La preparación correcta de la ubre maximiza la calidad de la leche y minimiza el riesgo de mastitis

Dr. Pablo Hernandez : Permitame plantearle algunas interrogantes que considero oportunas para el esclarecimiento de nuestras opiniones: 1.- No le parece que es muy corto el tiempo de 7 minutos para el ordeño, esto teniendo en cuenta la urgente necesidad de una correcta rutina de ordeño para un efeiciente control de la mastitis. 2.- No cre Ud si incrementa el numero de vacas tambien deberiamos incrementar la disponibilidad de puestos de ordeño para permitir una correcta labor de ordeño ? 3.-No han Uds. evaluado el BIENESTAR ANIMAL en la sala de ordeño que es determinante para el incremento de los casos de mastitis subclinica ? 4.-Seria muy interesante evaluar el tiempo que dura el ordeño incluyendo la limpieza del equipo y las salas de espera de entrada y salida y el recambio del personal para determinar si es necesario o no ampliar el sistema ordeño? Saludos fraternos desde el Norte del Perú Raúl

En la ganadería mexicana de la región lagunera al norte del país los hatos promedio tienen 2,000.00 vacas en ordeño. Algunas de esas explotaciones ordeñan en tres turnos cada 24 horas. Los tiempos de preparación de los pezones en cada ordeño, son ya muy limitados por la operación de las salas de ordeño con tiempos promedio de 7 minutos desde que entra a que sale cada vaca. De ahí la importancia de contar con soluciones antisépticas que reduzcan la viabilidad de las bacterias en la superficie de la piel en 15 segundos en el momento de la preparación pre ordeño. Contamos con productos que cumplen normas de desinfección de eliminar 99.00 de las bacterias contaminantes. Los productos pos ordeño son varios y no todos con buena adherencia a la piel por lo que el sello hasta la base del pezón induce derrame por goteo que recae en los costos de operación. El objetivo del sello pos ordeño es el de apoyar con barrera física el ingreso de bacterias ambientales e infecciosas mientras el esfínter del pezón y sus productos sellan el conducto en forma fisiológica.

QUE OPINAN QUE DE QUE EN LA RUTINA DE ORDEÑO, ANTES DE DESPUNTAR APLICAR EL PRE SELLO EN LOTES SEGÚN EN NUMERO DE VACAS Y NUMERO DE ORDEÑADORES, REGRESAR A DESPUNTAR Y EL USO DEL DEDO MÁGICO Y POR QUE.

Es el segundo artículo que leo sobre rutina de ordeña en donde mencionan el despunte antes del presello, en número de atrás rutina se presella y posteriormente se despunta, esto sirve para retirar la materia orgánica que se encuentra muy pegada a él pezuña n, por última mi se retira el presello con toallas de papel desechables. Que me pueden comentar a este a esta práctica.

Los colegas son muy explicitos al comentar en salas o centros de ordeño tecnicamente estructurados, esta bien y asi se evidencia la importancia medica de nuestra profesion. Pero que porcentaje de salas tecnicas de ordeño existe en el medio que nos desenvolvemos? la mayoria en nuestro medio (Ecuador- medio subtropical- no especializado en produccion de leche como en la sierra, donde laboro) carecen de salas de ordeño y distantes de utilizar ese medio, debido al bajo pago del litro de leche en la zona, a lo cual se adicona la escaza costumbre de utilizar medios, para los productores, muy sofisticados de obtener la leche para la venta, acostumbrados a dejar en videles al filo de la carretera para que despues de, minimo dos horas, pasa el carro recolector haciendolo, perdiendose toda tecnica y antes el desequilibrio sanitario producido por el ordeño habitual, muchas veces en los potreros. Si esa es nuestra realidad (MAYOR) que puede hacer la veterinaria para subsanar, entonces se traduce en un problema mas general (politico) donde la veterinaria ha estado ausente por siglos, prevaleciendo PRECIOS POLITICOS a la leche y la carne que nos ha MINADO como profesion.Los conmino a pensar en eso en los foros para generalizar los beneficios de la tecnica usual en otros medios.Saludo fraterno veterinario.

El riesgo de publicar en este foro surge de la mala costumbre de muchos de no consultar a especialistas. Si yo digo 7 minutos sin saber cómo es la instalación (número de puestos, largo, sistema bretes, etc), la producción individual promedio, la calidad del piso, el manejo de las vacas por parte del personal, la mansedumbre, la permormance de la máquina de ordeñar, etc, alguien puede concluir que sí ese es el tiempo promedio en su lechería, "todo va bien" Interesante la discusión; gracias por generarla.

No hay ninguna duda de la importancia de preparar correctamente la ubre (pezones) para evitar mastitis, pero seguimos hablando en terminos que no son totalmente claros para la gente, ej:el Dr Hernandez nos dice que cuentan con germicidas que en !5 segundos eliminan microorganismos, me parece estupendo, pero cual es el principio activo de ese producto y aque concentracion se usa?, hablamos de selladores y pre-selladores, cuales son las concentraciones adecuadas? en mi caso yo recomiendo 10.000 ppm y 5.000 ppm respectivamente de iodo y hacemos titulaciones al recibir los envios de los productos comerciales, hablamos de sumergir adecuadamente pezones y remover el pre sellador, pero no decimos que es vital evaluar la punta del pezon, que debe estar totalmente limpia, hablamos de el retrio de pezoneras,pero no decimos que una mala colocacion de estas ( permitir la entrada de aire y contaminarlas al colocarlas ) puede ser tan nociva como un mal retiro, en fin pienso que se debe ser lo mas claro posible, no se puede dar nada por sobre entendido, esta es una pagina muy valiosa que sirve como herramienta de extension.

Buenos días estimados, les comento que tenemos unas vacas recién paridas con una ubre bien inflamada, me recomiendan aplicar Sinadem por tres días 10ml por día, sera que esta bien loa dosis y el medicamento sera el correcto?