Efecto de las micotoxinas sobre la salud intestinal
Publicado:7 de julio de 2020
Resumen
Las micotoxinas son un amplio grupo de metabolitos secundarios de origen fúngico (CAST, 2003). A diferencia del metabolismo primario, el metabolismo secundario produce compuestos que no son utilizados por el hongo para sus funciones vitales, siendo excretados al medio en el que el organismo crece. Las cosechas pueden contaminarse en el campo y/o durante el almacenamiento. Sin importar el l...
Muy buen articulo Dr. Hernandez, sobre los efectos en salud intestinal que causan estas dos micotoxinas; que nos podría sugerir podamos incluir en los diversos alimentos tanto para aves como para cerdos y así contrarrestar los mismos.
Buenas tardes ,teniendo micotoxinas en dosis bajas en el alimento de las cerdas, que lesiones esperaríamos encontrar en lechones de 0-4;dias de nacidos.
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