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Diez formas de mejorar el rendimiento de la lactancia temprana y la producción máxima de leche

Publicado: 22 de noviembre de 2020
Por: Cristo Yang y Roy Zhang, Lachance
Diez formas de mejorar el rendimiento de la lactancia temprana y la producción máxima de leche - Image 1
El pico de leche es la producción de leche de día de prueba más alta registrada en los primeros 150 días de leche de una vaca (DIM). Históricamente, los productores usaban la leche máxima como una medida del éxito del período seco y la nutrición y el manejo de la lactancia temprana. El pico de leche indica qué tan bien responde la vaca a las prácticas de alimentación durante el período seco, el parto y los períodos de lactancia temprana.
La mayoría de las vacas alcanzan un pico de leche entre 45 y 90 DIM y luego pierden producción lentamente con el tiempo. Muchos citan que cada libra adicional de leche máxima podría generar de 200 a 250 libras más de leche durante toda la lactancia.
Los trastornos nutricionales y de salud en la lactancia temprana afectan el pico de leche. Por ejemplo, una dieta / clasificación baja en fibra dietética puede conducir a acidosis ruminal, que puede resultar en cojera o abomaso desplazado. Ambas condiciones pueden causar un pico de leche reducido.
Diez formas de mejorar el rendimiento de la lactancia temprana y la producción máxima de leche.
1. Inicie las vacas con un período seco exitoso
Las investigaciones muestran que la nutrición y el manejo del período seco afectan la salud y el rendimiento después del nacimiento. Por lo tanto, evalúe su programa de vaca seca si no está satisfecho con el rendimiento de la vaca lechera. Los objetivos clave para las vacas secas incluyen:
  • Mantener la ingesta de materia seca (28 a 32 libras por día)
  • Evitar la sobrealimentación de energía
  • Prevención de la ganancia de puntuación de condición corporal (BCS)
  • Optimización del comfort
  • Abordar la salud de las pezuñas
2. Prevenir la fiebre de la leche subclínica
Reducir el riesgo de fiebre de la leche subclínica (niveles bajos de calcio en sangre) durante la primera semana de lactancia. El calcio en sangre bajo (menos de 8.0 miligramos decilitros) se correlaciona con lo siguiente.
  • Cetosis
  • Mayor recuento de células somáticas
  • Involución uterina retardada
  • Metritis
  • Ingesta de alimento reducida
  • Producción de leche reducida
3. Optimice la ingesta de alimento inmediatamente después del parto.
  • Proporcione de 10 a 15 galones de agua tibia con agua potable.
  • Permitir el acceso a la ración mixta total fresca.
  • Proporcione de 5 a 10 libras de heno de alfalfa / pasto.
  • Mantenga los comederos limpios y frescos.
4. Optimice la comodidad de las vacas
Para optimizar el confort de las vacas en el grupo de vacas frescas:
  • Utilice una tasa de almacenamiento del 80 al 85 por ciento de la capacidad.
  • Mantenga las vacas en un grupo de vacas frescas durante 14 a 21 días.
  • Proporcione de 30 a 36 pulgadas de espacio para literas por vaca.
  • Reducir el estrés social (especialmente para las novillas primerizas).
  • Evite que las vacas se separen de los compañeros de manada normales.
  • Invierta en enfriamiento de vacas para vacas secas y lactantes.
5. Mantener la salud del rumen y prevenir la acidosis ruminal.
  • Proporcione una hojuela de heno de alfalfa / pasto durante los primeros cinco días después del parto.
  • La dieta para la lactancia temprana debe contener mucha fibra digestible de buena calidad (31 a 35 por ciento de fibra detergente neutra).Mantenga la alfombra de fibra con una ingesta constante de alimento y evite las literas vacías.
  • Proporcione un búfer de libre elección y controle la ingesta de búfer.
  • Minimice el riesgo de alimentación con babosas o clasificación de la dieta que puede resultar en acidosis ruminal (pH bajo del rumen; estómago agrio).
6. Identificar vacas con antecedentes de problemas metabólicos o de salud.

Es probable que las vacas con antecedentes de fiebre de la leche, cetosis o mastitis se enfrenten a estos problemas nuevamente. Vigilar a las vacas propensas a tener problemas de salud le permite
ayudar a prevenir estos problemas. Por ejemplo, mueva las vacas con gemelos o novillas primerizas al grupo seco temprano. Los datos muestran una correlación con una fecha de parto anterior de 7 a 10 días.
7. Evaluar BCS
El BCS objetivo al parto es 3.0-3.25. Debe evitar que las vacas alcancen un BCS mayor que 4. Un BCS más bajo al parto permite de 0.5 a 1.0 unidades de BCS dentro de la variación del rebaño. Esto proporciona un margen de seguridad para evitar vacas con sobrepeso que:
  • Tienen un mayor riesgo de cetosis e hígado graso.
  • Suelen ser más difíciles de reproducir.
8. Coloque los aditivos alimentarios
Es más probable que los grupos de vacas frescas ofrezcan un retorno de la inversión en aditivos alimentarios. Los estudios apoyan los siguientes aditivos:
  • Los ionóforos aumentan la disponibilidad de glucosa.
  • Los ácidos biliares mejoran la salud y el funcionamiento del hígado.
  • Los aminoácidos protegidos cumplen con los requisitos de aminoácidos sin sobrealimentar proteínas.
    La grasa protegida suplementaria aumenta la ingesta de energía.
    El cultivo de levadura estabiliza la fermentación ruminal.
9. Evite los factores anti-nutricionales
Los factores antinutricionales incluyen alimentos que contienen moho, levadura silvestre y alimentos poco fermentados. Los recuentos de moho de más de 100,000 colonias por gramo probablemente disminuyan la ingesta de alimento y la digestibilidad de la dieta.
10. Alimente con cantidades adecuadas de antioxidantes
Los antioxidantes (por ejemplo, vitamina E y selenio) ayudan a reducir el impacto del estrés oxidativo. El estrés oxidativo podría ser una movilización excesiva de grasa, mala calidad del aire o lesiones. Todos estos disminuyen la eficiencia de la función del sistema inmunológico.
Suplemento de ácidos biliares
Los ácidos biliares son los principales ingredientes activos de la bilis, que es un material de síntesis de esteroles con múltiples bioactividades.
Promover la calidad de la leche:
Mecanismo e índice de los ácidos biliares para mejorar la calidad de la leche: como una importante molécula reguladora de señales, los ácidos biliares pueden activar el receptor nuclear específico del receptor Farnesoide X (FXR) en las células hepáticas y gastrointestinales. Receptores acoplados a proteína G y vías de señalización celular para promover la expresión génica de enzimas relacionadas (proteínas) en la síntesis, metabolismo, transporte y metabolismo energético de ácidos grasos y lipoproteínas, mejorando así la proteína cruda en nutrientes, especialmente en concentrados. La digestión, absorción y utilización de la grasa cruda se manifiesta finalmente por un aumento del 10-12% en el contenido de proteína de la leche y un aumento de aproximadamente el 15% en el contenido de grasa de la leche.
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Cristo Yang
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