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Desarrollo de Elisa para la detección de micotoxinas en granos

Publicado: 23 de enero de 2004

Por: Isis A. Hernández Garza

Hola. Me gustaría si me pudieran ayudar a obtener antecedentes bibliográficos o artículos, en donde se refieran a cómo se llegó a implementar o desarrollar la Técnica de ELISA, para la detección de micotoxinas en granos.
Gracias.

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Oscar Farfan

Tahuamanu

26 de enero de 2004

Nosotros, en nuestro laboratorio, estamos utilizando Elisa de Biofarm Alemania para detección de aflatoxina total en nuestro producto (castaña amazónica o brazil nut). Desearíamos saber qué posibilidades hay para la deteccion de Aflatoxina B1 con Elisa.

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