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Métodos para la determinación de la adsorción efectiva de la Zearalenona en rumiantes

Publicado: 27 de febrero de 2014
Por: Rolando E. Herrera Y Saldaña

Analizando la información de muchas empresas productoras o comercializadores de productos (arcillas o compuestos orgánicos) para absorber Zearalenona o sus metabolitos y T-2, he observado que la mayoría se basan en estudios in vitro, realizados en sus propios laboratorios o en laboratorios de referencia. Muy pocas empresas tienen resultados obtenidos bajo condiciones in vivo, que soporten un escrutinio experimental y se prestan a mucha confusión y en algunos casos sesgas en sus resultados. Me gustaría saber si existen estudios serios que hayan realizado un análisis de lo que sucede a nivel de rumen con algún secuestrante. Agradeceré la información y comentarios al respecto. Saludos. Rolando Herrera y Saldaña

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