Efectos clínicos de las Micotoxinas en cerdos; un escenario complejo en la susceptibilidad de enfermedades
Publicado:20 de enero de 2022
Resumen
Las reacciones biológicas tras la ingestión de micotoxinas varían desde enfermedades agudas y manifiestas con una elevada morbilidad y mortalidad hasta trastornos crónicos e insidiosos con una reducción de la productividad animal. En dosis elevadas, la exposición a las micotoxinas provoca una citotoxicidad general, a menudo relacionada con la inhibici&oa...
Muy interesante el artículo. Las micotoxicosis están subvaloradas y subdiagnosticadas en las condiciones de producción de muchos países tropicales del tercer mundo, donde las condiciones ambientales y la calidad sanitaria de los alimentos no son las ideales.
El sinergismo y concomitancia de las micotoxicosis con otros procesos infecciosos potencializan los efectos patógenos de los microorganismos y actúan como factores predisponentes y de riesgo en algunas enfermedades, además, constituyen factores a tener en cuenta en los fallos de programas de inmunización.