Estimados foristas , les envió un cordial saludo desde la Ciudad. de Monterrey , N.L. México , quiero compartir con ustedes algunos puntos sobre el uso de la Leucaena , como complemento proteico en la alimentación del ganado. En mi País abundan varias especies de este Arbusto sobre todo en las regiones se mi secas, tropicales húmedas y secas, hasta los 1 300 metros sobre el nivel del Mar , de 300 a 1,200 milímetros de lluvia anual.
En definitiva, es de suma importancia el conocer las alternativas que podemos tener en nuestros campos y el estudiar o compartir en que proporción de la dieta se deben de servir , de que forma mezclas, secas , verdes , retoños .tallos, tienen la particularidad de ocasionar tóxico sis, etc. etc.
En cuanto a la Leucaena, la parte de la planta que sirve como fuente de forraje son las hojas ( Los tallos y troncos contienen taninos y otros tóxicos ,y a parte la rumia no puede con las características del tallo y madera) la recomendación de los que saben es no dar mas del 7-8 porciento del total de la dieta por lo mencionado anteriormente.
Les comparto una cátedra que pasaron a principios del año creo, en: tres dobles W punto negocio ganadero punto con. página de colegas emprendedores del hermoso país Paraguay, para que la busquen y escuchen al técnico de las ventajas y desventajas del uso de la leucaena como forraje proteico complementario.
Les deseo el mejor de los éxitos.
M.V.Z. Saúl Emerson Tijerina Wolf
BUENAS TARDES, ESTIMADO DR. SAUL.- EN GONZALEZ, TAMAULIPAS HE ESTABLECIDO 105 HECTÁREAS DE LEUCAENA CON PASTO A DENSIDAD DE 80,000 PLANTAS DE LEUCAENA POR HECTÁREA CON MUY BUENOS RESULTADOS EN PASTOREO Y NO HE VISTO EN 7 AÑOS DE USARLA LA INTOXICACIÓN QUE MENCIONA. SEGUN HE LEIDO LA MIMOSINA ES DESDOBLADA POR BACTERIAS NATIVAS A LAS ZONAS EN DONDE LA LEUCAENA ES NATIVA POR LO QUE TAL VEZ POR ESO NO HEMOS VISTO EL PROBLEMA AUN EN BECERRAS DE 3 MESES QUE SOLO SE ALIMENTAN DE LEUCAENA Y PASTO ( LA DIETA VIENE SIENDO UN 45[percent] LEUCAENA Y EL RESTO PASTO). EN MICHOACAN EN SISTEMA SILVOPASTORIL HAN LLEGADO A LAS MISMAS CONCLUSIONES CON RESULTADOS ÓPTIMOS CON ESTA INVALUABLE LEGUMINOSA ( 1 KG. DE AUMENTO DIARIO POR TORETE) ESPERO QUE EMPECEMOS TODOS A CONFIAR EN LAS INVESTIGACIONES Y TÉCNICOS MEXICANOS, DE DONDE ES NATIVA LA LEUCAENA Y DEJEMOS DE SEGUIR A LOS AUSTRALIANOS QUE LA LLEVARON DE AQUÍ. CUALQUIER DUDA DEL TEMA CON GUSTO LE RESPONDERÉ.
ATTE. ING. JAIME ELIZONDO BRAUN
Hola. una de las formas en que se puede suministrar la leucaena aparte de los bancos de proteínas, es en bloques multinutricionales, en forma de harina y así se le puede suministrar con otros elementos como harina de matarratón, de esta manera se puede suministrar directamente en el establo o corral.
Buenas tardes a todos, me parece muy útil y pertinente el tema que se está discutiendo. Quería preguntar a los respetables participantes si hay alguna experiencia del uso de l leucocephala en caballos Cuartos de Milla, estabulados o en pastoreo. En caso afirmativo, cómo se suministra en cada caso. Les adelanto respetuosamente las gracias por sus comentarios.
BUENAS TARDES, SR. JOSE ADRIAN. LA LEUCAENA DEFINITIVAMENTE NO ES PARA CABALLOS PUES ESTOS NO SON RUMIANTES Y SOLO LOS RUMIANTES PUEDEN TENER LAS BACTERIAS EN EL RUMEN NECESARIAS PARA DESDOBLAR LA MIMOSINA QUE ES UN ALKALOIDE TÓXICO.
SALUDOS DESDE MÉXICO JAIME
Ing. Jaime Elizondo Braun
Te agradezco tu aportación , en definitiva estos espacios, parte de su función es aportar conocimiento , y me da gusto el escuchar de tu parte, la vida practica y técnica que le has puesto al rubro silvopastoril , desgraciadamente la parte de divulgación a veces no llega en tiempo, se concentra en algunos eventos meramente técnicos y no transcienden sobre todo al posible usuario.
Ojalá y puedas compartirnos el tema referente al uso de los recursos Silvopastoriles, a nosotros los interesados y que de alguna forma estamos esperando que el ganado tenga un óptima condición corporal, ahora que los complementos se cotizan en oro o diamantes, aparte de la gran remuneración que por lo regular el sector primario alcanza ??¿?¿
Mis Respetos a tu persona y agradecido de tu aportación , en Uruguay sus experiencias han sido algo diferentes en cuanto al tema de los taninos de acuerdo al articulo que me compartieron, y te reitero no es que no confiemos en las experiencias de nuestros técnicos es simplemente que no sabemos de ustedes al igual que pocos conocen mi persona.
MVZ Saúl E. Tijerina Wolf
Especialista en Reproducción y Bovinos P. de Carne
hola, a todos solo quisiera su opinion profesional sobre la siembra en el estado de jalisco municipio de ixtlahuacan de los membrillos, sobre si la altitud me favoreciera su establecimiento y lo utilizaria en ovinos carne, graccias de antemano
Colega Carlos Alvarado, La Leucaena leucocephala, es una leguminosa arbórea, originaria de Centro america y distribuida en los tropicos, se adapta bien a las condiciones de clima y en la mayoria de los suelos de la microregión; es una leguminosa de buena aceptabilidad y calidad nutritiva que mejora la productividad y sostenibilidad del sistema de producción doble propósito.
Es una excelente fuente de proteina para los animales, tiene bajo contenido de fibra y la DIVMS es relativamente alta. Durante las épocas de verano permanece verde haciendo un aporte importante de precursores de vitamina A y es amplia su aceptación por los rumiantes en pastoreo.
En los ovinos puede hacer bancos de forraje o un sistema silvo pastoril y le da excelentes resultados.
Se puede plantar Leucoena entre pasto colonial o Brisanta ?. Actualmente tengo 2 Hectareas de Brisanta asociada con una Leguminosa llamada "Cajanus Cajam" o Cumanda Ybyrai" como le llamamos en Paraguay. Podria asociarlos entre los Tres (3) amigos.
Gracias.
Nelson
Buenas noches Nelson, claro que puede sembrar la Leucaena entre el pasto Brachiaria brizantha, la puede ubicar en el lote o en franjas y la utiliza para ramoneo y sombrio, no hay problema con el Cajanus cajan o guandul ya que su desarrollo no es mucho.
Lo que debe saber es seleccionar la leucaena que piensa sembrar ya sea por semilla o de transplante.
Según lo que ustes comenta debe hacerlo por transplante ya que la brizantha ya esta establecida.
Cordial saludo.
Mauricio Ramirez Gaitan.
Estimados colegas.
El que les escribe es el doctor Humberto Jordán Vázuqez, deseo hacer un comentario al respecto de la leucaena y la producción de leche, para lo que he visto y trabajado es una especie muy prometedora para generar la necesidad que tiene el tropico de resolver los siguientes problemas.
Cubrir los requerimientos de proteina.
Cubrir la necesidad de mantener un ambiente favorable a la vaca lechera.
Mejorar el ciclo hidrico y de nutrimentso necesarios de proteina, ceniza y vitaminas necesarias a la producción de leche.
Pero todo ello debe verse en el medio de cada cual y su adecuación depende mucho de sus productores.
PARA EL DR. SAUL E. TIJERINA.- MUY BUENAS TARDES, AL REFERIRME A LOS INVESTIGADORES MEXICANOS ME REFERIA AL DR BALDOMERO PONCE DE LA FUNDACION PRODUCE EL CUAL HA LLEVADO A CABO LAS INVESTIGACIONES EN YUCATAN Y MICHOACAN EN DONDE YA CUENTAN CON UN AREA GRANDE CON LEUCAENA Y PROMUEVEN SU USO Y ESTABLECIMIENTO BAJO EL ESQUEMA SILVOPASTORIL. LA PRESIDENTE DE FUNDACION PRODUCE MICHOACAN ES LA ENTUSIASTA DRA. MARTA XOCHITL. ESPERO ESTOS DATOS LE SIRVAN PUES EN REALIDAD PIENSO QUE VAN ADELANTE DE OTROS PAISES DE DONDE NO ES NATIVA LA LEUCAENA. SALUDOS JAIME
A todos los ganaderos interesados en Leucaena, en Biloela Australia están utilizando la leucaena de forma extensiva con resultados excelentes promedios de ganancia de peso de hasta 800 Gr/Ha/día en zonas donde el verano es intenso y largo, 5-7 meses, eso si ellos han logrado estandarizar el uso de las bacterias del rumen que desdoblan la mimosina y permite dietas mayores a 30% de leucaena sin efectos tóxicos, sin esta bacteria no solo es toxica la leucaena sino que también cambia el sabor de la leche imposibilitando el uso de la misma en lechería, están desarrollando ahora nuevas variedades de mayor forraje y resistencia al verano y al invierno, su quieren mas información al respecto entren a la agina: http://www.leucaena.net/ donde podrán ver la forma de siembra y podrán bajar un libro sobre el tema.
Hola. tengo un colega que tiene una porquerisa, pero en la zona donde la establecio es una ona muy seca. A el le habian sugerido que alimentara con leucaena, pero yo tengo una duda con el detalle del porcentaje de mimosina que posee esta planta. Queria saber que me recomiendan o que manejo puedo hacer para alimentar estos cerdos alternados con leucaena.
Hola Buenas Tardes .
Me llama la atención el uso de Leucaena en ovinos me podrian ayudar con eso. y tambien saber si es recomendable y posible el ensilaje de esta. Gracias
Saludos Edwin quería saber si aun está utlizando la Leucaena. y en que niveles la está utilziando porque si utiliza menos del 30% en la dieta no tendrá problemas con la mimosina. Por otro lado se peude comprobar la presencia de microorganismos en el rumen que metabolizan la mimosina, de tal forma que el animal no se intoxica. La técnica está a base de Cloruro Ferrico.