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Abundando en los comentarios de Juan Ignacio y Néstor, coincido en que tanto los diferentes métodos de detección como el tipo de muestra a analizar tienen aplicaciones diferentes para lograr fines igualmente diferentes y que al final se complementan para establecer programas integrales de control del impacto de las micotoxinas en las poblaciones humanas y animales.En el contro ...
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La presencia de hongos en los alimentos es muy preocupante, ya que no sólo resta valor nutritivo a la materia prima que usamos en la alimentación de nuestras aves, sino que sus metabolitos secundarios generan pérdidas económicas debido al efecto perjudicial que genera sobre el desempeño de las aves.Estos Metabolitos se denominan MICOTOXINAS.“Las micotoxinas ...
Participación en foro el 6 de enero de 2021
interesante articulo, siguiendo de cerca los avances y estudios los saludo desde URUGUAY
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La ingestión de DON induce una reducción de la ingesta de alimento en los animales. En modelos utilizando ratones la reducción en la frecuencia de la comida (saciedad) y la cantidad comida (hartura) inducida por DON fue de un 44.2% y 68%, respectivamente. Estudios recientes han dado nueva información sobre los efectos centrales de DON en especial en relación con ...
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La presencia de hongos en los alimentos es muy preocupante, ya que no sólo resta valor nutritivo a la materia prima que se usa en la alimentación de las aves, sino que sus metabolitos secundarios generan pérdidas económicas debido al efecto perjudicial que genera sobre el desempeño de las aves. Estos metabolitos se denominan micotoxinasy afectan la salud de la ga ...
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El Ing. Christian Vagedes de Porfenc, presenta su charla sobre los principios activos para bloquear los efectos de las micotoxinas en la Cuarta Jornada Avícola: "Producción y Proceso" organizada por Red Alimentaria y el Dr. Isidro Molfese...
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Hugo Amaro gracias por su comentario! Estamos a disposición para cualquier necesidad.
Saludos
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Me gustaría opinar sobre los conceptos vertidos por el DR. Francesa:
Creo yo que no toda ganaderia debería ser estabulada ni tampoco pretender rendimientos excesivos y productividad excelente; Creo que en muchas regiones y zona de américa latina se puede hacer lecheria rentable en pequeñas áreas con pastoreo bien organizado y con cercos eléctricos y riego tecnificado y produciendo quesos que toda ...
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Desde los principios de la semana algunos medios de comunicación dan noticias de que la preocupación y la reaparición de los casos de Senecavirus A, especialmente en el estado de Minas Gerais.
Solamente en este año, alrededor de 60 granjas de cerdos fueron clausuradas en Minas Gerais, luego de la detección de Senecavirus A en algunas de ellas, informa la Secreta ...
Participación en foro el 11 de julio de 2020
Útil aporte, un saludo desde Uruguay