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Aptitud Forrajera- Evaluación de híbridos de maíz.- Campaña 2016 – 2017. Determinación del rendimiento y la calidad de la materia seca.

Publicado: 30 de junio de 2017
Por: Luis M. Bertoia, Integrantes: Ezequiel García Stepien, María Silvia Borlandelli, Martín Arizaga Inda, Yanina Ibañez,
MAÍZ
CAMPAÑA 2016 – 2017
 
Ensayos en lotes de productor.
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Roque Pérez, San Vicente,
Cañuelas I, Tandil y Cañuelas II.
Provincia de Buenos Aires.

INTRODUCCIÓN
Metodológicamente la evaluación en híbridos en lotes de productores guarda similitud con la evaluación de híbridos en parcelas. Se diferencian debido a que los ambientes son cinco, siempre en lotes de productores, principalmente de leche. Este año las siembras se realizaron en las localidades de Roque Pérez, San Vicente, Cañuelas I, en época normal, y tardía en Cañuelas II y Tandil, todas insertas en cuencas lecheras de importancia. El objetivo fue evaluar el comportamiento de los híbridos en un ambiente real, es decir, en un ambiente de producción, con las limitaciones que se generan bajo estas condiciones. Como regla general, se utilizaron de 3 a 5 surcos, de 50 a 100 m de largo. Para el análisis estadístico, cada localidad se consideró como una repetición. Como en años anteriores, en el caso de no utilizarse sembradoras neumáticas, nuestra intervención se limitó exclusivamente a la elección de la placa más adecuada para cada híbrido evaluado. La decisión con respecto a la elección del potrero, fecha de siembra, agroquímicos utilizados, dosis, fecha de cosecha, etc. es patrimonio exclusivo del productor.
Los trabajos de laboratorio se realizaron a través de las muestras tomadas a campo, de las cañas+hojas y de las espigas, con determinación del contenido de materia seca a partir del mismo día de la cosecha, mediante el peso húmedo de cada muestra. Al 5º día de permanencia en estufa de secado por aire forzado a 60 °C se repitió la pesada tantas veces como fuera necesario hasta alcanzar el valor de peso constante. Posteriormente se efectuó la molienda con molino a cuchillas y tamiz de 1 mm. A partir de la muestra molida se realizó el análisis a través de espectroscopía infrarroja (NIRS). En total se realizaron 600 determinaciones en laboratorio de los componentes de la planta, y sobre esa base se calcularon los valores correspondientes a la planta completa.

APTITUD FORRAJERA
EVALUACIÓN DE HÍBRIDOS DE MAÍZ
CAMPAÑA 2016 – 2017
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Valores promedio de los 5 lotes
Facultad de Ciencias Agrarias
Universidad Nacional de Lomas de Zamora.

LISTA DE HÍBRIDOS EVALUADOS
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APTITUD FORRAJERA
Determinación del rendimiento de la materia seca
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Facultad de Ciencias Agrarias
U.N.L.Z.

Campaña 2016 - 2017
Ensayos realizados en lotes de productor
Valores promedio de 5 localidades
 
Rendimiento de Materia Seca de Espiga
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Rendimiento de Materia Seca de Caña + Hojas
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Rendimiento de Materia Seca de Planta Completa
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Índice de Espiga
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% de Materia Seca de Planta Completa a Cosecha
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APTITUD FORRAJERA
Determinación de la calidad de la materia seca
Facultad de Ciencias Agrarias 
U.N.L.Z.

ESPIGA
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Campaña 2016 - 2017
Ensayos realizados en lotes de productor
Valores promedio de 5 localidades
 
Digestibilidad de Espiga
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FDA de Espiga
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Energía Digestible de Espiga
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Proteínas de Espiga
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Proteínas de Espiga
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Rendimiento de Materia Seca Digestible de Espiga
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 CAÑA + HOJAS
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Campaña 2016 - 2017
Ensayos realizados en lotes de productor
Valores promedio de 5 localidades
 
Digestibilidad de Caña+Hojas
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Digestibilidad de la Fibra de Caña+ Hojas
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FDA de Caña+Hojas
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FDN de Caña+Hojas
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LDA de Caña+Hojas
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Energía Digestible de Caña+Hojas
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Proteínas de Caña+Hojas
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Rendimiento de Materia Seca Digestible de Caña+Hojas
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PLANTA COMPLETA
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Campaña 2016 - 2017
Ensayos realizados en lotes de productor
Valores promedio de 5 localidades
 
Digestibilidad de Planta Completa
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FDA de Planta Completa
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FDN de Planta Completa
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Energía Digestible de Planta Completa
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Proteínas de Planta Completa
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Rendimiento de Materia Seca Digestible de Planta Completa
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MAÍZ
Campaña 2015 – 2016
Ensayos en lotes de productor
Informe correspondiente a lotes individuales
Roque Pérez, San Vicente, Tandil, Cañuelas I y Cañuelas II.
Provincia de Buenos Aires
ROQUE PÉREZ 
Roque Pérez – Partido de Roque Pérez, Establecimiento: "El Rey del Ganado". 
La siembra del ensayo se realizó en el Establecimiento: “El Rey del Ganado”, de la Localidad de Roque Pérez, Partido de Roque Pérez, Provincia de Buenos Aires. El cultivo antecesor fue un maíz para silaje. El 4 de octubre del 2016 se sembró en forma directa a 52 cm entre surcos conjuntamente con la fertilización mediante FDA (120 kg/ha). El control de malezas se realizó con glifosato (2,5 l/ha) más atrazina (3 l/ha) + acetoclor (2 l/ha) conjuntamente con la siembra.
 
Precipitaciones durante el ciclo
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Campaña 2016 - 2017
Ensayos realizados en lotes de productor
Roque Pérez, Partido de Roque Pérez. 
 
Rendimiento de Espiga
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Rendimiento de Caña + Hojas
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Rendimiento de Planta Completa
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Índice de Espiga
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Digestibilidad de Espiga
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FDA de Espiga
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FDN de Espiga
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Energía Digestible de Espiga
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Proteínas de Espiga
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Rendimiento de Materia Seca Digestible de Espiga
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Digestibilidad de Caña + Hojas
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Digestibilidad de la Fibra
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FDA de Caña + Hojas
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FDN de Caña + Hojas
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LDA de Caña + Hojas
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Energía Digestible de Caña + Hojas
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Proteínas de Caña + Hojas
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Rendimiento de Materia Seca Digestible de Caña + Hojas
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Digestibilidad de Planta Completa
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FDA de Planta Completa
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FDN de Planta Completa
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Energía Digestible de Planta Completa
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Proteínas de Planta Completa
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Rendimiento de Materia Seca Digestible de Planta Completa
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SAN VICENTE
San Vicente – Partido de San Vicente. Escuela Agropecuaria Instituto San José.
La siembra del ensayo se realizó en el Establecimiento perteneciente a la Escuela de Educación Agropecuaria Instituto San José, de la localidad y Partido de San Vicente, Provincia de Buenos Aires. El lote tuvo como antecedente un maíz para silaje. La siembra se efectuó el 14 de octubre del 2016. No se realizó barbecho y el control de malezas se llevó a cabo con atrazina (3 l/ha) + metolaclor (2 l/ha) + glifosato (1,5 l/ha) en pre-emergencia. No fue necesario el control de insectos debido a que no se evidenció ningún ataque.
Precipitaciones durante el ciclo
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Se fertilizó junto con la siembra con fosfato monoamónico (80 kg/ha) separado a 5 cm de la línea de siembra, y en V6 con urea (120 kg/ha). La siembra se llevó a cabo con una sembradora experimental con una densidad de 80 mil semillas/ha con una distancia entre surcos de 52 cm. La cosecha se efectuó el 20 de febrero del 2016.
 
Campaña 2016 - 2017
Ensayos realizados en lotes de productor
Instituto San José, San Vicente, Prov, de Buenos Aires,
 
Rendimiento de Espiga
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Rendimiento de Caña + Hojas
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Rendimiento de Planta Completa
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Índice de Espiga
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Digestibilidad de Espiga
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FDA de Espiga
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FDN de Espiga
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Energía Digestible de Espiga
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Proteínas de Espiga
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Rendimiento de Materia Seca Digestible de Espiga
 
 
Digestibilidad de Caña + Hojas
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Digestibilidad de la Fibra
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FDA de Caña + Hojas
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FDN de Caña + Hojas
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LDA de Caña + Hojas
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Energía Digestible de Caña + Hojas
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Proteínas de Caña + Hojas
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Rendimiento de Materia Seca Digestible de Caña + Hojas
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Digestibilidad de Planta Completa
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FDA de Planta Completa
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FDN de Planta Completa
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Energía Digestible de Planta Completa
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Proteínas de Planta Completa
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Rendimiento de Materia Seca Digestible de Planta Completa
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CAÑUELAS I
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CAÑUELAS I – Partido de Cañuelas Establecimiento: "La Esperanza".
El lote utilizado pertenece al Establecimiento: "La Esperanza", situado en la Localidad y Partido de Cañuelas, Provincia de Buenos Aires. El cultivo antecesor fue maíz para grano. Se sembró el 14 de octubre del 2016 considerada como fecha normal para la zona.
Precipitaciones durante el ciclo
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La densidad de siembra fue de 85 mil semillas/ha a 52,5 cm entre surcos. El control de malezas se efectuó con atrazina (3,5 l/ha) + acetoclor (2 l/ha) aplicados en preemergencia. Se fertilizó con 80 kg/ha de fosfato diamónico al costado del surco junto con la siembra y luego, en V6, con urea, con una dosis de 110 kg/ha. El ensayo se cosechó el 16 de febrero del 2017.

Campaña 2016 - 2017
Ensayos realizados en lotes de productor
Cañuelas, Partido de Cañuelas.
 
Rendimiento de Espiga
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Rendimiento de Caña + Hojas
Aptitud Forrajera- Evaluación de híbridos de maíz.- Campaña 2016 – 2017. Determinación del rendimiento y la calidad de la materia seca. - Image 85
 
Rendimiento de Planta Completa
Aptitud Forrajera- Evaluación de híbridos de maíz.- Campaña 2016 – 2017. Determinación del rendimiento y la calidad de la materia seca. - Image 86
 
Índice de Espiga
Aptitud Forrajera- Evaluación de híbridos de maíz.- Campaña 2016 – 2017. Determinación del rendimiento y la calidad de la materia seca. - Image 87
 
Digestibilidad de Espiga
Aptitud Forrajera- Evaluación de híbridos de maíz.- Campaña 2016 – 2017. Determinación del rendimiento y la calidad de la materia seca. - Image 88
 
FDA de Espiga
Aptitud Forrajera- Evaluación de híbridos de maíz.- Campaña 2016 – 2017. Determinación del rendimiento y la calidad de la materia seca. - Image 89

FDN de Espiga
Aptitud Forrajera- Evaluación de híbridos de maíz.- Campaña 2016 – 2017. Determinación del rendimiento y la calidad de la materia seca. - Image 90 
 
Energía Digestible de Espiga
 Aptitud Forrajera- Evaluación de híbridos de maíz.- Campaña 2016 – 2017. Determinación del rendimiento y la calidad de la materia seca. - Image 91
 
Proteínas de Espiga
Aptitud Forrajera- Evaluación de híbridos de maíz.- Campaña 2016 – 2017. Determinación del rendimiento y la calidad de la materia seca. - Image 92
 
Rendimiento de Materia Seca Digestible de Espiga
Aptitud Forrajera- Evaluación de híbridos de maíz.- Campaña 2016 – 2017. Determinación del rendimiento y la calidad de la materia seca. - Image 93
 
Digestibilidad de Caña + Hojas
Aptitud Forrajera- Evaluación de híbridos de maíz.- Campaña 2016 – 2017. Determinación del rendimiento y la calidad de la materia seca. - Image 94
 
Digestibilidad de la Fibra
Aptitud Forrajera- Evaluación de híbridos de maíz.- Campaña 2016 – 2017. Determinación del rendimiento y la calidad de la materia seca. - Image 95
 
FDA de Caña + Hojas
Aptitud Forrajera- Evaluación de híbridos de maíz.- Campaña 2016 – 2017. Determinación del rendimiento y la calidad de la materia seca. - Image 96
 
FDN de Caña + Hojas
Aptitud Forrajera- Evaluación de híbridos de maíz.- Campaña 2016 – 2017. Determinación del rendimiento y la calidad de la materia seca. - Image 97
 
LDA de Caña + Hojas
Aptitud Forrajera- Evaluación de híbridos de maíz.- Campaña 2016 – 2017. Determinación del rendimiento y la calidad de la materia seca. - Image 98
 
Energía Digestible de Caña + Hojas
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Proteínas de Caña + Hojas
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Rendimiento de Materia Seca Digestible de Caña + Hojas
Aptitud Forrajera- Evaluación de híbridos de maíz.- Campaña 2016 – 2017. Determinación del rendimiento y la calidad de la materia seca. - Image 101
 
Digestibilidad de Planta Completa
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FDA de Planta Completa
Aptitud Forrajera- Evaluación de híbridos de maíz.- Campaña 2016 – 2017. Determinación del rendimiento y la calidad de la materia seca. - Image 103
 
FDN de Planta Completa
Aptitud Forrajera- Evaluación de híbridos de maíz.- Campaña 2016 – 2017. Determinación del rendimiento y la calidad de la materia seca. - Image 104
 
Energía Digestible de Planta Completa
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Proteínas de Planta Completa
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Rendimiento de Materia Seca Digestible de Planta Completa
Aptitud Forrajera- Evaluación de híbridos de maíz.- Campaña 2016 – 2017. Determinación del rendimiento y la calidad de la materia seca. - Image 107
 
CAÑUELAS II
CAÑUELAS II – Partido de Cañuelas Establecimiento: "La Esperanza".
El lote utilizado pertenece también al Establecimiento: "La Esperanza", situado en la Localidad de Cañuelas, Partido de Cañuelas, Provincia de Buenos Aires.
El cultivo antecesor fue maíz para grano. Se sembró el 30 de noviembre del 2016 utilizando una sembradora experimental. Esta siembra, junto con la de Tandil, es considerada tardía.

Precipitaciones durante el ciclo
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La densidad de siembra fue de 80 mil semillas/ha a 50 cm entre surcos. El control de malezas se efectuó con atrazina (3 l/ha) + metolaclor (2 l/ha) + flumetsulam (0,5 l/ha) aplicado en preemergencia. Se fertilizó con 100 kg/ha de fosfato diamónico al costado del surco a la siembra y con 100 kg/ha de urea en V6. Para el control de insectos se utilizó Spinosad (Tracer - 60 cc/ha) en V3 y en V5. El ensayo se cosechó el día 29 de marzo del 2017.
Campaña 2016 - 2017
Ensayos realizados en lotes de productor 
Cañuelas, Partido de Cañuelas
 
 Rendimiento de Espiga
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Rendimiento de Caña + Hojas
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Rendimiento de Planta Completa
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Índice de Espiga
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Digestibilidad de Espiga
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FDA de Espiga
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FDN de Espiga
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Energía Digestible de Espiga
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Proteínas de Espiga
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Rendimiento de Materia Seca Digestible de Espiga
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Digestibilidad de Caña + Hojas
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Digestibilidad de la Fibra
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FDA de Caña + Hojas
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FDA de Caña + Hojas
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LDA de Caña + Hojas
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Energía Digestible de Caña + Hojas
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Proteínas de Caña + Hojas
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Rendimiento de Materia Seca Digestible de Caña + Hojas
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Digestibilidad de Planta Completa
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FDA de Planta Completa
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FDN de Planta Completa
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Energía Digestible de Planta Completa
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Proteínas de Planta Completa
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Rendimiento de Materia Seca Digestible de Planta Completa
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TANDIL
Tandil–Partido de Tandil, Establecimiento: "Ramón Santamarina".
La siembra del ensayo se realizó en la Escuela Agrotécnica Ramón Santamarina, de la Localidad y Partido de Tandil, Provincia de Buenos Aires. El cultivo antecesor fue un verdeo de avena que se cosechó para fardos. Se sembró el 3 de diciembre en un suelo con muy buena aptitud agrícola. El lote tuvo una preparación de suelo convencional, así como la siembra. El control de malezas se realizó con glifosato (2,5 l/ha) aplicado en presiembra y posteriormente, en preemergencia, atrazina (2 l/ha) + acetoclor (2 l/ha).
 
Precipitaciones durante el ciclo
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No se realizó control de insectos. La siembra se llevó a cabo con una sembradora neumática Bertini de 7 surcos y con una densidad de 6 semillas/m a 70 cm entre surcos. La cosecha se efectuó el 2 de mayo del 2017.

 
Campaña 2016 - 2017
Ensayos realizados en lotes de productor
Escuela Ramón Santamarina, Tandil
 
Rendimiento de Espiga
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Rendimiento de Caña + Hojas
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Rendimiento de Planta Completa
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Índice de Espiga
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Digestibilidad de Espiga
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FDA de Espiga
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FDN de Espiga
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Energía Digestible de Espiga
 
 
Proteínas de Espiga
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Rendimiento de Materia Seca Digestible de Espiga
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Digestibilidad de Caña + Hojas
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Digestibilidad de la Fibra
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FDA de Caña + Hojas
Aptitud Forrajera- Evaluación de híbridos de maíz.- Campaña 2016 – 2017. Determinación del rendimiento y la calidad de la materia seca. - Image 145
 
FDN de Caña + Hojas
Aptitud Forrajera- Evaluación de híbridos de maíz.- Campaña 2016 – 2017. Determinación del rendimiento y la calidad de la materia seca. - Image 146
 
LDA de Caña + Hojas
Aptitud Forrajera- Evaluación de híbridos de maíz.- Campaña 2016 – 2017. Determinación del rendimiento y la calidad de la materia seca. - Image 147
 
Energía Digestible de Caña + Hojas
Aptitud Forrajera- Evaluación de híbridos de maíz.- Campaña 2016 – 2017. Determinación del rendimiento y la calidad de la materia seca. - Image 148
 
Proteínas de Caña + Hojas
Aptitud Forrajera- Evaluación de híbridos de maíz.- Campaña 2016 – 2017. Determinación del rendimiento y la calidad de la materia seca. - Image 149
 
Rendimiento de Materia Seca Digestible de Caña + Hojas
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Digestibilidad de Planta Completa
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FDA de Planta Completa
Aptitud Forrajera- Evaluación de híbridos de maíz.- Campaña 2016 – 2017. Determinación del rendimiento y la calidad de la materia seca. - Image 152
 
FDN de Planta Completa
Aptitud Forrajera- Evaluación de híbridos de maíz.- Campaña 2016 – 2017. Determinación del rendimiento y la calidad de la materia seca. - Image 153
 
Energía Digestible de Planta Completa
Aptitud Forrajera- Evaluación de híbridos de maíz.- Campaña 2016 – 2017. Determinación del rendimiento y la calidad de la materia seca. - Image 154
 
Proteínas de Planta Completa
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Rendimiento de Materia Seca Digestible de Planta Completa
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Información adicional 
Para mayor información sobre los híbridos evaluados que están disponibles en el mercado consultar las páginas Web correspondientes a las empresas participantes, listadas a continuación por orden alfabético: 
ACA: http://www.acainsumos.com.ar/Maiz08C.htm 
FORRATEC: http://www.forratec.com.ar 
LIMAGRAIN ARGENTINA: http://www.limagrain.com/?lang=es 
NIDERA: http://www.niderasemillas.com.ar/NideraSemillas/maiz.aspx 
SURSEM: http://www.sursem.com
Temas relacionados
Autores:
Luis Máximo Bertoia
Universidad Nacional de Lomas de Zamora (UNLZ - Argentina)
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