Discusion creada el 31/08/2007

OKARA, ES LIMITANTE SU USO?????

Amigos del foro, deseo solicitar opiniones y experiencias referente al uso de okara (residuo del proceso de leche de soya), debido a que en la actualidad se esta usando este insumo como parte de la ración diaria a vacas de producción. Cuales son los parámetros permisibles y si esta afecta a la reducción del tenor graso de la leche y/o solidos no grasos. Agradezco su opinión

ALVARO ZABALAGA
Ing. Agrónomo Zootecnista
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Alex Cespedes Alex Cespedes
Productor Ganadero
6 de Noviembre de 2008

Estimado Amigo: Yo soy de Bolivia de Santa Cruz de la Sierra bendita no tengo muhca experiencia mas bien estoy buscando info sobre el mismo tema que tu.

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5 de Diciembre de 2008
Mi inquietud la formulo en tono de pregunta: ¿Cómo estaba compuesta el okara ha que hace referencia la noticia? Y añado una precisión: el o la okara es el subproducto de la soja desactivada obtenida mediante molienda y circulación de agua a 90/95 grados de temperatura. La parte no soluble del poroto de soja que queda a lo largo del proceso de desactivación y dilución, siendo este
último el que permite obtener la soja bebible, es el okara. Cierro con otra pregunta: ¿Qué contenía el subproducto llamado okara que utilizaron los granjeros afectados?. Muchas gracias por las respuestas, Jorge Mancinelli
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Ivan Ledic
Ivan Ledic
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