Artículos Técnicos de Porcicultura

Manejo

Artículo publicado el 22 de diciembre de 2016:

Bioseguridad de los núcleos genéticos, granjas multiplicadoras y centros de inseminación de la Argentina.

Introducción La aplicación de medidas de bioseguridad destinadas a evitar el ingreso de nuevos agentes a una granja (bioseguridad externa) así como de las destinadas a prevenir la transmis...
Autor/es:
Alberto Allepuz PalauDr. Carlos PerfumoDra Laura AlarconEnric MateuMariela Monterubbianesi
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167 0
Artículo publicado el 21 de diciembre de 2016:

Factores claves de la eficiencia productiva en ganado porcino

En esta serie de artículos, en los cuales se abordaran los aspectos más importantes en la producción de porcino y dentro de estos, los indicadores productivos que tienen mayor influencia. E...
Autor/es:
Jose Manuel Pinto CarrascoManuel Toledo Castillo
Estadísticas:
1777 3
Artículo publicado el 20 de diciembre de 2016:

Indicadores conductuales y de manejo en porcinos en el cajón de aturdimiento asociado al bienestar animal

Introducción Por su impacto en el bienestar animal (BA) y en la calidad de la carne, la matanza de los animales para abasto, se ha convertido en un tema de importancia científica, social y &eacut...
Autor/es:
Francisco Gerardo Ríos RincónJesús Portillo LoeraJuan Carlos Robles Estrada
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669 3
Artículo publicado el 15 de diciembre de 2016:

Bienestar animal. Aspectos ergonométricos que afectan los indicadores productivos y reproductivos en cerdas nulíparas preñadas.

Introducción Son temas de interés en bienestar animal porcino la fisiología reproductiva de la cerda, en especial las de 1º gestación. Las instalaciones, el tipo de pisos, h&aa...
Autor/es:
 Jorge Eduardo CervelliniGladis ScolesMaria Veronica MuñozRodolfo Oscar BraunSilvia Haydee Pattacini
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94 0
Artículo publicado el 15 de diciembre de 2016:

Conozca sus cerdos, controle su granja

Sin duda alguna el lema “CONOZCA SUS CERDOS, CONTROLE SU GRANJA” es toda una filosofía de gestión y control. Nuestra representada NEDAP ha desarrollado sistemas para conseguir el CONT...
Autor/es:
Alejandro JarabaJosé Miguel Ciutad
Estadísticas:
93 0
Artículo publicado el 5 de diciembre de 2016:

El PH de la carne de cerdo como consecuencia del efecto térmico del transporte a faena.

Introducción Durante el transporte, los animales están expuestos a variaciones de Tº ambiental de más de 20ºC. El estrés por calor se asocia a una mayor incidencia de carn...
Autor/es:
 Jorge Eduardo CervelliniGladis ScolesRodolfo Oscar BraunSilvia Haydee Pattacini
Estadísticas:
4024 0
Artículo publicado el 5 de diciembre de 2016:

Efecto del estrés por calor y origen de aminoácidos (proteína o libres) en el comportamiento productivo de cerdos

Introducción La producción animal en el noroeste de México se realiza bajo condiciones de elevada temperatura ambiental (TA), la cual genera estrés por calor de moderado a severo. L...
Autor/es:
Adriana MoralesErnesto Avelar Lozano
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128 0
Artículo publicado el 2 de diciembre de 2016:

Evaluación de parámetros productivos en cerdos en etapa de recría alojados en sistema de cama profunda versus sistema intensivo Full Slat

Introducción En el escenario actual de la producción porcina nacional, técnicos y productores se encuentran abocados a un camino de cambio o de alternativas tendientes a disminuir los mont...
Autor/es:
Maria De Los Angeles GonzalezValeria Soledad Borelli
Estadísticas:
1281 0
Artículo publicado el 2 de diciembre de 2016:

Rendimiento productivo de cerdos de engorde en sistema al aire libre (AL) respecto a un sistema de cama profunda (CP)

INTRODUCCIÓN La comparación entre sistemas semintensivos y al aire libre en la producción porcina presenta resultados muy diversos, que resultan muchas veces contradictorios. Además...
Autor/es:
Daniel CampagnaDiego SomenziniFederico Mijoevich Luciano SpinolloPatricia SilvaPatricia Skejich
Estadísticas:
364 0
Artículo publicado el 30 de noviembre de 2016:

Evaluación de las condiciones ambientales de dos sistemas de engorde porcino: intensivo a campo y cama profunda en la provincia de Tucumán.

Introducción El sistema de cama profunda surge como una0 alternativa para la producción porcina de pequeña 0escala por sus bajos costos de instalación, y con la cualidad de ser amig...
Autor/es:
diego BottegalGabriela GarrappaMaría Zimerman
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97 0
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