresando madres que han empezado a parir en las jaulas de gestación, sin realizar vacíos sanitarios, únicamente lavadas y desinfectadas., el promedio de peso de 3,5 kg,para ello siempre empezamos a dar alimento fase o, desde los 7 días. Estos lechones a los 30 días de edad están con un peso promedio de 6 kg, viables. Lo más importante es tener personal muy capacitado para el cuidado de estos pequeños animales, e instalaciones cómodas. El agua que ellos toman siempre esta acidificada, pero no es potable
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Ronald Chaves Quiros
14 de enero de 2014
Porque no debe ser potable. (afecto el cloro).Gracias
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Emilio Campos Morales
Universidad de Guadalajara
14 de enero de 2014
Hola buenas tardes a todos los foristas. Me permito opinar acerca de la calidad del agua para lechones y en general para cerdos y otro tipo de animales. La calidad de esta debe ser siempre potable y limpia, ya que de estamanera siempre tenddra una fuente infección menos y el agua es indispensable. El problema de detetar a tan temprana edad es que el lechón todavia no esta maduro nipreparado su sistema digestivo para digerir alimentos que no sean la leche materna y en lo que se adaptan a la nueva dieta se retrazan y se enferman y esto es debido a una mala planeación en el flujo de producción que debe ser de acuerdo al número de jaulas de maternidad que son las que determinan el tamaño del hato reproductor funcional. Espero te sirva de algo el comentario y hay que hacer el flujo adecuado a tus instalaciones. Dr.Emilio Campos Morales Fisiopatologia y Producción Animal.
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Demetrio Paz Mosquera
15 de enero de 2014
Re. destete parcial. 15/1/14 Hola buenas tardes. Con respecto a lo que ustedes comentan y sobre la cantidad de agua para los lechones y el destete les comento que en el pueblo donde vivo ,soy porcicultor en pequeña escala,no manejo granjas , solo hasta ahora he tenido máximo 3 cerdas de cría, estaba dejando el destete como se decía anteriormente hasta los 45 días, siempre me asesoraba de los veterinarios amigos de otras ciudades (santander de quilichao,piendamo,popayan y caldono) pero con el tiempo adquirí practica y ahora ya no desteto a los 45 días ,sino a los 30 días, ya que el alimento que les proporciono a los lechones a partir del día 7 es pre-inicio. y a la cerda la mantengo con lactancia o lacticerdina. a la edad de 25 a 30 días los lechones están en un peso promedio de 10 y 12 kilos .a mi parecer es un buen peso.
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Nestor Escalona
17 de enero de 2014
muy buenas sus opiniones de verdad a mi me paso un caso tuve que destetar a los 25 días los lechones de la cerda estaba muy flaca y un parto de 13 animales también hay que agregar cantidad de lechones por el parto
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Walter Edmundo Amón Togra
19 de enero de 2014
Hola amigos foristas, permítame dar mi opinión y mi poca experiencias que tengo en el manejo de cerdos. lo aconsejable para realzar un destete sin importar la causa que nos obliga a realizar dicho destete es haber preparado al lechón a consumir alimento sólido ya que cuando destetemos al lechón este no va a tener problema digestivo por cambio de alimento, siempre suministremos alimento a partir de la segunda semana de vida para que el lechón comience a consumir alimento sólido, si el lechón se desteta sin que este este acostumbrado a consumir alimento sólido tratemos de que el alimento no contenga demasiada leche ya que en ausencia de la madre y al no ingerir alimento sólido obliga al lechón a consumir alimento sólido pudiendo provocar una diarrea en el cerdo que afectaría su salud provocando hasta la muerte. un destete parcial también lo puede hacer separando a los lechones durante el día de la madre para obligarse a consumir alimento sólido y en la noche regresarlos con su madre. Espero que sirva de algo mi comentario sobre el destete parcial HASTA PRONTO
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Ronald Chaves Quiros
19 de enero de 2014
Excelente Walter, los pre inicios humedecidos trabajan muy buen en destetes tempranos, especialmente si llevan electro litros, saludos a todos Gracias
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Zulema Susana Montiel
20 de enero de 2014
Hola, muy buenos aportes; solo sumaría como causa de destete parcial, destetar a los que lleguen al peso de 6,5 kg, cuando existen camadas de lechones muy desparejas en el peso, así damos posibilidades de amamantar a los mas pequeños, logicamente tiene innumerables inconvenientes; como el de unificar los flujos de lechones por la falta de aceptación en lotes desparejos, con presentación de agresividad, competencias; y la logica demanda de mas espacios, así que considero que es preciso evaluar bien las razones para realizarlo. Personalmente he utilizado alimento lechigador o iniciador; cuando lo pasamos a la recría 1; y se han presentado problemas que a la fecha no pudieron ser correctamente diagnosticado; aparecen problemas como incordinación; exoftalmia y muerte. A la fecha se desecharon intoxicaciones por micotoxinas,enfermedades infecciosas (se consulto con senasa) y finalmente a la necropsia aparecen derrames sanguíneos. Me atrevo a consultar por si alguno tuvo experiencia similar. Aclaro que son animales de genetica INTA LAS BREÑAS (tri hibridos, yorshire, landrace y Hamshire). El sistema es en modulos con semi confinamiento, pero los lechones destetados parcialmente se hacen en forma intensiva. Saludos cordiales.
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Eduardo J. Kwiecien
Universidad Galileo
25 de febrero de 2014
El destete parcial o fraccionado, en donde un parte de la camada es "sacada" y otra parte permanece en su lactación normal con su madre, tiene las justificaciones antes mencionadas por algunos de los foristas. Una cosa que hay que poner atención en la fecha en que se hace este destete parcial. Cuando este proceso se hace cerca de la fecha de destete normal, no hay ningún tipo de inconvenientes o problemas, sobre todo en la madre. Si utilizamos una programación de destete a la 21 días, cuando este desdete parcial se efectua digamos en el dia 15 de lactación o antes, y si el remanente de la camada es baja, digamos 6 o menos lechones, entonces se comienzan a generar una serie de cambios hormonales que implican una reducción en la producción de la hormona Prolactina encargada de la producción de leche. Esta disminución hace que se inicie a su vez la secreción en cantidades creciente de las GnRh u hormonas liberadoras de gonadotrofina que a su vez permite la liberación de estrogenos y este a la luteinizante, con la subsecuente producción del celo. En otras palabras, las cerdas que son sometidas a este procedimiento de destete parcial, van a mostrar un celo temprano, algunas incluso antes de que ocurra el destete normal de 21 dias y otras muestras celo el mismo día del celo. Dependiendo de las condiciones corporales de la madre, y se esta tiene una condicion corporal baja (menos de 3), su celo se produce pero su ovulación es baja, por lo tanto ells pude quedar preñada pero producirá una camada pequeña, o en su defecto repetirá celo al cabo de 18 a 21 días. Al final, aun cuando es necesario en muchas veces hacer el destete parcial, sus concecuencias pueden ser celos tempranos, camada pequeña en el subsiguiente parto, o una pérdida de celo por no poder detectarse a tiempo puesto que este pudo haber ocurrido durante la lactación. Espero que est información les sea de utilidad. Saludos
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Fernando Andrés Triviño Chavarría
26 de febrero de 2014
Las opinions aportadas dentro de este tema son muy acertadas, en las practicas que he realizado en sistemas intensivo, el alimento pre iniciador es ofrecido al lechon apartir de la segunda semana, dentro los primero 10 a 12 dias, para que se acostumbre al alimento solido hasta el momento de ser destetado. El destete es realizado dentro los 20 a 28 dias, durante este periodo se da una seleccion en las camadas a ser destetadas (cerdas con 10/11 lechones), buscando separar a los lechones de mayor peso (> 6.5kg), entre dos y tres lechones por camada, estos lechones tendran un destete temprano y seran proveidos con alimento solido, para asi ofrecer a los lechones de menor tamaño una oportunidad de aumentar su peso (alimento solido + lactancia) hasta el momento de ser destetado. La condicion de la cerda es importante al igual que su edad. La condicion corporal con escala del 1 (muy flaca) a 5 (gorda) toma un espacio importante en el destete temprano, cerdas en una condicion 1 o 2 pueden ser selectas, sus lechones serian añadidos a cerdas que nacieron en ese mismo dia, tratando de mantener un buen numero de lechones por camada, entre 12 y 14 lechones; y en el caso de la cerda destetada seria reubicada en los edificios de gestacion o engorde, para ganancia de peso, buscando durante este periodo, si entraran en celo, dar un periodo de descanso o skip cycle, durante esa ovulacion,documentar el celo y volver a inseminar al siguiente celo. De igual manera, cerdas viejas digamos parto 8+, se toma en consideracion el tamaño del animal, el numero de tetas que puede ella usar durante ese parto y la historia del destete anterior, si esa informacion es aceptable a los requerimientos que se tienen en la granja se puede mantener a la cerda en maternidad caso contrario se haria tambien un destete temprano de la cerda y sus lechones serian añadidos a las camadas del mismo dia. Estas practicas, maximizan el uso de las jaulas que puedas tener en sus edificios de maternidad para cerdas que se encuentren cerca de su periodo de parto.
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Flavio Javier Aguirre Diaz
26 de febrero de 2014
EL DESTETE PARCIAL SOLO SE LO REALIZA EN CASOS DE CERDAS QUE PERDIERON MUCHO PESO POR TENER CAMADAS NUMEROSAS (13-14) LECHONES PERO POR FALTA DE MATERNIDAD ESO ES MANEJO NO PODEMOS TENER MAS CERDAS DE LA QUE PODEMOS METER EN MATERNIDAD POR EJ. SI TENGO UN RANGO DE 10 CERDAS POR SEMANA DEBO TENER 40 JAULAS DE MATERNIDAD SI TENGO MAS CERDAS LO IDEAL ES AUMENTAR LAS MATERNIDADES O REGULARNOS CON LAS MONTAS PERO ESO YA ES MANEJO DEL TECNICO ENCARGADO EL DESTETE SE LO REALIZA A LOS 21 DIAS CON UN PESO DE 5.8 A 6.5 KG DE PESO VIVO. Y NUESTRO CICLO REPRODUCTIVO POR CERDA DEBE DE SER DE 140 DIAS PARA ASI LOGRAR UN 2.6 PARTOS POR CERDAS Y POR AÑO CON UN PROMEDIO DE 28-30 LECHONES POR CERDA Y POR AÑO CON LINEAS DE ALTA GENETICA F1(LANDRACE-LARGE WHITE)YO ESTOY DESTETANDO 12 LECHONES POR CERDA A 21 DIAS CON 6.2KG PROMEDIO Y DANDO UN PREDESTE A PARTIR DE LOS 7 DIAS Y TERMINANDO UNA SEMANA DESPUES DEL DESTETE (28 DIAS) PARA DESPUES CONTINUAR CON DESTETE HASTA LOS 42 DIAS.
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Fernando Andrés Triviño Chavarría
26 de febrero de 2014
Dentro de lo que se ve en el destete parcial las razones del destete en ocasiones no son solo consideradas por el numero de lechones que la cerda llegue a lactar, depende tambien de la alimentacion que el animal recibe durante el periodo de gestacion. Animales con una condicion adecuada al momento de tener sus lechones tienden a mantener su desarrollo y produccion sin mayor problema durante la lactacion en maternidad, sin embargo, cerdas cuya alimentacion no fue regulada adecuadamente en gestacion tiende a generar problemas de lactacion en maternidad, Ej. cerdas flacas al llegar a maternidad, la calidad de los lechones va a ser baja, la produccion de leche va a ser menor y por tanto tendremos que destetar temprano a la cerda. En sistemas intensivos se esta buscando destetar cerdos entre 20 a 28 dias con el uso de un preiniciador a los 10 dias hasta el dia de destete, y luego de esto empezar con el iniciador hasta el dia 42 manteniendo un peso promedio hasta este punto de 6.8 a 7.5 kg de peso vivo. La diferencia con el otro sistema es tratar de remover los lechones mas grandes (2 o 3 lechones +6.5 kg) dentro de las camadas que tengan entre 10 y 12 lechones para que los lechones restantes tengan un peson extra para consumir mas leche durante ese proceso. Al momento de mantener el registro dicho animal aun desteto los 10 o 12 lechones pero dio en su ultima semana de lactacion a 9 o 10 lechones cuyo peso al ser destetado sera un poco mas alto que si hubieran sido el numero original. Como mencione anteriormente el uso de las jaulas en maternidad puede ser usada para otros reemplazo si es necesario. Pero con buenas practicas en cuanto numero de montas se refiere no va a existir problemas en la necesidad de usar esas jaulas o lograr conseguir sus metas de animales destetados por año.
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Janeth Marìa Sànchez Campuzano
18 de marzo de 2014

En destete fraccionado las opiniones dentro de este tema son muy acertadas, en las practicas que he realizado en sistemas intensivo, el alimento pre iniciador es ofrecido al lechón aparir de la segunda semana, dentro los primero 8 a 10 días, para que se acostumbre al alimento solido hasta el momento de ser destetado.
El destete es realizado dentro los 21 días, durante este periodo se da una selección en las camadas a ser destetadas (cerdas con 10/11 lechones), buscando separar a los lechones de mayor peso (> 6.5kg), entre dos y tres lechones por camada, estos lechones tendrán un destete temprano y serán proveídos con alimento solido, para así ofrecer a los lechones de menor tamaño una oportunidad de aumentar su peso (alimento solido + lactancia) hasta el momento de ser destetado.
La condición de la cerda es importante al igual que su edad. La condición corporal con escala del 1 (muy flaca) a 5 (gorda) toma un espacio importante en el destete temprano, cerdas en una condición 1 o 2 pueden ser selectas, sus lechones serian añadidos a cerdas que nacieron en ese mismo día, tratando de mantener un buen numero de lechones por camada, entre 12 y 14 lechones; y en el caso de la cerda destetada seria re ubicada en los edificios de gestación, para ganancia de peso, buscando durante este periodo, si entraran en celo, dar un periodo de descanso, recupera y volver su ciclo reproductivo durante esa ovulación,documentar el celo y volver a inseminar al siguiente celo. . Estas practicas, maximizan el uso de las jaulas que puedas tener en sus edificios de maternidad para cerdas que se encuentren cerca de su periodo de parto.

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Fernando Copado Bueno
Universidad Autónoma Chapingo
1 de abril de 2014
Hola, sabemos que en la actualidad la cerdas de cerda de reemplazo bien manejadas son cerdas hiperprolíficas pero que comen poco, con estas cerdas de "estrellita" por muy buenas,nos enfrentamos a varios retos cuando tienen su camada (13 o 14 lechones) difíciles para comer, poca tejido graso y poco tejido magro, hay que hacer algo con ellas y ese algo además de estimularlas a que coman, es el destete parcial, funciona mucho mejor si estamos destetando a las cuatro semanas y el parcial lo hacemos a las tres semanas con los lechones más pesados, si a eso le sumanos practicar la rotación de sementales en la maternidad para estimular e inseminar a las cerdas "estrellita" que vayan entrando en celo, ya que al retirar lechones, se disminuye la prolactina y se "despiertan" los ovarios, con eso contribuímos a no "acabarnos" a esa cerda de primer parto que tuvo muy buen desempeño y conseguimos mantenerla en granja y evitar una típica "caida" en su segunda lactancia, es lo que podría comentar, Fernando Copado Bueno Profesor-Investigador Depto. de Zootecnia Universidad Autónoma Chapingo
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