Oportunidades y desafìos en alojamiento y manejo de terneras lecheras para la próxima década

Fuimos criadores de terneros, nuestro método era el de corrales individuales, basado en sustituto lácteo liquido producto de un pequeño sistema de ultrafiltracion de suero, extracción de proteína, algunos agregados enriquecedores del sustituto y "antibiótico". Un galpón con 150 boxes y 2 corrales 1/2 techo para la terminación posterior antes de enviarlos a la pradera. Muy posiblemente este nuevo método de cría, de mejores resultados el tema esta en que el equipamiento permita circulación continua del sustituto en frió y mediante algún sistema electrónico, conectado a un control de nivel abastezca el sistema de tetinas. También estoy de acuerdo que el sistema debe de contar con una tetina para cada ternera. Muy interesante la investigación Saludos Ricardo Eirea

Interesante investigación. Me parece que luego debemos llevarlo a la práctica en el establecimiento ganadero, manteniendo la simplicidad para que cualquier persona pueda ejecutar la técnica. Esta es la categoría clave para cualquier productor lechero porque estos animales serán las próximas vacas en ordeñe de su establecimiento. Nosotros tenemos buenos resultados criando de manera individual y alcanzando pesos muy interesantes a los 15-18 meses de edad. Saludos. Ricardo Anghilante

muy interesante,hoy en dia la propuesta en la produccion lechera es maximizar confort/bienestar animal y buenos comportamientos(vocalizacion, intermamado,tiempo de echado) es sumamente dificil igualar el bienestar de la ternera junto a su madre en una explotacion intensiva especializada por los parametros de produccion/reproduccion que ese reemplazo sera sometido, pero es nuestra obligacion ser creativos e investigar las mejores practicas de manejo que emulen el comportamiento natural de alimentacion, sin duda el levante colectivo es el futuro, por bajo costo y simplicidad laboral, lo que personalmente creo falto mencionar y otras documentaciones lo hacen es que si en el tropico, con tipos(no sistemas) de crianza que tenemos no priorizamos(ser imperativos en tiempo,calidad y cantidad) el manejo del calostro no podemos todavia dar ese paso de crianza colectiva, eso hablando en general, sabemos que atravez de mesoamerica hay explotaciones ejemplares que tienen ya que dar ese paso casi obligatorio.Mi pequena recomendaciones es que los productores que esten disenando su instalacion para reemplazos lecheros tomen en cuenta religiosamente el area de vida por animal en raza y edad(ver gold standar USA espanol) y que su instalacion sea lo mas flexible posible para convertirlo en varios sistemas de crianza lactante ejm: paneles moviles, cercos armables, divisiones modulares, drenaje compartidos, espacio de comedero ajustable,tomas altos y bajos de electricidad, areas de almacenamiento de calostro etc. le invito leer a Helena Hepola Doctoral dissertation “Rearing strategies of young dairy calves in relation to production, behaviour and welfare” April 18th 2008, University of Helsinki, Faculty of Agriculture and Forestry, Department of Animal Science. saludos Serve Hernandez calfmanager centroamerica