La lisina toma más importancia. Resultados reciente sobre efectos en INMUNIDAD
Publicado:2 de marzo de 2023
Por:Alfredo J. Escribano
Este año 2023 nos ha traído numerosos trabajos de alta relevancia. Uno de ellos, es el recientemente publicado por Fehlberg et al. (JDS) acerca de los efectos de lisina protegida ruminalmente sobre la inmunidad y biomarcadores metabólicos en periodo de transición.
MATERIAL Y MÉTODOS:
-26 ± 4,6 días antes del parto (0,54 % RPL del consumo de materia seca) a 28 d posparto (0.39% RPL de ingesta dietética de materia seca)
Setenta y cinco vacas Holstein multíparas
Diseño factorial de tratamientos 2 × 2.
Preparto: TMR + RPL (PRE-L) o sin RPL (PRE-C)
Posparto: TMR + PRE-L preparto y posparto, PRE-L
Combinaciones: preparto y PRE-C posparto, PRE-C preparto
y PRE-L posparto, y PRE-C preparto y posparto en 300 g de melaza.
Parámetros: status oxidativo, capacidad fagocítica de monocitos y neutrófilos, concentraciones de triacilglicéridos y carnitina, expresión de ARNm de genes hepáticos y abundancia de proteínas
CONCLUSIONES
Las vacas que consumieron RPL durante el período de transición tuvieron cambios moleculares relacionados con la composición hepática, la función hepática (mejorada) como lo indican las mayores concentraciones de proteína total y albúmina plasmática, y mejora del estado inmunitario indicado por disminución de la haptoglobina, la actividad de la glutatión peroxidasa, y la expresión de ARNm relacionada con el sistema inmunitario.
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