Uso de los solubles de destilería humedos
Es de mi interés particular el uso de los solubles de destilería. Aquí en Venezuela se usan los residuos completamente húmedos de destilería en la alimentación sobre todo de búfalos y bovinos de levante. Este subproducto no llega a ser propiamente el soluble de destileria que tanto se usa en cebaderos de Nebraska, porque es aun mas húmedo (hasta 95% de humedad) y ademas con un pH de 4. Aunque en base seca su contenido de proteína cruda esta alrededor de 25% y su fibra (FND) es altamente digestible, tiene la gran desventaja de crear problemas de acidosis ruminal y potencialmente acidosis metabólica y poliencefalomalacia como lo he observado.
Quisiera preguntar a los autores que opinan de este tipo de residuo de destilería completamente húmedo para la alimentación de rumiantes?
