USA - ¡Por fin! Después de 25 años aprueban adsorbentes de micotoxinas en Texas
Publicado:15 de octubre de 2011
Resumen
Desde la primera investigación con Adsorbentes de Micotoxinas (AM) realizada en 1987 por el Dr. Timothy Phillips, uno de los principales objetivos ha sido la de obtener la aprobación de los AM en los EE.UU y poder declarar su actividad.
Hasta ahora los AM se han vendido en los EE.UU. como agentes anti-aglomerantes (arcillas) o como suplementos alimenticios (levaduras, bacterias, ...
que importante este avance en materia de autorizacion de secuestrantes o absorventes de micotoxinas ya que en muchas ocasiones no se aplican a mercancias porque son productos no autorizados y el problema de incremento de toxinas se deja libre por asi decirlo y los problemas posteriores que estas ocasionan son de gran relevancia en las distintas etapas de produccion o consumo.
Las micotoxinas son cauzantes de muchas perdidas en la producción animal. Apesar de existir metodos para identificarlar en los alimentos estos no son totalmente eficaces, por la complejidad de su localización en la masa total de un grano o alimento ya procesado. El uso de absorbentes seria de mucha utilidad a la hora de fabricar un alimento concentrado. En el caso de la cunicultura es de gran importancia ya que esta especie su grado de tolerancia a las micotoxinas es muy bajo por lo que se require de especial cuidado en la conservación de los elementos que se usarán para fabricar alimentos para conejo. Agradesco a engormix la información ya que me es muy valioza en mi trabajo hacia la cunicultura.
Muy importante esta certificación. Sin embargo, hay que aclarar que Novasil también obtuvo esta certificaciòn y ademàs ya tiene trabajos in vivo con humanos. Estos trabajos fueron realizados por la universidad de Texas e incluyeron pruebas con estudiantes y trabajos extensos en Africa en poblaciones altamente expuestas a aflatoxicosis.