Certificacion de fincas lecheras con decreto 616, un proyecto en busca de la excelencia

Hola Diana. Que gusto que Colombia esté realizando estas tareas, que en definitiva va orientada a la producción de subproductos inócuos en mejora de la salud de las personas que consumimos los mismos. Cómo puedo hacer para conseguir este decreto, ya que me interesaría poder aplicar un programa similar en Ecuador Saludos y éxitos Patricio

Dr. Diana García agradezco muchísimo ese brochazo de información sobre la “Certificación de fincas lecheras con decreto 616”. En mis años de practica en fincas lecheras de alta producción e intensivas de los EEUU, soy un convencido de lo necesario que son estas buenas practicas en todas nuestras explotaciones ganaderas Colombianas y Latinoamericanas no solo se debe pensar en las ganancias económicas o en las posibilidades de exportación que ellas conllevan, sino en la necesidad de dar confianza a nuestros mercados y a los consumidores finales. Quedo en espera de visitar alguna de las fincas que certificaste para mirar sus procesos, FELICITACIONES POR ESE TRABAJO. FELIZ AÑO NUEVO PARA TODOS

Felicitaciones por su excelente trabajo y por tan excelente articulo, que compendia todos los aspectos de lo que consituye un enfoque sistemico de la salud animal, que involucra y termina en la calidad de un producto basico de consumo humano como la leche.

Deberia implementarse obligatoriamente a todo aquel que este inmerso en produccion ganadera tanto de leche como de carne, en ecuador estoy proponiendo un plan de producccion asociativa, implementando la produccion en cadena de valor de lacteos, con certificacion bpa, bpmv etc. ya que estamos generando la salud de nuestro pueblo y la generacion de divisas para el estado promoviendo las exportaciones de estos productos generados a traves de su czdena de valor asociativa.

A quien pueda interesar , soy certificador de fincas y productor lechero, mi correo es exteban99@hotmail.com por si hay alguien que requiera de mi ayuda.

Suena muy bonito pero para qué sirve esto si el gobierno y sus políticas ridículas con los TLC apuntan a acabar con las economías comunitarias y de paso con las lecherías en nuestro país? Cuando uno tenga todo este montaje hecho y decidan que en Colombia no se puede producir leche pues toda viene a menor precio de Europa y Estados Unidos, donde es subsidiada, quien nos devuelve la platica? Aquí se trabaja es por pesitos y con las uñas y no nos podemos dar el lujo de botar la platica pues el día que esto se acabe tenemos que tener algo para empezar en otra cosa(dicen ellos que frutas y hortalizas, como si eso fuera así de sencillo). Yo estoy queriendo certificarme hace tiempo pero con estos gobiernos llenos de intereses es muy difícil sentir que existe un real apoyo. Mientras tanto manejo la limpieza conscientemente y lo mejor que puedo. En el mundo existe un movimiento que crece todos los días y que da una idea de como deben ser las economías y producciones comunitarias y da soluciones reales al mundo que se nos viene, PERMACULTURE, y estas exageraciones de control de calidad no son necesarias. Son requisitos de una industria neurótica, obsesiva y voráz.

Hola Diana muy bueno su ensayo, depronto Usted tenga informacion de cuales son los costos y el tiempo que pueda demorar este proceso de certificacion para una finca

Por favor si alguien sabe de los requisitos para la certificacion de fincas lecheras y que certificadoras actuan en ECUADOR les agradeceria mucho esta información

DIANA. Existe algún cheklist de tareas o documentación, Bibliografía que nos ayude con un norte a seguir para alcanzar con exito este proceso? Gracias DIEGO MEDINA

hola Diana estoy en Cucuta Norte de santander me parece un buen ensayo quisiera saber si me puedes colaborar por estoy haciendo un proyecto para poder ayudar a las fincas de mi region a conocer mas sobre este tema, agradezco si me puedes colaborar mi email es zamibodu@hotmail.com gracias