Introducción al Pastoreo Racional Voisin (PRV)

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GRACIAS MUY AMABLE

Dr Michael rúa, saludos desde Venezuela. Deseo implementar este sistema en 2hectareas pero antes de emprender el proyecto tengo unas dudas que le agradecería que me despejara.... La 1ra respecto a un posible riego por gravedad... es posible llevar este sistema de pastoreo con un sistema de riego que nos ayude a la recuperación de los pastos? As tenido alguna experiencia?? La 2da es en cuanto a la variedad del pasto, sabemos que dependerá de la calidad de los suelos y de otros muchos factores , en mi caso las tierras son franco arenosas, tierras llanas, en general muy buenas... De acuerdo a sus experiencias que variedad de pasto le a dado los mejores resultados... La3ra el diseño de los potreros varia si estamos hablando de una lechería? Muchas gracias por su tiempo!! Mi admiración y respeto para usted!! Q dios lo acompañe en tan valiosa labor

Holas buenas tardes señor Paulino, casualmente tengo la misma duda. Nosotros estamos en el estado Bolívar y nos gustaría desarrollar un prv en dos hectarias para empezar, nuestro presupuesto no permite trabajar en las 12 hectarias restantes, pues contamos con 14. La duda es como empezar a dividir esas dos hectarias?, como hago las rotaciones?, cuanto tiempo de reposo?. espero que el señor rúa disipe nuestras dudas, saludos y gracias de antemano.

DR. MICHEL RUA FRANCO. QUIERO APROVECHAR PARA ENVIARLE UN AFECTIVO SALUDO DSD ALEJANDRA SANTA FE. REPÚBLICA ARGENTINA. LOS SALUDA JUAN PEREZ GALIN. MUCHO GUSTO EN VOLVER A ESTAR COMUNICADO CON USTED. SIEMPRE QUE ME HE COMUNICADO CON USTED ME HE VISTO FORZADO A CONTARLE SOBRE PENURIAS PASADAS Y ACTUALES. AHORA SOLO LE CONTARÉ (ESCUETAMENTE), QUE HA OCURRIDO Y COMO ESTAMOS ENFRENTANDO EL FENÓMENO 2016. DESPUES DE 1350 MM DE LLUVIA CAIDA DESDE EL MES DE MARZO HASTA EL 10 DE MAYO (CON LO CUAL NO SE PUDO SEMBRAR (EN TIEMPO Y FORMA)... PASTURAS DE INVIERNO P ENFRENTAR LA SITUACIÓN. SEMBRAMOS 20 HAS EL 12 DE MAYO Y OTRAS 22 EL 6 DE JUNIO (60 DÍAS MAS TARDE DE LO NORMADO PARA ESTA ZONA: EL PRIMER LOTE DE AVENA, RAIGRAS, CEBADILLA, MELILOTUS Y ACHICORIA)... SE ESTA COMENZANDO A PASTAR AHORA Y EL 2DO DE AVENA (SOLAMENTE)... ESTARA LISTO PARA EL 20 DE AGOSTO. HA HABIDO NO MENOS DE 60 DÍAS SIN SOL, CON LO CUAL LA SUMA TÉRMICA NO HA SIDO SUFICIENTE PARA PODER DISPONER DEL PASTO (AVENA) A PRINCIPIOS DE JUNIO MITAD DE JULIO. HEMOS TENIDO Q RECURRIR A UN PAR DE POTREROS EXIGIDOS, A DESTETAR TERNEROS DE 70 /80 KG (3 MESES) Y ALIVIAR LAS MADRES QUE EMPEZABAN A TENER PROBLEMAS SERIOS. CUESTIÓN QUE RESULTÓ ALTAMENTE POSITIVA. NO HUBO PARTOS DIFICULTOSOS, NO HUBO MUERTES X NINGÚN MOTIVO, EL RODEO DE VKS ESTÁ EN PLENA PARICIÓN Y CON BASTANTE BUENOS ÍNDICES PARA ESTE CRITICO MOMENTO Y ESTA REGIÓN. OBVIAMENTE MUY MALO SI SE LO COMPARA CON OTRAS REGIONES (COMO LA DEL SR. GIANOLI DONDE (ÉL ESTA ENCIMA DE SU RODEO - DÍA A DÍA - MANEJANDO LOS ANIMALES CON LA MANO. ¡¡¡ CON SU VOZ Y CON SU TALENTO. ESTO ES OTRA COSA. ACÁ HAY MUCHA EXTENSIÓN, MONTE E ISLA Y SE APROVECHAN RASTROJOS DE CULTIVOS VARIOS PARA ENFRENTAR LA SITUACIÓN. INCLUSIVE LA ISLA. ESTE AÑO NO QUISE VOLVER ALLÁ. TANTOS INCIDENTES Y CRECIDAS TERMINAN X ACOBARDAR A LA GENTE QUE (X AHÍ) TIENE OTRAS ALTERNATIVAS DE PASTOREO EN TIERRA FIRME. CONCRETAMENTE, ESTE AÑO PESE A EL TRAGICO Y ENORME METEORO (LLOVIÓ 1350 MM DSD EL 15 DE MARZO AL 10 DE MAYO) LUEGO Y DSD ESE DÍA NO HA VUELTO A LLOVER HASTA AHORA. SIMULTÁNEAMENTE ESTUVIMOS CON LAS ENORMES CRECIDAS Y DESBORDES DEL RIO PARANA Y LA ZONA DE ISLAS ESTUVO HASTA HACE 30 DÍAS INUNDADAS. PESE A TODO ESTO HEMOS PODIDO ENCONTRARLE LA VUELTA CON LA AYUDA DE ROLLOS DE ALFALFA, DESTETE PRECOZ DE LOS TERNEROS, ALGO DE BALANCEADO A LOS MISMOS Y ALQUILANDO RASTROJOS DE ARROZ QUE SE DAN EN LA ZONA. PESE A TODO ESTO DIGO... SEUIMOS FIRME EN LA HUELLA BUSCANDO LOS 200 TERNEROS QUE SON NECESARIOS OBTENER Y CRIAR PARA MANTENER VIVA LA EXPLOTACIÓN. LO MAS IMPORTANTE ES QUE EL RODEO ESTA LLEGANDO A SU ESTADIO DE ESTABILIZACIÓN, LAS VKS SON ADULTAS, EMPIEZAN A CONCEBIR Y PARIR TERNEROS CON SUFICIENCIA Y CONFIABILIDAD. DR. ME ALEGRO POR HABERLO CRUZADO OTRA VEZ EN EL FORO Y (PESE A QUE OTRA VEZ ESTAMOS EN CRISIS) (DICEN LOS PRONOSTICADORES QUE HA FINALIZADO ESTE CICLO HUMEDO Y TRAGICO DEL NIÑO)... PERO POSIBLEMENTE ARRANQUE LA HERMANA QUE ES PEOR (LA SEQUÍA NO DEJA NADA). EL EXCESO DE AGUA (A VCS) SE PUEDE MANEJAR. MICHAEL. MUCHO GUSTO DE LEER SUS DIRECTIVAS Y SUS CONOCIMIENTOS LOS QUE TRANSFIERE A LOS PARTICIPANTES DEL FORO CON BONDAD Y SIN RESERVAS. ESO ES FALTA DE RESERVAS Y MESQUINDA. ES PURA BONDAD Y ENTREGA HACIA QUIENES SOMOS MEDIO IGNORANTES Y/O FALTOS DE CONOCIMIENTOS Y/O RECURSOS. MUCHAS GRACIAS X SU PARTICIPACIÓN. LO SALUDA DESDE ARGENTINA. JUAN PEREZ GALIN. ALEJANDRA SANTA FE.

Así pues, siendo el pensamiento y la razón “del ser humano” el principal insumo de esta tecnología, es esto de lo que determina que el pastoreo sea calificado como racional, no por la inteligencia de los animales, sino por la de los humanos que comandan el pastoreo a diario". Hay que admitir que este documento es muy bello y que Michel es un poeta en agronomía. Sin embargo; esta es la situacion, racionalmente el sistema PRV es solamente otro método de realizar agricultura moderna y por tanto, con sus ventajas y desventajas. Primero que nada hay que tomar en cuenta que este es un sistema económicamente adaptable bajo solamente cierta condiciones, específicamente geográficas y entre los meridianos. Mas aya de los mismos, se puede llevar a cabo cuando las temperaturas lo permiten y bajo la suplementación de forrajes almacenados. En América Tropical es el sistema mas eficiente y en esto no hay ninguna duda; sin embargo, concluir que este tipo de agricultura es posible sin la vital ayuda de los "químicos y la mecanización" es imposible de concivir. Racionalmente, el agricultor mecaniza aquellas tierras que son mecanizables para dedicarlas a la agricultura que mejor se adapte económicamente a su situacion y a las del mercado. En mi opinion, lo único que ha retrasado la mecanización y uso de tecnología moderna en América Tropical, son los gobiernos con sus políticas arancelarias y bancarios, que privan al empresario de producir eficientemente. Es aquí donde sistemas como PRV son optados, no porque sea el mejor o mas eficiente; sino porque, bajo las condiciones actuales, es la mejor elección.

Estimados señores, me permitan algunos comentarios sobre el PRV en áreas tropicales. Es verdad que la poesía hace bien al alma de las personas, y en este sentido la parte bucólica del PRV nos alegra el corazón a diario. Principalmente por que quien trabaja con esta técnica todo día al despertar está feliz, primero porque no tiene que estar buscando explicaciones para lo inexplicable, segundo por saber que esta ayudando a construir un mundo mejor, tercero porque su trabajo no se apoya en la frustración cíclica de ganaderos y agricultores. Más comentarios aparte, gustaría mencionar que Brasil hoy un gigante de la agricultura tropical mecanizada, con destaque mundial, está solucionando problemas crónicos, graves e producidos por la agricultura tradicional, con PRV. Para mencionar algunos, hablamos de control de nematoides en suelos (Ditylenchus / Pratylenchus), insectos como (Scaptocoris Castanea), hongos (fusarium Pytium) responsables por la muerte súbita de pasturas. Aquí hablamos de millones de dorares en pérdidas anuales, y naturalmente gastos igualmente desnecesarios y astronómicos con químicos que no solucionaron el problema, más lo tornaron endémico, aquí me refiero a trabajos en áreas de alta producción (maíz de segunda de 8.000 kilos por hectárea, soja de 5.000 kilos) me refiero a grandes áreas grandes, ganaderas con 20.000 hectáreas o más de agricultura, con producción ganadera igualmente grande (faena de 7.000 a 10.000 novillos año). La solución para la cuenta de 500.000 a 1.000.000 dólares anuales en agroquímicos que estos propietarios gastan, está siendo PRV. Metodología usada en rotación de ganadería agricultura. Y tengo muchos ejemplos de estos en Brasil (región de Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Goiás, Bahía etc.). Por esta razón el PRV, hoy se presenta como la solución de los problemas actuales y más es un camino a ser seguido por quien de verdad quiera trabajar con una ganadería y agricultura sostenible, lógicamente que en este sentido la forma de cómo se utiliza, implementa, organiza y estructura el PRV es muy distinta al de la pequeña propiedad que tal vez las mayoría de la personas esta acostumbrada a ver. Una situación es un PRV de 100 hectáreas otra es en 20.000

Estimado Angel Estoy en un todo de acuerdo con tus reflexiones respecto a que ell Pastoreo Voisin es la herramienta mas formidable como tecnologia de procesos para producir comida para esta y las futuras genetaciones. No me cabe la menor duda( lo vivo a diario) que tiene y tendra grandes detractores rentados por los que estan hubicados en la otra costa del rio:LOS VENDEDORRS DE INSUMOS. Como pretender trascender produciendo con calidad y cantidad sin tener que comprar ni semilla ni abonos ni fertilizantes quimicis ni herbicidas etc etc.

El sistema de pastoreo con énfasis VOSIN es invalorable y efectivo

Estimado Angel Gustavo, Sumamente interesantes sus palabras. Ahora bien, luego de tantos anos de agricultura, ¿cuál es la base forrajera para trabajar en un pastoreo voisin? ¿tuvieron que implantar pasturas o es reestablecimiento espontáneo de pasturas naturales nativas?

Tal como lo exprese en mi comentario anterior, el sistema de pastoreo Voisin, es solamente un método más de explotación de rumiantes que se adapto (pasado) muy bien a las condiciones de una época en donde la población humana existente (1950), era la mitad de la que el planeta sustenta hoy en día y que se duplicara otra vez antes de que termine este siglo. Dicho esto, también es necesario reconocer sus cualidades y que permanecerán en efecto bajo aquellas condiciones que Voisin postulo en sus leyes: " soil conditions, climate, altitude, latitude or longitude." En la isla norte de Nueva Zelanda, en donde este sistema se popularizó extensivamente debido a las condiciones climatológica y geográficas; hoy en dia la tierra en esas fincas, que cuentan con las posibilidades de mecanización, se están cultivando para la producción de ensilajes, henos y granos. Con precios en la tierra que van entre $30 a $40K/acre, el pastoreo rotativo simplemente ha dejado de ser un método eficiente en la produccion de leche por hectárea y se esta convirtiendo en un método del pasado, en un país que produce la leche al más bajo costo en el mundo (costo-eficiencia).

Estimados señores, Creo que el capitalismo desenfrenado lleva a conclusiones inadecuadas y bajo este lema se han cometido y siguen cometiendo atrocidades sin precedentes. He participado y participo de incontables reuniones técnicas, llamadas de congresos, simposios, palestras como deseen denominar, perdí la cuenta de cuantas veces escuche que necesitamos producir más, ser más eficientes, mejores, más económicos y por ahí en adelante, pues la población crese y el mundo cada vez más carente de alimentos. Señores ya han reparado a su alrededor, no, no es necesario responder, no si lo hacen con plena sinceridad y sin egocentrismo o individualismo que tenga como única pretensión justificar un cargo una posición o hasta mismo una visión distorsiva. Cuantos gordos, obesos, deprimidos, con trastornó comportamentales, fobias, enfermos de cáncer, cardiópatas y diabéticos existen hoy, cuantas personas con más de 50 años no toman a diario algún tipo de medicamento de uso continuo, y donde viven estas personas, viajo al continente africano con regularidad y no veo este tipo de problemas proprio de una sociedad extremamente capitalista. Observo si el hambre y la pobreza. Sería mucho más simples redistribuir la renda y los recursos, realmente empezar a realizar acciones concretas que nos dignifiquen como personas, no necesitamos de más alimentos e solo redistribuirlos, necesitamos si parar de criar falsas disculpas para no ver lo que está delante de nuestros ojos. Los refugiados en Europa, el éxodo de los países africanos, la problemática de los residuos sólidos urbanos la contaminación de las aguas la devastación del amazonas, en fin esto debería realmente ocupar nuestras mentes, y no solo cuando se cría una O.N.G. con la única pretensión de lucrar con la desgracia ajena. Al final quien dice que vinimos al mundo para ser eficientes, competitivos, productivos, creativos, comprometidos, compenetrados. No nacimos para ser feliz y vivir feliz solo esto. Esto es solo un pensamiento propio, una reflexión, no tiene el intuito de criar polémica o enfrentamiento entre quién en su íntimo discorde de mi punto de vista. Ingeniero Diego. El problema de los suelos brasileros, es la falta de materia orgánica, aquí tenemos valores por debajo del 1%, esto perjudica mucho las propiedades física (porosidad, estabilidad de agregados y coloides activos). Igualmente tenemos baja fertilidad en los primeros 40 centímetros del perfil. En estas profundidades el fosforo existe en pequeñas cantidades, algo como 1 a 3 ppm, ya en camadas más profundas entre 80 a 120 centímetros la situación es inversa encontrando hasta 12 ppm del referido nutriente, esto se repite con el potasio y la mayoría de los macro nutrientes. También por ser suelos con bajo tenor de arcillas, presentan baja actividad enzimática y poca actividad biológica, lo que los torna muy susceptibles a la instalación de enfermedades fúngicas bacterianas y parasitarias. Aquí la importancia del PRV que corrige estos problemas, también como las pasturas que utilizamos (pasturas implantadas) tienen una grande cantidad de leguminosas tropicales mejoramos mucho el nitrógeno el suelo. Ya la agricultura en estos locales es realizada en base a siembra directa. Esto porque la celulosa proveniente de las pasturas cuando incorporada de forma natural al suelo, corrige a proporción de 1 centímetro de suelo por tonelada en un periodo de un año, corrige estructuralmente, mas también propicia el aumento de bacterias celulíticas que se asocian por su vez a bacterias fijadoras libre de nitrógeno (géneros Azotobacter, Azopirilum), también es de suma importancia el reciclado y reposicionado de nutrientes que antes se encontraban a profundidad y después de este proceso pueden ser recolocados en camadas más superficiales. Aquí hay que hacer un paréntesis. Los nutrientes que se encuentran en profundidad están ahí porque hay dos motivos. 1- La vegetación natural de la región, debe ser arbórea, los árboles para no caer con el viento tienen las raíces profundas y naturalmente que la reserva de los nutrientes estará igualmente en profundidad. 2- Y por otro lado esta región también debe presentar periodos anuales o cíclicos de seca, pues como el suelo seca desde arriba hacia abajo es natural que el perfil del suelo sea más húmedo en profundidad esto explica por que los suelos tropicales son fértiles en profundidad, (la agronomía tradicional cuesta en ver esto que es tan simple, mas determina analizar e fertilizar entre los primeros 20 a 30 centímetros), cuidado. Aquí al reposicionar los nutrientes y reciclarlos estamos formando un nuevo suelo, que tendrá que estar muy bien estructurado para soportar los periodos de seca, pues el clima no se puede cambiar, lógicamente que con buena cobertura y manejo adecuado es posible mantener este sistema funcional indefinidamente. Yo mantengo proyectos a más de 20 años el constante aumento de fertilidad y con su correspondiente reflejo en la producción anual. Para concluir le informo que las pasturas son sembradas en siembra directa junto a los granos de la última cosecha a ser realizada en el periodo, es decir si el área sale de agricultura para PRV, ejemplo se siembra maíz o soja junto con la pasturas, se cosecha el grano y entra en el siclo de ganadería que durara de 3 a 5 años, según la planificación del propio establecimiento luego retorna a área agrícola.

Tengo una duda respecto al pastoreo racional Voisin. Segun leo y estudio el tema, el consumo del pasto se hace cuando este ha llegado a su POR.Es decir antes de que madure y semille. Por tanto si no semilla, ¿ como es que la planta no se agota tras los reiterados pastoreos en que no se la ha dejado semillar nunca?. ¿Alguien puede orientarme al respecto?

Buenos dias, el sistema de pastoreo prv. es muy bueno ya que en pocos metros de tierra se puede producir lo que en un sistema de produccion normal se puede lograr lo mas importante es que para nadie es un secreto que al productor lo que le importa mas que todo es producir y tener los minimos cotos de produccion y maxificar lo invertido y este sistema lo hace en poco tiempo y no se requiere gran cantidad de hectarea. uno tiene que tener el conocimiento de que una hectarea de pasto por ej: bermuda puede lograr a tener unos 4 o 4.5 tonela dependiendo la cantidad de animales que se tengan en pastoreo hay que complementar en vaquera osea con pasto de corte o con alimento.el productor tiene que tener en cuenta la cantidad de pasto que puede consumir un animal al dia y la cantidad de agua que tiene que consumir para mantener su produccion y luego se saca la relacion de cantidad de animal por hectarea y tiempo de pastoreo por division de potrero.

Es un estudio integral a fondo y prácticamente en armonía con el medio ambiente lo debemos seguir todos los ganaderos , Gracias profesor