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Forraje economico y optima para la produccion lechera

Publicado: 11 de junio de 2015
Por: Victor Fernando Guillen Tejada

Quisira saber cual es la racion mas economicamente rentable de alimentar ganado lechero, en Peru poseo alfalfa, chala seca de maiz morado y ensilaje de maiz.

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Autores:
Victor Fernando Guillen Tejada
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Victor Fernando Guillen Tejada
11 de junio de 2015
Siempre estoy en busca del balance alimenticio de mi ganadería, quisiera que el ganado coma tolo que pueda y se repercuta en leche, pero como ya sabemos grandes productoras de leche necesitan concentrado, que hago para bajar el consumo de concentrados que resultan costosos.
Oscar Abreu R
AGI
14 de junio de 2015
Estimado Víctor: Esa es una pregunta recurrente en los productores de toda Latinoamérica, debo decirte que no eres el único. Los bovinos son simples transformadores de Proteina Vegetal en Proteina Animal, si eres eficiente en esta conversión tu negocio sera rentable. Tampoco sirve tener los mejores ingredientes si no sabemos como mezclarlos u ofrecerlos a los animales para que estos puedan expresar su capacidad Genética de producir Leche y Carne. Partiendo de ese principio, déjame decirte que debes tomar en cuenta el costo de cada uno de los ingredientes (Por tonelada al menos) y hacer un estudio de cuanto estan comiendo Vs. Cuanto estan produciendo (En términos de Kilogramos de Alimentos Vs Litros de leche que es tu caso) de allí vas a obtener la conversión, y luego pasas a analizar los costos vs los ingresos de esta manera sabrás si lo que le estas ofreciendo a los animales te hace competitivo. Un ultimo aspecto que debes saber es que las vacas en produccion tienen diferentes necesidades nutricionales dependiendo de su estadio o clasificación (Recién Parida, en Gestación, Próxima a cerrar su lactancia, Próxima a parir, etc), y de aquí hacer una ración adecuada a cada grupo. Es por esto que Elaborar los alimentos en la Finca o Hacienda siempre sera mas rentable para los productores, debido a que tienes la posibilidad de decidir los ingredientes a usar, con el calculo nutricional y con el calculo economico, asi gerencias tu competitividad. En resumen no es lo que tengas si no como se lo ofrezcas a los animales en produccion. Saludos; Oscar Abreu Consultor Agropecuario @agrogerente
Victor Fernando Guillen Tejada
15 de junio de 2015
Te saludo, y te agradesco Oscar, me parece muy bueno tu tu analisis para la conversion alimenticia.
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