Adolfo Gustavo Rodríguez Fuentes
13 de marzo de 2011
EN EL PERU NO LE DAMOS REALMENTE UNA IMPORTANCIA A LOS ANIMALES VACUNOS CRIOLLOS, POR LO QUE ES NECESARIO EN PRIMER LUGAR REALIZAR UNA EVALUACION Y CONOCER EL TIPO DE GANADO QUE DISPONEMOS, PRINCIPALMENTE EN LA COSTA, SIERRA Y SELVA. EN SIERRA DISPONEMOS DE ANIMALES ADAPTADOS A LAS CONDICIONES DE CLIMA, CON CARACTERISITCAS SIMILARESA A LA RUBIA GALLEGA, PIRENAICA, ASTURIANA DE LOS VALLES, AVILEÑA NEGRA, MORUCHA, TUDANCA, BERRENDA EN COLORADO, BERRENDA EN NEGRO, CANARIA, Y EN BASE A ESA CARACTERISITICAS GENETICAS PODER AGRUPARLAS Y REALIZAR EL MEJORAMIENTO GENETICO ADECUADO, EVALUANDO Y ESCOGIENDO LOS REPRODUCTORES MAS SOBRESALIENTES, UTILIZANDO SEMENTALES IMPORTADOS DE ESPAÑA Y DE OTROS LUARES DE UNA MANERA ADECUADA. EN CUANTO EN LA SELVA PERUANA DISPONEMOS AMPLIA DISPONIBLIDAD DE RAZAS CEBUINAS COMO NELLORE, BRAHMAN, INDUBRASIL, SANTA GERTRUDIS, GIR, GUZERAT, BRANGUS Y SUS DIVERSOS GRADOS DE CRUZAMIENTO. ASIMISMO DISPONEMOS DE BOS TAUROS ADAPTADOS A LA SELVA PERUANA, LLEVADOS POR AGRICULTORES DE LA SIERRA Y PRINCIPALMENTE DE LA COSTA, GANADO VACUNO EN MUCHOS CASOS DE RAZAS ESPAÑOLAS, ADEMAS DE LA BROWN SUIS, HOLSTEIN, GUERSEY, SIMENTAL, EN LA QUE PODEMOS HACER USO DE DIFERENTES REPRODUCTORES MEJORADOS COMO EL NELLORE, BRAHMAN, GUZERAT, GIR, BRANGUS, SANTA GERTRUDIS, SENEPOL, BLONDE D’ AQUITAIN, ASIMISMO LAS RAZAS COLOMBIANAS COMO EL ROMOSINUANO, COSTEÑO CON CUERNOS, CAQUETEÑO, CHINO SANTARDEANO, HARTON DEL VALLE, SAN MARTINERO Y VELAZQUE; DE VENEZUELA LA CARORA, CUBA EL SIMONEY, CRIOLLO LIMONERO, GANADO CRIOLLO DE LA REPUBLICA DOMINICA, MEXICO, TRIPICARNE, JAMAICA HOME. TODO ESTOS ANIMALES REALIZANDO TODO UN PROGRAMA DE MEJORAMIENTO GENETICO DONDE DEBEMOS CONSIDERAR UN MANEJO AMBIENTAL ADECUADO,UTILIZANDO LA MONTA NATURAL, LA INSEMINACION ARTIFICIAL Y EL TRANSPLANTE DE EMBRIONES CUANDO SE REQUIERA. ASIMISMO NO DEBEMOS DESCUIDAR EVALUAR LOS INDICADORES REPRODUCTIVOS Y PRODUCTIVOS COMO PESO VIVO AL NACIMEINTO, PESO VIVO AL DESTETE Y A LA SACA, PRODUCCION DE LECHE, EDAD AL PRIMER PARTO, INTERVALO ENTRE PARTO, DIAS VACIOS, % DE MORTALIDAD AL NACIMIEMNTO, DESTETE Y SACA ETC, EL CUAL ES MUY IMPORTANTE PARA SABER CUANTO ESTAMOS AVANZANDO, DEBE SER CUANTIFICABLE SIN LOS NUMEROS NO TENDRIA SENTIDO EL MEJORAMIENTO GENETICO.