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Micotoxinas: contaminación natural en alimentos para cerdos y efectos en la producción porcina

Publicado: 18 de febrero de 2013
Resumen
La producción porcina es de gran importancia a nivel mundial, en los últimos años el consumo de carne de cerdo ha evolucionado en proporción al aumento de la población, su bajo costo la convierte en la fuente de proteínas de origen animal de mayor demanda internacional. La producción porcina requiere una alimenta adecuada a tal fin e...
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Autores:
Dra. Sofia Noemi Chulze
Universidad Nacional de Rio Cuarto - UNRC
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Enrique Villeda
25 de agosto de 2018
Conozco una granja en qué al parecer el alimento está contaminado por micotoxinas, las cerdas de reemplazo en un alto porcentaje no es posible preñarlas. Su primer calor se retrasa, se inseminan y no quedan preñadas o aveces se vacían como a los treinta días
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