Atención productores lácteos, el mundo está cambiando!

Publicado el: 27/08/2007
Autor/es: Ing. Diana Cunliffe Seoane, Asesora en Genética Bovina

Algunos peruanos somos ganaderos por vocación, y muchos por ser la única posibilidad de subsistencia que conocen, tenemos un país con realidades geográficas y climatológicas poco favorables, regímenes de tenencia de la tierra mas que adversos y un ganado en su mayoria de bajo potencial genético.  En contraste nuestros vecinos , especialmente Argentina, Chile y Uruguay tienen ante ellos todas ...

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Luis Arana Benavides Luis Arana Benavides
Ing. Zootecnista
27 de Agosto de 2007
Hay mucho por hacer en nuestro Perù, pero se debe comenzar por las cosas simples primero, e ir aumentando las acciones conforme se vayan obteniendo resultados.

Primero, a mi manera de ver, hay que comenzar fortaleciendo al productor marginal (que es el que tiene la mayorìa del ganado) a travez de su participacion en el mercado, mediante acciones empresariales que les permitan incorporarse a la formalidad del comercio. Actividad que debe de desarrollar el Estado con funcionarios contratados en base a resultados.

Segundo. Aplicar medidas de manejo para pasturas y suelos, base para el desarrollo de los animales, sin eso no se puede aplicar genètica.

Tercero. Aplicaciòn de mejoramiento genètico, con controles reales de instituciones debidamente reconocidas que actùen a manera de jueces inapelables.

Cuarto. Transferir tecnologìa, haciendo Ver primero resultados de otras zonas y con explicaciones teòricas y pràcticas luego.

Con esas medidas caminando, apuntar y tomar nota de lo que sucede en cada establecimiento ganadero los paises desarrollados se diferencian de los nuestros porque todo lo apuntan y luego lo analizan, este punto es necesario que se realice para definir estrategias y polìticas ganaderas, sino es simplemente una lucha de quien palabrea mejor para una actividad especìfica.

En el caso de la selva, pasar de 2 litros de leche por ha. a 10 litros deberìa ser una meta y un objetivo polìtico y esa cantidad es perfectamente factible y no nos podrìan alcanzar los paises vecinos. Es cuestiòn de orden y persistencia.

Agradezco la atenciòn de Uds. pero espero que algunos de nosotros, pongamos nuestro granito de arena. Gracias.
Responder
27 de Agosto de 2007
Solamente quisiera aclarar que este articulo fue escrito en el 2005 y esta siendo publicado ahora como complemento del nuevo que esta actualizado, El abuso de Gloria, hasta donde?, hasta cuando?. En el Peru tenemos una situacion en la cual una sola empresa maneja el 75[percent] del mercado lacteo por ello increiblemente parecemos ser el unico pais dejado de lado con los aumentos de precios a los ganaderos , (junto con Bolivia donde lidera el mercado la misma empresa). Hemos tenido un aumento de 2 centavos de sol, es decir 0.02[percent] en todo este anio 2007!. Asi que cuando lo lean piensen que refleja la situacion del 2005 en la cual ya se preveia esta escasez, yo he visto ya los precios que se van a pagar a los productores australianos en la campana 2007/08 y tienen un aumento de 12 [percent] (en dolares australianos) con respecto a los ya muy aumentados este anio.
Muchos pais estan tomando medidas, apoyando su ganaderia, buscando algunos dejar de importar aumentando su produccion local y otros mirando al mercado exportador, el mercado asiatico ha crecido aun mas de lo esperado, los precios del maiz y trigo en competencia con la fabricacion de etanol estan por las nubes pero sobre todo se acabaron los stocks cosa que como veran en el articulo se veia venir.
Solo esperemos que pronto veamos en Peru un incremento que tanto necesitan los ganaderos que reciben el mismo precio hace mas de 20 anios, llevando a los productores a una situacion y calidad de vida criticas. Apoyar a los productores, pagar un precio justo es apostar a seguro para asegurar un futuro alimentario en cada pais.
Responder
Carlos  Benavides Carlos Benavides
Zootecnista
27 de Agosto de 2007
He leido con bastante atencion su articulo, el cual encuentro muy interesante y ademas muy completo aunque encuetro algunas impresiciones las cuales anoto no como controversia si no como un aporte para que tengamos un mejor conocimiento de las condiciones de nuestra region.
Yo fui productor de leche hasta el año 98 en Colombia y tuve que sacrificar mi hato luego de 15 años de seleccion y demas abatares, debido a que el presidente de la epoca permitio importar mas leche en polvo que la que realmente se requeria simplemente para ayudar a una empresa que habia aportado a su campaña politica. Asi como yo muchos productores pequeños y medianos que dependiamos de la produccion tuvimos que cambiar de actividad. Muy bien, se debe tener en cuenta que luego de esta gran debacle el precio de la leche mantuvo un precio muy bajo y era regulado por las grandes industrias como veo que sucede en Peru. Hoy el precio de la leche es de aproximadamente un 45 [percent] del valor al publico y no del 56[percent] como usted informa, se supone que en Colombia el productor debe recibir como precio de compra el 70[percent] del valor del precio al consumidor, esto es una ley que se viola con permiso de los entes oficiales (MINAGRICULTURA) hoy seria cercano a los 48 centavos de dolar, ademas los 400 u 800 dolares, por tonelada exportada, nunca llegan a los productores pues ese es un beneficio para el ente exportador , las grandes industrias Lacteas que no dan participacion al productor.
tambien debo corregirte en el sentido de las vacunaciones ya que el hecho de no vacunar causa sanciones mas honerosas que el valor del animal no vacunado, pero nunca da pie a una bonificacion, es mas si usted no denuncia la vacunacion las industrias lo pueden sancionar al momento de recogerle su producto..
Para finalizar y dejar una mayor inquietud CHINA compro el año antepasado y el pasado cerca de 3 veces la produccion de embriones a nivel mundial, esto da ha entender que en cerca de cinco años estaremos invadidos de leche producida en la China al igual que los demas productos, colombia y Uruguay han sido de los mayores proveedores de embriones y de dicha tecnologia y los tecnicos que han estado en dicho proceso estan aterrados de las caracterisitcas del proyecto de produccion lactea que estan montando. En este punto espero estar equivocado pues ese seria un futuro poco alagüeño para nuestros campos .

Cordialmente
Carlos Benavides
Zootecnista ULS.
Responder
28 de Agosto de 2007
Gracias por la correccion, se que en Colombia hay supuestamente una correlacion fija entre el preecio al publico y al productor y la semana pasada revise una hoja muy interesante en la cual cada productor puede calcular su precio segun sus analisis, frio, distancia a la planta y tambien con una bonificacion por vacunar, tal vez sea algo nuevo. No olvide tambien que ese articulo como dije es del 2005. Vivi en Bogota durante casi 3 anios y la sabana tiene una ganaderia que me dejo muy impresionada por su calidad.
Efectivamente China esta aumentando tremendamente su numero de vacas y su produccion, mas de 20[percent] al anio ultimamente pero esta aumentando tambien su consumo y sobre todo su poder adquisitivo lo que los lleva a comprar productos como yogurt y queso, el consumo per capita es solo de 20 kg por habitante por anio y con ese pequeno consumo per capita son grandes importadores, asi que por suerte tenemos muchos anios antes de que puedan pensar en ser exportadores, ellos estan trabajando en 2 frentes, aumentar el consumo per capita y su produccion, si pensamos que muchos paises desarrollados estan arriba de 200 kg por habitante por anio, aun les queda mucho por delante.
Saludos
Responder
Marco Figueroa Marco Figueroa
M.V.Z., MgS. Pasturas Tropicales-Nutriciòn Ruminates
28 de Agosto de 2007
Mis felicitaciones por la manera de abordar con enfoque técnico y documentado tan complejo tema. Realmente siento que a través de este portal existe una gran preocupación de todos los foristas por el tema relacionado, siempre he pensado que ante la preocupación del uso de los Biocombustibles obtenidos a través de caña de azúcar y del maíz, las productividades/vaca van a descender y de allí surge una oportunidad de las ganaderías de bajo insumos (en mi país llamado Doble propósito) para el incremento y/mantenimiento de los precios por litro de leche. A pesar de que Venezuela es un país importador nato de leche entera (por exceso de petro - dólares) veo el avance de los países de de la CAN, MERCOSUR y Centroamérica que tienen una política consistente y constante preparándose para esos tipos de tratados de libre comercio. Mucho agradecería si tuviera los datos mas actualizados desde el 2005 hasta la fecha. Saludos desde Venezuela
Responder
Maximo Piana Maximo Piana
Médico Veterinario
29 de Agosto de 2007
estmada Diana he leido con detenimiento tu articulo y lo encuentro muy interesante, por todos los datos que sustentan tu articulo,d ebo agregar cuando mencionas que los precios de la leche en peru varian entre 0 .78 y 0.92 soles por litro de leche , en arequipa el precio real va desde o.54 al pequeño productor que con bonificaciones por hato libre de brucella y tuberculosis y productividad lechera llegan a 0.62 centabos por litro de leche,es mas la empresa monopolica deberia en arequipa tambien pagar una bonificacion especial por ser una region libre de fiebre aftosa, que es a la vez un requisito para exportar. . saludos.
Responder
29 de Agosto de 2007
Definitivamente e igual en otras partes, como puedes ver en mi articulo El abuso de Gloria hasta donde?, hasta cuando?. Ese valor es el valor promedio de venta que es el que estadisticas como la FAO, FEPALE, recogen y en este articulo me he cenido a estadisticas de estos organismos para que el analisis sea totalmente acorde con valores publicados internacionalmente, la idea de este articulo hace 2 anos era prevenir de lo que se veia ya venir, claro que nadie penso que la escasez iba ser tanta ni que la union europea pararia por ecompleto la subvencion a las exportaciones de lacteos en el 2007.
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31 de Agosto de 2007
Analizamos los precios en diferentes partes del mundo y del Perú, los volvemos a analizar y sin embargo no hacemos nada al respecto, ya es hora de dar el siguiente paso, se deberia hacer algo inteligente, no importa que talvez sea fuerte, el problema tiene nombre y apellido, deberiamos hacer una estrategia y ejecutarla, aveces siento que el ganadero peruano no es unido, y solo se queja de su suerte, conosco algunos que analizan el tema desde perspectivan empresariales muy interezantes como el costo real al ganadero de las vaquillonas uruguayas importadas de Gloria, y hablando del tema de la importación dicen que el precio de las vaquillonas ha subido, que ya van costar $1600 sino $1900 debido a que la leche en uruguay ha subido el precio de la leche y esto lo dijo un administrador de dicha empresa.

si alguien tiene una idea de como hacerle frente al monopolio...
Responder
adrian salas cuba adrian salas cuba
Médico Veterinario
31 de Agosto de 2007
Muy buen articulo que a pesar de tener tiempo es valido para la actualidad en que vivimos dia a dia los ganaderos en el pais se ven con la sorpresa en la modificacion de precios para los insumos para la produccion lechera y sin embargo ningun gobierno parece tomarle en serio el esfuerzo que hace los ganaderos para producir y vender a un precio estancado hace varios años por el monopolio de las empresas y que responden a las demandas de los productores reprochandoles que sean mas eficientes cuando ellos ni siquieran pudieron mantener sus propias vacas.
Asi vemos que frente a los posibles tlc con otros paises el ganadero peruano esta desprotegido y si no se toman adecuadas medidas estara condenado a desaparecer.
Ya deberia haber habido resultados luego de la protesta de los ganaderos hace un tiempo pero nada lo que pasa es que las empresas amenazan a la poblacion peruana con que si les aumentan el precio ellos deberan aumentar su precio , pero la realidad no solo es oferta y demanda simplemente aqui el trasfondo politico de mantener una leche barata al publico es lo que prima para culaquier gobierno , en otras palabras las empresas no quieren perder nui un centavo de sus ganancias pero año tras año la rentabilidad de los ganaderos cae permanentemente y nadie hace eco al publico , por ello que no pueden invertir en mayor tecnologia por que esta solo alcanzando para el dia a dia.
La realidad es que la gente comun no sabe todo el trabajo que hay detras de producir un litro de leche y creen que la vaca produce leche en forma natural y en grandes cantidades, la presion a las autoridades no debio ser de un solo dia sino permanentemente hasta que se sienten todos a dialogar para establecer de una vez un acuerdo adecuado a las distintas realidades del pais.
Se discuten grandes planes ganaderos ,que a futuro va a ver mayores cuencas lechera y mayor produccion pero no se discute si esas personas podran asumir los gastos que se requieren para seguir creciendo ya que con los precios que se pagan esos planes no pasaran ni de un par de años.
Por ello el articulo hace pensar en como se va dirigiendo la tendencia mundial en cuanto a precios y como en otros paises los gobiernos toman medidas para ayudar a sus productores pero aqui nada mas bien parecen que apoyaran a los industriales para que sigan dando al pueblo supuesta leche barata , de esta manera se esta ahorcando a la gallian de los huevos de oro y va a llegar el momento en que no de mas.
Responder
31 de Agosto de 2007
Estimados Adrian y Jose, tambien en Ergomix hay un articulo mio El abuso de Gloria, hasta donde?, hasta cuando?, donde planteo todos estos temas que usteds manifiestan y que si no se corrigen urgentemente van a sumir a la ganaderia peruana en la peor crisis de us historia, ya los ganaderos no dan mas y como bien dicen la industria no quiere reducir su margen y simplemente ignoran todos los estudios tecnicos y datos sobre los grandes incrementos de costos. Hay muchas participaciones de peruanos, buscando unirse , crear nuevas vias, y ademas presentar quejas en grupo, planteamientos, actualmente lo unico que nos queda es una decision de nuestro presidente o del ministro de agricultura para corregir esta situacion abusiva que ya no tiene nombre. Es cierto que la leche ha subido en Uruguay y bastante, actualmente $ 0.27 y ya hablan de un nuevo aumento pero las vaquillonas fueron compradas antes asi que no tienen razon al reajuste y en todo caso pues que suban la leche en Peru primero, personalmente creo que por $ 1,900 pueden conseguir vaquillonas de mucho mejor calidad localmente.
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1 de Septiembre de 2007
respecto al precio yo considero dos opciones, la primera es como sueñan muchos, en construir su mini planta de yogurt o queso y darle un valor agregado (muy pocos lo han hecho) y la segunda es formar un pequeño grupo o grande (da lo mismo) y se va a las puertas de gloria con algunas cantinas con [percent] leche[percent], y se las tira en la puerta, además de pintarles en la pared Pa lo que me pagas... te la regalo con la prensa encima... esto seria noticia de primera plana como cuando se boto la leche en el rio moche... una medida extrema y desesperada creo que daría mejor resultado que estar esperando que el gobierno haga algo por la buenas.
Responder
12 de Septiembre de 2007
Hola a todos, un cordial saludo desde Colombia:

Francamente como productor latinoamericano, no siento ningún temor por la situación mundial en cuanto a producción de leche se refiere, ya que el mundo sí está cambiando, pero a favor nuestro! EEUU y UE están desmontando subsidios a la producción de leche, ya que les preocupa más otra cosa: ¡los biocombustibles! Ellos no están interesados en tener vacas lecheras comiendo maíz, incluso ya 2 empresas Colombianas fueron autorizadas para exportar leche a EEUU, ya que a ellos les interesa desmontar sus modelos de producción, y que sean los países netamente productores y con condiciones menos costosas, los encargados de llevar dicha producción.
Quitando los subsidios a la producción, los costos de producción de europeos y americanos son un completo desastre, porque alimentan sus vacas en semiestabulación, o estabulación completa, la base de alimentación son raciones completamente mezcladas, la infraestructura es costosa, sus vacas son grandes, poco productoras de sólidos, con muchos problemas sanitarios, etc. En cambio Nueva Zelanda tiene producción en pastoreo, sin concentrados, vacas f1 jersey por holstein, precoces, fértiles, pequeñas, y con promedios de 14lts/vaca; aparte de eso tienen su producción comprometida a la china. En fin, el mundo se está quedando sin leche y son nuestros países los llamados a tomar la delantera.
En Colombia ya se observan pagos de hasta 1200 pesos por litro, de acuerdo a los sólidos.
Lo que sí es un riesgo es el alto costo para el consumidor latinoamericano, ya que los altos precios del líquido harían que la producción nacional se exportara, y el precio interno se incrementara, colocando en riesgo la seguridad alimentaria latinoamericana. Unas por otras.
Respecto a los chinos, por mas embriones que se lleven, coloquen plantas de procesamiento, importen ganado, etc, son mas de 1000 millones de chinos, cambiando sus hábitos alimenticios, sosteniendo sus obreros para un modelo industrial, NO rural, no campesino! ellos no tendrán en mucho tiempo una producción auto sostenible.
Adelante, hermanos latinoamericanos que tenemos un cuarto de hora que hay que aprovechar, con modelos de producción propios, de bajo costo, a base de pastos, competitivos, con cadenas de frío, etc. ¡Adelante!
Responder
renzo molineros renzo molineros
Productor Lechero
12 de Septiembre de 2007
El precio que pagan las empresas en el Ecuador varía según la región en las zonas templadas por ser más productoras el precio es menos en muchos casos va desde 0.22 a 0.25 de dolar, y así va subiendo hasta las zonas que no hay tanta oferta. En mi lugar es decir en mi sector llegan a pagar las industrias lácteas hasta 0.34 centavos de dolar, ahora quisiera preguntar a los especialistas si con estos precios una puede llegar a tener rentabilidad en el negocio , cabe recalcar que en el la zona donde pagan entre 0.22 y 0.25 centavos las vacas tienen promedios de producción de hasta 35 litros diarios ya que se manejan holstein puro o tal vez sea mas o menos no conozco(zona templada o sierra) muy bien pero en la zona donde yo estoy ubicado es trópico y se manejan vacas que en el mejor de los casos producen 10 litros día lo que mayormente se maneja son dobles propósito enfatizados a la leche, entonces quisiera saber si con estas producciones es rentable tener ganadería en el trópico teniendo en cuenta el precio que las empresas pagan por litro de leche (0.34 centavos de dólar).
Gracias
Responder
Edgardo Cardozo Edgardo Cardozo
Ing. Agrónomo
12 de Septiembre de 2007
Estimados productores y técnicos vinculados al sector lácteo:
Uruguay es un país con un fuerte desarrollo del sector lácteo. Nuestra lechería se basa en pasturas sembradas con suplementación en base a forrajes conservados (silos y heno) y granos. La competitividad del sector lácteo nacional se basa en un número importante de factores entre los cuales mencionaría:
a.- Desarrollo de una tecnología que se ajusta a nuestras reales posibilidades desde el punto de vista climático: este aspecto gobierna el tipo de ganado a usar, la rotación de pasturas con mezcla de especies de alto potencial productivo, un sistema de parición que permita manifestar adecuadamente el potencial genético del rodeo nacional y el uso de suplementos alimenticios en épocas de bajo crecimiento del pasto.
b.- Una fuerte participación de empresas cooperativas (Conaprole es la de mayor importancia relativa) en la industrialización de la leche, con una dirección compartida por productores, pero con conceptos empresariales modernos que aseguren el mayor retorno económico a sus socios.
c.- Un programa de información y capacitación de sus socios, a través de técnicos veterinarios y agrónomos, actuando en forma privada, pero con planes tendientes a maximizar la producción de leche y sólidos, con costos controlados.
d.- Sistema de pago de leche transparente y entendible por parte de los productores, priorizando las características de alto valor (proteína) y los aspectos de calidad de la leche (bajo conteo microbiano y células somáticas).
e.- Un sector productor comprometido con el desarrollo de sus tambos como única forma de lograr el desarrollo económico para sus familias.
Como comentario de cierre: hoy los precios de la leche al productor son muy buenos de acuerdo a estándares internacionales (leche de máxima calidad supera los 25 centavos de dólar). Sin embargo, es necesario recordar que en la crisis sufrida por el país en el 2001 y 2002 los productores recibían menos de 10 centavos por litro de leche.
Responder
12 de Septiembre de 2007
Definitivamente el mundo ha cambiado para bien nuestro, y todas las proyecciones apuntan a que si bien el precio internacional bajará un poco de acá a diciembre se mantendrá alto y mucho mas alto que hace 2 meses, nadie previó esta escasez marcada y repentina, pero hay que aprovechar el momento. Creo que Uruguay, Colombia y Chile son un buen ejemplo a todos, decidida intervención buscando maximizar producción y exportaciones.
Desgraciadamente en Perú hasta el dia de hoy no hay un incremento, la empresa Gloria que tiene un marcado oligopsonio manejando el 79% del mercado de leches industrializadas dice que no hay ningún motivo para subir el precio mas de 2%!!!
De esta manera Perú es el único país dejado de lado, con 0% de incremento en los últimos años y costos galopantes ya que nosotros usamos muchos subproductos para complementar a nuestro ganado, nuestra ganadería es complicada, la de la costa es estabulada por la aridez del terreno que ofrece 0 lluvias, la sierra tiene lluvias pero una geografía quebrada y altura, Puno, la mayor región ganadera produce a 3,900 msnm, y al fin la selva que tiene los problemas de clima y sanidad para ganado especializado de leche. Sin embargo tenemos establos muy eficientes en costa, sierra y selva, adaptando los hatos a las realidades climáticas, tratando de lograr mayor eficiencia, tenemos también un gran número de ganaderos de subsistencia y pequeños y medianos no tecnificados.
Ojalá nuestra industria reconozca pronto que para incentivar la ganadería y la producción lo que necesitamos es un buen precio, cuando hay margen los negocios crecen, cuando hay utilidad se invierte y ojala nuestro gobierno tome conciencia que ante esta situación abusiva tiene que actuar ya que el descontento social y la sensación de injusticia y abuso aumentan cada dia.
En las zonas aisladas los pequeños campesinos que entregan algunos solo 30 litros reciben $ 0.18, como decía la colega ecuatoriana a ellos les pagan $ o.34 en estas circunstancias y se pregunta si es negocio, pues en el Perú no lo es, es la necesidad de sobrevivir que los lleva a seguir produciendo.
En la costa tenemos precios de $ 0.26 en promedio, y nuestro costo actual de producción esta en alrededor de $ 0.30 , la industria se come las gallinas de huevos de oro, a cuanto tendrán que comprar la leche mañana?

Aprovecho para recordar que este es un articulo escrito en el 2005, cuando ya se veía venir la escasez y les cuento también que tengo los precios negociados con los ganaderos australianos para el próximo año y en agosto del 2008 les pagaran 12% mas que en agosto del 2007, si bien entre setiembre y diciembre 2007 hay una ligera caída del precio por ser su época de mayor producción.
Actualmente reciben aprox. $ 0.31 US por kg, difícil dar una cantidad exacta ya que el dolar americano fluctúa mucho. Nueva Zelanda tiene precios similares, los que van a entrar al mercado con mas fuerza son los americanos que están incrementando rápidamente su producción y reservas ante los nuevos precios pero nos queda aun bonanza para rato, bueno les queda a todos menos a los Peruanos.
Responder
12 de Septiembre de 2007
Con respecto al tema del precio por litro de leche que paga la Empresa Gloria, no cabe otra solución que es la organización de los productores lácteos para que a través de ella se pueda trabajar en favor del productor, es una labor difícil pero creo que somos suficiente cantidad de profesionales ligados a este campo y que nos encontramos en los lugares mas alejados del país y desde donde se acopia la leche por esta empresa, que podemos participar en la difusión para la formación de esta organización y de esta manera se pueda entre otras cosas fijar los precios de venta. Debo recordar que hay zonas a nivel país que los productores no saben estimar sus costos de producción por litro de leche y creo es por ahi que debemos empezar.
Responder
Oscar Granda Sotero Oscar Granda Sotero
Médico Veterinario
13 de Septiembre de 2007
Buen día mis estimados foristas y un saludo especial. El precio de la leche en el mundo de Latino América siempre ha sido el mismo problema y me preocupa que la ganadería en un mayor porcentaje haya caído en manos de desesperadas personas por hacer dinero, sin medir las consecuencias de su desconocimiento de que es producir leche aquí en Perú en el Departamento de Lambayeque, Hoy Región Lambayeque. Muchos ganaderos intentan cerrar sus pequeños establos por que el precio de la leche que le paga el Gran Monopolio es de $ 0.185 a $0.25 Yo estoy convencido que si educamos mejora nuestro pueblo para que se alimente mejor de tal manera que los niños tomen leche todos los días y no solo de lunes a viernes y que no lo hagan sábado, domingo y feriados y vacaciones por que no van al colegio además los jefes de familia dejaran de consumir 600ml de cerveza a $ 1.09 le alcanzaría para comprar entre 4.3 a 6 litros de leche, si es que decidieran venderles leche al precio que se le vende al monstruo acopiador de leche. Es posible que lo derribemos y así colaboraríamos a mejorar la alimentación de nuestros compatriotas de manera muy especial a la desnutrición de nuestros niños. Por que el problema del precio de la leche es posible que sea un negociado entre estado y acopiadora, si no ¿por qué está tan callado? Porque el gobierno y su congreso lo saben muy bien. Gracias, un abrazo.
Responder
vilcapaza vilcapaza
Productor Ganadero
20 de Septiembre de 2007
Estimada Diana:
Agradezco la exposición técnica referente al precio de la leche, sin embargo considero que el asunto es político, y lógico de política económica, los Rodríguez Banda, dueños de Gloria SA., co-gobiernan con el presente gobierno y lo han hecho con el anterior y hasta con el mismísimo Fijamos, de quien recibieron buenas prebendas como tierras en diferentes irrigaciones a precio ínfimo. Este grupo se ha favorecido en el Primer gobierno del Apra, de la presión que hiciera Alan Garcia a la anterior propietaria de Gloria, para comprarla igualmente a precio de regalo, con el temor de que iba a ser estatizada. Hoy son uno de los grupos económicos más importantes del país. A mi sobrecoge la actitud permitida dizque por un grupo de representantes de los productores lácteos que han permitido que se haga una evaluación de los costos de producción de los ganaderos, eso es indignante. No debiera ser al revés, revisar los índices de rentabilidad de la Empresa?
El asunto es que nos llevan a su terreno y así nos mecen. Creo yo, que se debe plantear una estrategia política de confrontación, pues finalmente no estamos ante cualquier simple comprador, sino frente a un monopólico grupo de poder claro el soporte técnico es ello, un soporte.
Propongo generar una campaña mediática, utilicemos este medio Internet, ya no simplemente desde el lado de el productor, pues este es insuficiente, sino desde la opinión publica en general, aperturemos una Web, y demos batalla por ahi. estoy seguro que movilizaremos mas conciencias.
Atentamente.
Walter Vilcapaza
Responder
27 de Septiembre de 2007
Me parece un excelente planteamiento y el internet es el único medio en el cual uno puede expresarse libremente ya que Gloria domina hasta los medios de comunicación en PERÚ.
Responder
Milagros Villena Milagros Villena
REPRESENTANTE COMERCIAL ZONA NORTE - INNOVA ANDINA S.A.
1 de Octubre de 2007
Ing. Diana: la felicito por todos los esfuerzos denodados que damos en este mundo de la ganadería lechera por que ésta no se venga abajo... HAY ALGO QUE NECESITAMOS QUE EL PERÚ ENTERO DEBE SABER:

GANADEROS LECHEROS EN CRISIS
Al no obtener ningún resultado después de nuestra marcha pacifica el 18 de abril del 2007, en la que exigimos un precio justo y reclamamos por los abusos y maltratos a los que somos sometidos por parte de la Industria Láctea, nos vemos en la necesidad de salir otra vez a las calles ya que la brecha entre el precio pagado al productor y los costos de producción conforme pasa el tiempo se han igualado y actualmente estamos a pérdida, haciendo insostenible la actividad, motivo por la cual ya algunos ganaderos han liquidado sus establos y muchos estamos con deudas insostenibles arrastrando a nuestros proveedores a situaciones similares.

Es por ello que el día 02 de Octubre del presente año los ganaderos de la región La Libertad marcharemos hacia la Planta de Gloria S.A. en la que se hará un plantón exigiendo un alza justificable en el precio base de nuestro producto que permitirá seguir adelante con nuestra actividad, éstas medidas serán continuadas semana a semana en Lima, Arequipa, Cajamarca, etc., hasta lograr nuestro objetivo.

Luego marcharemos a ala Plaza de Armas para manifestar ante la opinión pública y nuestras autoridades la INDIFERENCIA DE NUESTRO PRESIDENTE DR. ALAN GARCIA PEREZ al no mediar ante un poderoso y abusivo monopolio GLORIA S.A., que de viene enriqueciendo a costa de nuestro sacrificio y desgracia, poniendo en riesgo la seguridad alimenticia de nuestro país. ¡Que pasara cuando la ganadería quiebre los peruanos tendrán que pagar más de US $ 5,000.00 por tonelada de leche en polvo cuando lo que recibe el ganadero peruano es el equivalente a US $ 2,200.00!

Exigimos al Presidente Alan García Pérez de una solución definitivamente a semejante atropello y conforme una institución que regule el precio de la leche en la que estén representadas la Industria, los Ganaderos, los Consumidores y el Estado.

MARCHA REGIONAL MARTES 02 DE OCTUBRE
HORA: 9: 00 AM
LUGAR DE CONCENTRACIÓN: GRIFO LOAYZA (ENTRADA PLANTA DE GLORIA SA. – MOCHE)

HERMANO GANADERO: JUNTOS LO PODEMOS... TODO DEPENDE DE TU PARTICIPACIÓN...EL ÉXITO DE NUESTRA LUCHA
NO PODEMOS PERMITIR QUE LA INDUSTRIA NOS AVASALLE
TE ESPERAMOS PARTICIPA AHORA NO LLOREMOS DESPUÉS

¡TENEMOS DIGNIDAD, CONSTRUYAMOS UN PERÚ DIFERENTE!

Si la situación de los ganaderos mejora, todas personas que dependamos de ella estaremos siendo beneficiados...
¡¡¡HASTA CUANDO SEÑOR PRESIDENTE!!!
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Rodolfo Murray
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