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Análisis de los resultados económicos del sector porcino con una mirada puntual y una más amplia

Publicado: 4 de mayo de 2020
Resumen
Introducción Sucede habitualmente en todas las actividades comerciales el análisis del momento para determinar si se es rentable o no y el sector porcino no es ajeno a esta práctica. Pero es mucho más notable cuando los números disminuyen y se acercan peligrosamente los precios de ventas y de costos, de los animales al momento de la venta. Trataremos de dar ...
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Autores:
Juan Luis Uccelli
JLU Consultora
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Vissani, Ramón
14 de julio de 2020
Al margen de los elucuentes comentarios, creo que sería muy importante darle más publicidad al consumo del producto, haciéndolo más natural y de mucha sanidad, dado que todavía hay mucha gente que lo ve un tanto extraño y solo consume producto elaborado. Todo más allá de que por rendimiento y precio vivo, resulta más económico. Es sólo una opinión, de su validez queda en v/prestigioso grupo.
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