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Alfredo J. Escribano
Dr. en Veterinaria: producción animal, zootecnica
- Alimentación animal - Especies: principalmente rumiantes
Dr. en Veterinaria: producción animal, zootecnica
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Artículo publicado el 12 de marzo de 2024
1. INTRODUCCION: CÓMO ENFOCAR LA SUSTENTABILIDAD. De pinceladas verdes a impregnar la cultura de la empresaEl establecimiento de la sustentabilidad implica un cambio en la mentalidad/visión a largo plazo, dentro de la estrategia empresarial y con una “actitud” de mejora continua. Las empresas deben comprender que la sustentabilidad no es solo una obligación é ...
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Artículo publicado el 8 de noviembre de 2023
INTRODUCCIÓN: EN QUÉ Y CÓMO ENFOCARSEHoy día, el conocimiento técnico es amplio y su accesibilidad cada vez mayor, se ha democratizado enormemente. Esto ha provocado que el nivel de eficiencia de las granjas haya ido en aumento, y por ello, los ajustes que deben llevarse a cabo, cada vez suelen ser más pequeños, y debemos enfocar los retos como s&ia ...
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Discusion creada el 16 de octubre de 2023
Podría decirse que: Alimentamos rúmenes, más que vacas. El famoso Balance Energético Negativo y las consecuencias que éste acarrea sobre la salud animal, ha desembocado en gran cantidad de esfuerzos desde el campo de la alimentación animal, para aumentar el aporte de energía (especialmente) desde diferentes ángulos: ingesta (palatabilidad), e ...
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Discusion creada el 3 de febrero de 2022
Cada granja que visito tiene la eterna preocupación de la grasa en leche, lógico, o entendible. Sin embargo, la pregunta es: es rentable intentarlo, la industria paga lo suficiente o solo penaliza, penaliza mucho o poco. Debemos ser conscientes de la realidad de cada mercado y del sistema de pagos de cada industria lechera para tomar la mejor decisión a medio y largo plazo, y no solo pensar en e ...
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Discusion creada el 13 de diciembre de 2021
Ganado de carne y eficiencia ruminal: centrar en potenciar está bien, pero muchas veces se nos olvidan retirar los compuestos que deprimen la fermentación ruminal (microminerales). La elección de una fuente inerte (o de muy baja reactividad en rumen) es un pre-requisito, especialmente de aquellos minerales con mayor impacto negativo sobre la microbiota ruminal: Cobre y Zinc.
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A Alfredo J. Escribano le gusta el comentario:
Buenas tardes, la salas de maternidad deben contar con la infraestructura e implementos necesarios para cubrir el requerimiento de temperatura de los lechones. Si la sala es muy fría, deben tomarse las medidas necesarias para revertir esa situación, no existe aditivo nutricional que revierta el frío en una sala de maternidad.
Participación en foro el 15 de noviembre de 2021
Exacto Edgar. Por tanto, no obsesionarse por maximizar la grasa en leche "a toda costa"
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A Alfredo J. Escribano le gusta el articulo tecnico:
El Selenio (Se) ha sido reconocido como un nutriente esencial y con un rol importante en la salud y productividad animal.Existen dos fuentes importantes de Se en la dieta, la orgánica y la inorgánica. El Se orgánico tiene mayor biodisponibilidad y propiedades antioxidantes, mayor tasa de acumulación en el huevo y en los tejidos corporales, así como una menor toxi ...
Participación en foro el 7 de noviembre de 2021
Hola bayardo lopez, más que mínimos y máximos se trabaja con recomendaciones/necesidades del animal. La nutrición micromineral es muy compleja debido a la variabilidad de concentración en forrajes, su biodisponibilidad, el status del animal, las interacciones entre minerales y también con otros compuestos de la dieta, así como debido a los complejos sistemas de homeorhesis/homeostasis. Desde e ...
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Participación en foro el 7 de noviembre de 2021
Buen día Hugo Sanchez Guerrero, el tipo hidroxi es la fuente más inerte a nivel ruminal. Las recomendaciones (NRC, 2001) hasta ahora, recién revisadas a la baja para el cobre en la nueva publicación, han estado en: - Zinc: vaca en lactación (63 ppm), vaca seca (21), preparto (30) - Cobre: 11, 12, 18
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