Nota de Opinión publicada el 16 de Noviembre de 2023
Los cereales siempre han estado sujetos a una importante fluctuación, con ciclos de grandes picos, seguidos de periodos relativamente tranquilos. En su último panorama Agrícola, laOrganiza...
Nota de Opinión publicada el 12 de Octubre de 2023
Hablar de contaminación por micotoxinas de las materias primas se ha tornado en un tema común. Debido a los cambios climáticos, los sistemas intensivos de cultivo, la siembra directa y las...
Nota de Opinión publicada el 23 de Febrero de 2022
Como parte de la colaboración entre Olmix Group, la Universidad de Brest y la Facultad de Medicina de Brest, se examinaron los efectos in vivo de Searup® en la respuesta inmu...
Nota de Opinión publicada el 19 de Octubre de 2021
Nuevo artículo científico revisado por pares sobre la transmisión de zearalenona (ZEN) y deoxinivalenol (DON) de las cerdas a los lechones. Como experto en la gestión de micotoxinas...
Nota de Opinión publicada el 19 de Diciembre de 2018
INTRODUCCIÓN Las micotoxinas son metabolitos secundarios de varios hongos que contaminan frecuentemente materias primas y alimentos. Basándonos en sus efectos conocidos y sus efectos sospechados ...
Nota de Opinión publicada el 29 de Mayo de 2017
Factores varios, han propiciado que los perfiles de contaminación por micotoxinas en los alimentos, hayan cambiado e incrementado su presencia prácticamente en forma global.
Las micotoxinas so...