Lisa Collado Chichel

Si hay algo por lo que siempre se ha caracterizado a Liptosa es, por una parte, su espíritu emprendedor e innovador, desarrollando y fabricando un amplio abanico de soluciones para el mercado nacional y europeo, y por otra, su firme apuesta por la internacionalización, que se refleja en la presencia de sus productos en más de 60 países de todo el mundo.No cabe duda, por ...

La alimentación juega un papel fundamental en el crecimiento y desarrollo de los animales de granja, ya que una dieta equilibrada es esencial para garantizar su salud y determinar un rendimiento óptimo. Uno de los aspectos clave en la producción de alimentos para animales es la presentación del pienso, ya que influye directamente en el consumo y la eficiencia alimentari ...

El huevo es el alimento para humana más sensible, siendo el que requiere el menor proceso de transformación de la granja a la mesa; y el que tiene mayor actividad biológica, sin estar sometido a procesos de esterilización. Dentro de todos los aspectos que engloban la calidad del huevo, destaca como primordial, obtener una buena calidad de cáscara para preservar u ...

El estrés oxidativo es un proceso biológico que se desarrolla como consecuencia de un desequilibrio entre la producción de radicales libres de oxígeno y los antioxidantes que los neutralizan, a favor de los primeros. En los organismos animales, los radicales libres se generan por vías endógenas en procesos metabólicos aeróbicos, así co ...