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Riego de Alfalfa en zona Árida

Publicado: 22 de septiembre de 2020
Por: M.C. Fernando R. Feuchter A.

UNA CONSULTA SOBRE RIEGO DE ALFALFA en una zona árida de 40°C y con verano seco sin lluvias. Se dejó de regar el cultivo de alfalfa en 3 meses y ahora hay necesidad de regar. ¿Qué cuidados y volumen aplicar a una tierra caliente y una planta con estrés por falta de agua?
Reducir la muerte de plantas por agua caliente, ¿Se dispara alguna toxina de la alfalfa al momento del 1er corte? ESPERO SUS COMENTARIOS.

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Autores:
M.C. Fernando R. Feuchter A.
Universidad Autónoma Chapingo
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Birmania Wagner
IDIAF (Rep. Dominicana)
23 de septiembre de 2020
Muy interesante He tenido experiencia en siembra de cultivares de alfalfa en zonas aridas. Se sembraron 21 cultivar de alfalfa y sobrevivieron tres para un segundo año, Se sembraron parcelas demostrativas y la aplicacion de riego se realizaba temprano en la mañana o en la tarde alrededor de las 6.0 pm, o sea que es importante en cultivos bajo riego en ese tipo de zona regar en horas frescas. Algo muy importante antes de la siembra fué la inoculacion de las semillas para asegurar mayor competencia con las malezas que puedan emerger luego de la siembra y un buen establecimiento. Tambien habian parcelas en siembras de semillas sin inocular y aunque germinaron la coloracion de las hoas en las plantulas fueron siempre diferentes a las inoculadas y la sobrevivencia fue menor . Este proceso de evaluacion duro alrededor de tres años .
Loreto Adrian Valenzuela De La T Meza
24 de septiembre de 2020
Buenos días Se ha visto en nuestro estado de sonora donde las temperaturas pro.edio en zonas desérticas oscila alrededor de los r4 grados de temperatura, sitio donde se encuentran establecidas alrededor de 10,000 hectáreas de alfalfa bajo sistema de riego cinta con lo cual el productor no ha tenido problemas de sequía o mortandad de plantas ,ya que se utiliza un riego de asiento y de ahí se empieza el riego estipulado de acuerdo a las necesidades del cultivo Los meses de ju
Loreto Adrian Valenzuela De La T Meza
24 de septiembre de 2020
Los meses de junio julio agosto y parte de septiembre el cultivo se sigue regando de acuerdo a como se diseñó el sistema de riego con lo cual se ha controlado el problema de sembrar dentro de l zona desértica Se tiene sembrado esparrago, vid mes, hortalizas, frutales, frutales en aprox. 40,000 hectareas
Enrique Rodriguez
25 de septiembre de 2020
Buenas noches. Estoy en el trópico, COLOMBIA, a 400 msnm y con temperaturas promedio de 35 grados C. La precipitación es del orden de 800 a 1000 mm anuales muy mal repartidos. Pero,,,quiero sembrar alfalfa, pero no conozco de variedades y/o híbridos para estas condiciones. Algún forista me podría ayudar con el nombre de variedades y/o híbridos que se ajusten a estas condiciones? La información en COILOMBIA es muy poca o no existe sobre cultivos de alfalfa, incluso a nivel de las instituciones de investigación del estado.
M.C. Fernando R. Feuchter A.
Universidad Autónoma Chapingo
27 de septiembre de 2020
Enrique Rodriguez Sin lugar a dudas debes consultar al CENTRO DE INVESTIGACIÓN AGRICOLA de Colombia. También las empresas agropecuarias venden materiales con cultivares adaptados a la región. Es decir procura semilla regional. Date la vuela al Distrito Agrícola y pregunta por las siembras en tu zona de influencia. Un caballito de batallo todo terreno es la CUF-101. Pero de nada sirve localizar la mejor variedad si no te venden la semilla localmente. La importación no es fácil por los permisos federales de sanidad vegetal.
Birmania Wagner
IDIAF (Rep. Dominicana)
28 de septiembre de 2020
Así es , puede buscar información en el CIAT,Palmira Valle . Aqui estamos probando con la variedad Piooner no recuerdo cual cultivar,es una variedad americana, hemos sembrado para producción de heno en zona de vida de bosque seco ,pero bajo riego. La primera cosecha a los tres meses luego de la siembra produjo unas 140 pacas de heno de 10 kg de peso cada una.
Enrique Rodriguez
6 de octubre de 2020
M.C. Fernando R. Feuchter A. Gracias FERNANDO. Con su dato ya investigue y encontré la CUF101. Pero.....según catalogo dice que su mejor adaptación se da entre 700 a 1.800 mts. Voy a sembrar, como prueba, un lote de 2.500 m2. Tiene algun resultado productivo por debajo de 700 msnm.?
M.C. Fernando R. Feuchter A.
Universidad Autónoma Chapingo
7 de octubre de 2020
Enrique Rodriguez El estado de Sonora México presenta su área de siembra con riego de 10 a 500 msnm. Los rendimientos de CUF 101 son favorables de 100-150 pacas de 30 kilos por hectárea por 7-10 cortes por año.
Javier Bernal Eusse
9 de octubre de 2020
Enrique Rodriguez En Colombia el ICA y despues Corpoica y actualmente Agrosavia tienen datos dd alfalfa desde hace unos 70 años (años 50 del siglo pasado). Variedades colombianas no existen, pero se pueden traer de climas similares y condiciones parecidas, en otras partes del mundo y tratar de adaptarlas. La mayor limitante son lasenfermedades y en segundo lugar plagas y malezas. En nutrición se tiene suficiente información
Guillermo León
25 de octubre de 2020
Hola Birma, la producción que mencionas de 140 pacas de 10 kg c/u en cual área tuviste ese rendimiento y en que lugar? Gracias
Wilfredo Gonzales Guzman
4 de octubre de 2020
En el Perú, un ecotipo local de alfalfa en la Costa, fue la variedad San Pedro. Y que asociada al "pasto llorón" (Eragrostis curvula) resultó resistente al medio. Sólo que la palatabilidad disminuyen en estados vegetativos avanzados. Al no dejar ingresar a la etapa de floración hace que disminuya su rendimiento en materia seca.
Miguel Angel Ruiz
29 de octubre de 2020
Wilfredo Gonzales Guzman tal vez la potabilidad que mencionas que haya disminución fuera debido a la madurez de la gramínea y este aumente la fibra en su caña, extraño, ya que los cortes generalmente es cada mes y hay un forista que señala la cantidad de 10 cortes en un año, pudieras hacer mas comentarios en tu información técnica de ese cultivo asociado que mencionas.
Miguel Angel Ruiz
29 de octubre de 2020
Miguel Angel Ruiz no es potabilidada sino palatabilidad
Luis Javier Herrera Zúñiga
8 de octubre de 2020
En Ecuador en la Península de Santa Elena una empresa llamada ziloagro siembran alfalfa, a nivel del mar y con muchos éxitos, no se q variedad será....
Guillermo León
9 de octubre de 2020
Birma, dáme datos de producción que hayas tenido, zona, variedad, msnm, sistema de riego y tu opinión sobre la zona de Mao para alfalfa.
Loreto Adrian Valenzuela De La T Meza
12 de octubre de 2020
sonora cuenta con diferentes tipos de climas desde un desertico con temperaturas por arriba de los 50°c hasta temperatura de menos 10°c, la alfalfa en sus diferentes variedades como mencionaron la CUF 101 Y otras variedad de semillas desde inicio del uso de los sistemas de riego ya sea cinta, aspersion o por cañon viajero o pivote central se ha adaptado el uso de esta tecnologia con la finalidad de asegurar una cosecha cada 23 dias y a traves del sistema inducir el uso de los insumos o fertilizantes apropiados o requeridos por la plantacion, existen plantaciones desde los 30 mnsm hasta los 650 msnm o en algunas zonas como son las ciudades de moctezuma, nacori chico, bacadehuachi se siembran en altitudes de hasta 1500 mts. los rendimientos promedios oscilan entre las 65 a 80 pacas de tres hilos por hectárea con corte mensual o sea de 650 a 800 pacas al año producto de excelente sanidad ya que algunos productores la han estado comercializando con los paises de japón, corea y otros que la usan para producción de te hay productores que llegan a sembrar hasta 200 has. o mas dependiendo de la disponibilidad del agua. todo parte del análisis de suelo y la calidad de agua para desarrollar el sistema de riego que mas sea acorde al cultivo este cultivo se siembra en san luis rio colorado temperaturas extremas de hasta 55°c caborca, sonoyta, trincheras, santa ana, pitiquito, altar y muchos otros mas hasta municipios a linea de costa
Gaby Adin
21 de octubre de 2020

Estimado Fernando,
Permitame una observacion, con respecto a la viabilidad de cultivar alfalfa en áreas secas con pocas lluvias, en comparación a otros cultivos (silo de maiz, trigo y sorgo). Los datos a continuación se basan en nuestra experiencia en Israel, un país donde hay escasez de tierra fértil y especialmente de agua particularmente para la agricultura.

Agua - m3 Toneladas MS Kg MS/m3 agua Precio (Israel)
hectarea hectarea $/Tonelada MS
silo de Trigo 700* 8.5 12.1 318
silo de Maiz 4500 18.0 4.0 310
silo de Sorgo 3000 20.0 6.7 315
Heno de Alfalfa 11500 20.0 1.7 400
eficiencia en el uso de agua

*El riego requerido para el trigo es solo con fines de germinación, el resto del agua proviene del agua de lluvia
La eficiencia en el uso de agua es muy baja para la alfalfa en comparación con otros forrajes toscos.
sinceramente
Gaby Adin PhD, jefe del Departamento de Produccion Animal. Servicio de Extension - Ministerio de Agricultura - Israel

Gaby Adin
22 de octubre de 2020
veo que los números se an mezclado , como se podra aquí agregar un pdf?
Loreto Adrian Valenzuela De La T Meza
22 de octubre de 2020
buenos dias en comentarios anteriores les explicaba que en sonora se siembra alfalfa bajo riego por goteo cinta en zonas aridas deserticas donde la optimizacion del agua por ha. es de 8 MM3 UTILIZADA DURANTE UN AÑO PARA SU RIEGO, los endimientos alrededor de 600 a 800 pavas de 3 hilos o bien un peso aproximado de 45 kg. por paca costo de la paca en mercado oscila en los 200 a 250 pesos por paca el sistema de riego cuesta $ 65,000.0 por has. los cortes se realizan cada 24 dias con 6 dias de secado equivale a 10 cortes anuales el suelo es 95a 100% arena. la nutricio de la planta se realiza a traves del sistema de riego al cual se le acopla una bomba de inyeccion para el suministro del mismo de acuerdo al tipo de cinta de riego la durabilidad puede alcanzar hasta los 12 años con buen mantenimiento
M.C. Fernando R. Feuchter A.
Universidad Autónoma Chapingo
22 de octubre de 2020
Loreto Adrian Valenzuela De La T Meza Gracias por la información adicional. Pero en un suelo ardido, seco y caliente establecido con ALFALFA sin lluvias de verano. ¿Cómo realizar el riego? El suelo está muy caliente, al entrar el agua se calienta y lleva calor a la raíz y puede quemar la planta. ¿Qué se puede hacer con agua por gravedad o rodada de la presa?
Enrique Rodriguez
23 de octubre de 2020
Fernando Feuchter. Buenos dias. Si hay un sistema quen permite tener muchas opciones para regar es precisamente el goteo, maxime que se puede operar automatizado a un bajisimo costo, diferido su valor en el largo plazo de duracion del equipo y por ejemplo utliizando energia solar. Por ejemplo se puede hacer una jornada de riego al caer la tarde y disminuir la temperatura, o a media noche, o en la madrugada. Pero aqui lo que se trata es de producir a un bajo costo y esto lo permite el goteo.
Loreto Adrian Valenzuela De La T Meza
24 de octubre de 2020
buen dia tenga todos en atencion a sus comentarios seria muy bueno que solicitaran informacion al centro de investigaciones de mexico INIFAP o a las empresas distribuidoras de sistemas de riego que han estado manejando tecnologia de puenta ya sea goteo cinta, aspersion, riego rodado con nivelacion cientifica o a cero grado de pendiente ya que ellos son los que diseñan y cuantifican el gasto requerido por el sistema, la cantidad de agua a usar por lote o cuadro de superficie diseño que a ellos les permite identificar las etapas criticas de necesidades de agua en cualquier epoca del año, los volumenes de la misma usada por los meses de mayor calor situacion que nos lleva a solicitar a ellos platicas del comportamiento de los sistemas de riego en cada uno de los cultivos al cual se diseño este. las temperaturas, la calidad del suelo, el problema con el abastecimiento del agua etc. ellos son los especialistas en riego y son los que mejor conocen la operatividad de los sistemas propuestos estos nos lleva a redefinir la necesidad urgente de solicitar que ellos los capaciten y clarifiquen todas las dudas que los productores tengan sobre estos tipos de sistema yo en lo personal he trabajado de la mano con ellos ya que fui supervisor de obras por parte del gobierno del estado y operaba estos programas via subsideo de los cuales me surguieron muchas dudas debido a que la teoria emitida por las instituciones de estudio se contradecian con el uso de la tecnologia, llegando a provocar que se dudara de la eficiencia del sistema de riego propuesto, mientras la escuela decia lineas de riego mayores a 100 mts no son aplicables la tecnologia nos indicaba que podiamos llegar a acomodar estas lineas hasta los 200 mts. esto origino que se tuvieran que llevar a cabo areas demostrativas para corregir esa discrepancia entre los libros (creencia de los maestros) y la optimizacion de la tecnologia usada para lo cual es recomendable solicitar a las instituciones de investigacion les hagan llegar las fichas tecnicas de cada uno de los cultivos, a sembrar ahi vienen las especificaciones y las variedades de semillas a utilizarse
M.C. Fernando R. Feuchter A.
Universidad Autónoma Chapingo
25 de octubre de 2020
Loreto Adrian Valenzuela De La T Meza Buenos comentarios y sugerencias. Cada empresa que instala sistemas de riego hace sus cálculos de presión al goteo y si bien hacen unidades divididas por hectárea 100X100 metros su diseño puede variar en largo por ancho. Lo cierto es que son muy cuadrados de mentalidad y no los sacas de ahí de todo lo preestablecido. Su computadora es de copiar y pegar, No son para calcular. ¿Hay excepciones?
Loreto Adrian Valenzuela De La T Meza
24 de octubre de 2020
sonora aparte de sembrar forrajes dentro de las areas deserticas siembra: DATIL ESPARRAGO HORTALIZAS (CEBOLLIN, COLIFLOR, FRUTALES (NARANJAS, LIMON ITALIANO ETC) En la zona desertica de san luis nos toco participar en la localizacion de agua (estudios de gravimetria) para localizacion de agua y perforacion de pozos profundos para riego de Alfalfa esparrago y datil, en lo cual las empresas de riego AQUAFIM, REX IRRIGATION RIEGOS DEL PACIFICO Y OTRAS) PRESENTARON SUS PROPUESTAS TECNOLOGICAS e instalaron alrededor de 3000 has. en un lapso de 3 años, el sitio de ubicacion fue de 30 km. dentro de la zona desertica del municipio de san luis rio colorado sonora, lugar como dicen ni las cachoras asomaban la nariz vean a traves del google maps el sitio de ubicacion (ejido islitas, fronterizo las cachoras etc) y se daran cuenta que estas empresas utilizan tecnologia de punta para domesticar el desierto
Loreto Adrian Valenzuela De La T Meza
28 de octubre de 2020
BUENOS DIAS COMPAÑEROS, Si tienen dudas en relacion a los sistemas de riego seria muy oportuno que visitaran alguna dde las empresas que distribuyen y veneden este tipo de sistemas ya que al calcular ydiseñar el sistemas lrealizan los calculos de los usos consultivos del cultivo en mension y diseñan el equipo de acuerdo a los requerimientos de humedad que ddebe de tener el suelo para evitar la deshidrsatacion y marchitamiento de la planta por falta de humedad en el suelo. ustedes preguntan como si en sus paises nunca lloviera por eso las empresas calculan el porcentaje de humedad relativa para poder diseñar el tiempo en que el sistema debe regresar a regar ese mismo cuadro, superficie o lote como ustede gusten llamar por ejemplo si ustedes tienen una superficie de 50 has la empresa la divide en secciones aprox. de 5 has, en lo cual calcula el tiempo de riego necesario de acuerdo a la disponibilidad de agua del pozo y la cantidad que la planta requiere realizando o calculando el tiempo de riego para esa area, asi como el porcentaje de humedad que se perdera en el tiempo en base a esto ellos calculan cuantos dias requieren para volver a regar ese lote
Javier Betancourt R
Criadero Atalaya
13 de diciembre de 2020
Buenas tardes, Agradezco información sobre las variedades adaptadas al Colombia y las posibilidades de siembra en los llanos del Casanare en Monterrey. jabero48arrobagmailpuntocom
Alvaro Enrique Hidalgo L0pez
17 de diciembre de 2020
Buenos informes ,sería oportuno dar datos relacionados con las condiciones mínimas requeridas para el establecimiento y cultivo de la alfalfa : tipo de suelo , PH , niveles freáticos , alturas , luminosidad , plagas etc, así poder definir las diferentes variedades , en Colombia ,tenemos si algunas experiencias que nos han servido para el tipo de ganaderos y nuestras condiciones. El Dr Bernal es conocedor del tema , seguro puede mucho aportar.
Javier Bernal Eusse
22 de diciembre de 2020
El cultivo de alfalfa no ha sido fácil en Colombia, por su condición de país ecuatorial, más que país tropical, que es un concepto diferente. Las condiciones de suelo como pH, presencia de Al, fertilidad son manejables. Nivel freático y riego son más difíciles y costosos de manejar, pero lo que más dificulta el cultivo son las condiciones climáticas como luminosidad, temperatura, precipitación, que son muy difíciles de modificar por su condición de país ecuatorial, ya que el día es corto durante todo el año, la temperatura es inmodificable, alta o baja, de acuerdo con al altura y el crecimiento del cultivo es constante, de acuerdo con la variedad, lo cual parecería una ventaja comparado con los países que tienen estaciones más o menos marcadas, pero también presenta la desventaja de que las arvenses (malezas) también crecen durante todo el tiempo y que las plagas y las enfermedades no están sometidas a épocas de detención del crecimiento determinadas por las estaciones, por lo tanto el cultivo está sometido todo el tiempo al ataque de estos tres enemigos de la producción y la intervención antrópica tiene que ser muy fuerte si se quiere sacar adelante el cultivo. Lógicamente esta situación es más crítica en climas cálidos, donde el crecimiento de las arvenses es mucho más rápido y el número de generaciones de los insectos es mayor, así como las condiciones que favorecen la proliferación de las enfermedades, tanto fungosas como bacteriales, que es la situación de la costa Caribe, los Llanos Orientales o el Valle del Cauca. En clima frío como el altiplano Cundiboyacense o Nariño, donde el crecimiento es más lento, forrajes como el kikuyo se convierten en arvenses que compiten con la alfalfa por nutrientes, agua y luz. Es mucho lo que se puede especular acerca de este cultivo, pero lo cierto es que no es fácil en países que quedan sobre la línea acuatorial, lo cual se corrobora al observar los países de Latinoamérica, Africa y Asia que ocupan una situación similar a la de Colombia. Ninguno de ellos es fuerte en producción de alfalfa.
Javier Betancourt R
Criadero Atalaya
23 de diciembre de 2020
Javier Bernal Eusse Dr Muchas gracias por su excelente análisis- Ni modo de preguntar sobre experiencias en la región del piedemonte del Casanare sector Monterrey.
M.C. Fernando R. Feuchter A.
Universidad Autónoma Chapingo
23 de diciembre de 2020
Javier Bernal Eusse HAY UNA RESPUESTA. La investigación y extensionismo ya que la alfalfa tiene materiales de 10 a 4 con respecto al fotoperíodo. Cierto que la humedad constante pudre raíces. Las plagas atacan fuerte, pero cortes tempranos podrían solventar el ataque. Mayores extensiones concentradas para establecer insectos benéficos cercanos. Un camino nada fácil para el productor. Se requiere la planeación gubernamental o de grupo consolidado a mediano plazo.
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