Razas de ganado apropiadas para climas cálidos

Alfredo Haynes muchas gracias..por compartir sus conocimientos soy de argentina.

German Oscar Zehentner Hola German, comprar toros con capacidad de servicio es poco objetivo, hacer capacidad de servicio con los toros de tu rodeo sí, mas veces que no, los toros que vienen con capacidad de servicio de un establecimiento a otro y en especial de una región a otra cambian su orden de escalafón algunos de alta se caen y otros de baja suben. De ahí que la CC sirve solo en su lugar de trabajo, lo demás es gastos.

Carlos Mario Contreras Rabelo Excelente que haya roto paradigmas porque así es como se generan cambios para mejoramiento genético,. pero valdría la pena que publicara sus criterios y como eso puede ayudar en la selección del reproductor eficiente para el trópico y en especial en los cruzamientos para sistemas de producción de doble propósito

adrian jose cuervo perfecto amigó

Estomado Dr. José A. Bueno Pérez, Me parece adecuado su comentario respecto de la confiabilidad de los datos, una buena evaluación genética es lo primero (independientemente de la raza). Además concuerdo que hay experiencias valiosas con Criollos selectos que pueden tener una gran combinación de productividad / adaptabilidad en los ambientes más extremos de nuestro variado continente. Sin embargo, como genetista que he trabajado estudiando las relaciones y orígenes del ganado Criollo quisiera entender (porque no es la primera vez que lo leo) ¿por qué se considerar Criollo al Senepol? En lo que he podido leer respecto al Senepol, es que es una raza creada a principios de 1900 compuesta por Red Poll (ganado Inglés) y N´Dama (Ganado Africano), con una posible influencia de Red Devon y Brahman. Si bien algunos portales mencionan que las madres criollas en la Isla pudieron haber servido de base para algunos rodeos, ¿eso la convierte en Criolla? Bajo ese modo de pensar, podríamos decir que el Nelore o el Brahman son Criollos (quizás lo sean y lo desconozco), ya que el ADN de las mitocondrias de un porcentaje de animales puros de estas razas, es Criollo, y demuestran el proceso de absorción que se realizó en las primeras etapas fundacionales de las mismas. A mi entender los Criollos serían los descendientes de los ganados importados por los colonizadores de América durante la colonia (¿hasta 1800?), principalmente Españoles y Portugueses, que trajeron ganados de la Península Ibérica (y algunas Islas intermedias como las Canarias), con influencia de ganado de África que vino con los cargamentos de esclavos. Probablemente haya otra definición con la que no he tenido contacto y esa es mi pregunta. ¡Gracias!

Andrés Rogberg Muñoz Efectivamente usted ha dado con el clavo respecto al origen de la Raza y para ilustrarlo le daré algunos tips 1.- Las islas vírgenes las descubre Colon en su 2do viaje de España a la Española (hoy dominicana y Haití) que esta en la ruta y después de un par de años la abandona (especialmente Saint Croix. 2.-Las islas Vírgenes sirvieron de refugio a los piratas y Corsarios del Caribe,entre ellos el Capitán Kidd, Jean Hamlin, Stede Bonnet, Tempest Rogers, Bartholomew Sharp y Black Sam Bellamy.y el Corsario Sir Francis Drake. de manera que poblaron las islas de ganado Iberico 3.- 2010 instituto montbelier analizando Genoma del Senepol determina:4% N´Dana, 9% Cebu africano, 23% Red Poll y 64% Ganado Ibérico. Osea un criollo adaptado y mejorado con Red poll. 4.- Mas de 100 años de selección con suficiente información y datos. Por lo anteriormente expuesto mi amigo yo le aseguro y garantizo que es un Criollo latinoamericano con un desempeño productivo superior por el direccionamiento que se le ha ha dado a sus procesos de selección. espero que le haya podido responder a su interrogante.

José A. Bueno Pérez osea q con senepol. Podemos usar en cualquier rebaño. ? Ahora dr le pregunto . aqui. Usted sabe cuales son las lineas. Mejores en habilidad lechera?? Gracias

Existe en la raza un linaje bien definido en habilidad materna y algunos ganaderos han venido tratando de concentrar sus genes conservando los niveles bajos de consanguinidad de alli que hoy dia se conocen varios toros con estas habilidades. El toro CN 4716 (longford) es probablemente el mejor exponente de esos linajes y sus hijos han conservado muy bien ese carácter (CN 5562, Sherman, etc...) pero existen otros linajes que tambien mantiene muy bien la habilidad materna como CN 5825, CN 4635 (Blondi) CN 550, HBC 25A y algunos otros. Lo importante es evaluar la habilidad materna pesando los terneros a los 4 meses de nacido (todavía lacteodependientes),"en fincas donde no se ordeña" para seleccionar los toros por ese carácter. POR CIERTO FUNCIÓN DE LAS ASOCIACIONES DE CRIADORES DE GANADO SENEPOL, pero parecieran que están mas pendientes de otras nimiedades.la mayoría de los criadores de Senepol se han especializado en los animales de tipo carnicero (voluminosos, de mayor tamaño muy atractivos en apariencia).

José A. Bueno Pérez gracias dr

Estimado José, Muchas gracias por su comentario y por el detalle, me ha abierto una ventana que desconocía en cuanto a que el Senepol tenga tanta influencia del Criollo. Podría decirme cómo poder acceder al trabajo de 2010 que usted menciona ya que me gustaría leerlo. Muchas gracias nuevamente, saludos! Andrés

Andrés Rogberg Muñoz Lamento no poderle hacer llegar el trabajo del Instituto Montbelier porque tengo la separata extraviada (yo contribuí en la toma de muestras en Venezuela), pero le anexo el link de un trabajo similar realizado por USDA, ARS, Bovine Functional Genomics Lab, Beltsville, que en una presentación que nos hicieran en un congreso sobre la "Aplicación de la Genómica en Ganado e Identificación del locus de PELO LISO en ganado adaptado al trópico” llegaron al mismo resultado que el instituto Francés: https://studylib.es/doc/5434909/antecedentes-de-la-gen%C3%B3mica-en-ganado No obstante amigo por el comportamiento similar a los criollos la tolerancia al calor, ;a resistencia a hemoparasitos y compartir genes similares es considerado un criollo Latinoamericano.

Andrés Rogberg Muñoz gracia dr

Andrés Rogberg Muñoz , si me escribes a senepoluy@gmail.com.uy puedo enviarte un texto donde compile algunos datos históricos de como se conformo la raza Senepol. complementado con cinco estudios genómicos donde podrás apreciar que el Senepol actual está compuesto por un rango variable que se podría promediar en un 65 % Bos taurus ibérico (criollo) un 15% Bos taurus europeo un 10 % indico y un 1% Bos taurus africano.

Andrés Rogberg Muñoz, perdón va de nuevo el mensaje escribí mal el correo es senepoluy@gmail.com Puedo enviarte un texto donde compile algunos datos históricos de como se conformo la raza Senepol. complementado con cinco estudios genómicos donde podrás apreciar que el Senepol actual está compuesto por un rango variable que se podría promediar en un 65 % Bos taurus ibérico (criollo) un 15% Bos taurus europeo un 10 % indico y un 1% Bos taurus africano.

Carlos Mario Contreras Rabelo HOLA Héctor TAMBIEN SOY EGRESADO DE LA UNAM , MASTER EN contaduría. HE TRABAJADO EN MI ULTIMO LIBRO SOBRE ADMINISTRACION Y CONTROL DE EMPRESAS AGROPECUARIOS.. SALUDOS.

Raul Jesus Santivañez Saludos Raul concuerdo plenamente con sus apreciaciones, el ganado de altura que tienen sin duda que guarda todo un genoma de adaptación y que debe ser aprovechado para la generación de un mayor número de ejemplares utilizando herramientas biotecnologías que aprovechen el genotipo y genotipo de esos bovinos.

RAUL JESUS SANTIVAÑEZ: ESTIMADO RAÚL, CUANDO SE TRABAJA CON POBLACIONES PEQUEÑAS EN UN NÚCLEO CERRADO, FORZOSAMENTE SE TERMINA EN ENDOGAMIA, EN ESPECIAL SI HACES SELECCIÒN, EL DR. NICHOLAS ESCRIBIÓ EN SU LIBRO,DE GENÉTICA QUE AQUELLOS QUE PRETENDEN SALVAR UNA ESPECIE EN PELIGRO DE EXTINCIÓN, GENERALMENTE TERMINAN CON LA ESPECIE EXTINGUIÉNDOSE EN YELLOWSTONE LOS BISONTES ESTABAN EN PELIGRO, GANADEROS GRANDES RENTARON LAS TIERRAS PARA SU GANADO, Y EL BISONTE SE RECUPERO, EL GENOMA MUESTRA QUE HUBO CRUZAS CON BOVINOS Y ESTO EVITO QUE SE EXTINGUIERA ESE HATO DE BISONTES, PUES AUNQUE SON ESPECIES DIFERENTES, LAS HEMBRAS HÍBRIDAS SON FÉRTILES, PODRIAS USAR GANADO DE SUIZA, PIRENAICO, ALPINO ALEMÁN, COMO EL FLECKVIEH O SIMMENTAL ETC.A FIN DE PROTEGER EN ESPECIAL EL SISTEMA DE HISTOCOMPATIBILIDAD QUE DEFIENDE A LOS SERES VIVOS DE ENFERMEDADES...

Carlos Becerril con respecto a que el Senepol es una raza sintética o autóctona. Me permito comentar los siguientes elementos: 1.- El uso de la expresión sintética se refiere a artificial preferiría la expresión compuesta por la participación equilibrada de muchas razas ejm Brangus, Bradford, Girholando etc. 2.- Todas las Razas Criollas medianamente mejoradas han tenido la influencia de otras Razas El Romosinuano, el Lanco Orejinegro, El Caracu etc. Lo que pasa que está diluido y conservan más de 60% del ibérico originario, las investigaciones del Genoma del Senepol lo confirma. 3.-Las Razas están en constante evolución y la complementarias interracial permite esa evolución Por último el comportamiento del Senepol y sus características de adaptación son similares a los criollos y en algunos casos lo supera. Por eso negar que pertenece a ese biotipo, es como negar que el Brahman es un bos indicas, por qué tiene en su genoma influencia de razas britanicas y del longhorn.

José Arturo Bueno Pérez síntesis (nombre femenino). 1. Cosa compleja que resulta de reunir distintos elementos que estaban dispersos o separados organizándolos y relacionándolos. criollo (adjetivo/nombre)1.Que es descendiente de europeos y ha nacido en un país hispanoamericano.. La demás argumentación son supuestos. Corolario: EL sintético Senepol NO es criollo.. Cada genotipo tiene su lugar, hagamos lo mucho que nos toca por hacer con nuestras especies y razar criollas y autóctonas. Saludos!!!

Carlos Becerril sin intentar entrar en una controversia con usted, es bueno aclarar para los lectores que nos siguen los siguientes puntos: 1.- Ni usted ni yo somos las personas que califican los biotipos raciales, solo emitimos opiniones sustentados en el conocimiento científico, no coloquial ni por costumbrismos. 2.- La palabra sintética se refiere a la fusión o síntesis de materiales sintético, a 1. adj. De la síntesis. 2. Que sigue un procedimiento que va de lo simple a lo complejo. analítico 3. QUÍMICA Que se obtiene por síntesis química. 4. INDUSTRIA Se aplica a los productos industriales que se obtienen por este procedimiento y que se caracterizan por reproducir o imitar algunos materiales naturales piel sintética. artificial 5. LINGÜÍSTICA Se refiere a las lenguas en que buena parte de los elementos que expresan las relaciones gramaticales aparecen unidos a la raíz el latín es una lengua sintética. En Genética se habla de razas compuestas (hechas por cruzamientos complementarios), de allí que en biologia preferimos hablar de compuesto y no de sintético aun cuando por analogía podría tener un significado parecido. 3.- El origen de la raza Senepol se remota a los años 1890 aprox cuando el Sr. Henrry Neltrhop cruzo los Bovinos ibéricos que había en Saint Croix con unos animales traídos de áfrica y luego con Red. Pool,, pero por cruces entre ellos fijo las características resaltantes de los criollos (tolerancia al calor, resistencia a Parasitismos, prolificidad, Docilidad), que se han convertido en la raza criolla con mas información, y producción de carne de calidad conocida hasta ahora. 4.- El Senepol es la única raza criolla que dispone de su información genomica de sus orígenes , quedando claro que mas del 60% corresponde a orígenes ibéricos (https://studylib.es/doc/5434909/antecedentes-de-la-gen%C3%B3mica-en-ganado), por lo tanto yo y muchos otros profesionales de la genética moderna, la consideran un Criollo mejorado. (cosa normal de las razas que evolucionan en búsqueda de mayor productividad y rentabilidad). 5- Usted como profesional referente en este Foro espero no sea categórico al decir NO ES UN CRIOLLO, cuando las evidencias de su comportamiento productivo, reproductivo y de adaptación así lo demuestran y por el contrario (tal como yo lo hago), entiendo la diversidad de opiniones comprendo que para usted no lo sea (bajo su optica cerrada sobre el origen), pero lyo entiendo que las Razas son un proceso dinamico que se van adecuando y creciendo en funcion de las necesidades de los productores, pero conservando su esencia. Le aseguro que las famosas razas puras de origen si se les evalua el genoma con cuidado veremos la influencia de otras en su evolucion y para mi eso es natural. (Brahman, Nelore, Holsteins, Pardo Suizo etc.)

Carlos Becerril El Senepol –como se observa en el genoma hoy en día- tiene un alto porcentaje de sangres Bos taurus dentro de este porcentaje la mayoría proviene del ganado criollo de origen ibérico. Jorge de Alba, también dijo que : en el apogeo de las plantaciones de caña de azúcar durante la dominación danesa en St. Croix, muchos animales fueron traídos como animales de tiro desde la pequeña isla de Vieques, entre St. Croix y Puerto Rico. Estas reses eran criollas y de ellos el Senepol heredó varios rasgos que lo hacen similar al Romosinuano…con abundante musculatura... Jorge de Alba (1987): Animal genetic resources Strategies for improved use and conservation, Criollo cattle of latin america. FAO.Roma.

javier ricca "reses eran criollas y de ellos el Senepol heredó varios rasgos que lo hacen similar al Romosinuano" (sic). SIMILAR, de acuerdo.....

José Arturo Bueno Pérez Para conocer las razas bovinas criollas de puede consultar : El libro de los bovinos criollos de América. Jorge de Alba Martínez. 2011. Colegio de Postgraduados. Existen estudios genómicos de diversas razas criollas. Efectivamente no somos juzgadores de ganado. Saludos

Carlos Becerril Cedric y Henry Nelthropp crearon el núcleo base de donde viene el Senepol según sus palabras: "Se habla mucho sobre cómo comenzó el Senepol y lo que la gente olvida es que fue con ganado nativo, ¿y quién sabe en el cielo qué había en ellos? Pueden haber sido españoles u holandeses o daneses o senegaleses o qué. Pero la gente olvida que con eso empezamos aquí…" Tiendo a pensar que cuando dicen ganado nativo se refieren al criollo o Bos taurus ibérico americano. El texto lo publico: Carrol B. Fleming (1987): Etapas tempranas de la raza: la perspectiva de los agricultores. En Senepol Cattle, International Senepol Research Symposium. Chronicle (1952): Volúmenes 67-68.

luis alfonso gelvez villamizar Una raza criolla para carne es la Romosinuano, no es la única criolla. La selección inicial de una raza o genotipo debe de estar en función del clima, tecnología, mercado y capacidad gerencial del productor.. Saludos,,

olvide el nombre de la raza, ROMOSINUANO, realmente bonitas pero no están funcionando. Espero que le den buenas crias, los toros están seleccionados por peso al nacimiento, asì que a pesar de su tamaño no creo tengan problema para parir.

Carlos Mario Contreras Rabelo Realmente lo que usted relata es para.mi novedoso porque el Romosinuano es de las razas más fértiles conocidas. En mis 44 años de experiencia profesional siempre donde hay influencia de Romo la preñez es superior. Valdría la pena medir con más detenimiento el verdadero % de la composición Racial de esos vientres porque entiendo que con el uso de toros 1/2 de diversas razas el mosaico o ensalada de las razas pudiera estar observando una caracterización fenotipica que no se corresponde a la carga fenotipica de los vientres.

Carlos Mario Contreras Rabelo criollo, criolla (adjetivo/nombre masculino y femenino) 1.Que es descendiente de europeos y ha nacido en un país hispanoamericano. Lo que usted describe en Colombia le dicen 7 colores, en México le llamamos quiquirimiau!!!! y NO es criollo, es una revoltura que muchas veces muestra que no se tiene claridad en los objetivos del productor. Existen del orden de 30 razas bovinas criollas en América. Saludos...

Cristóbal Hernández SI SUS HEMBRAS SON EUROPEAS, USAR UN TORO ZEBU, NELORE,BRAHMAN,GUZERA, O TABAPUA. SI SON CRUZA PUEDE USAR UNA CRUZA DE DOS RAZAS, QUE NO SEAN LAS QUE TIENE SU GANADO ACTUAL, PARA RESISTENCIA TAMBIÉN PUEDE USAR CRUZAS CON TULI. ESTO LE PERMITE MANTENER LA HETEROSIS, QUE ES UNA EXCELENTE HERRAMIENTA CUANDO NO HAY PROGRAMAS DE MEJORAMIENTO GENÉTICO, COMO ES EL CASO DE MEXICO, DONDE SI LOS HAY POR DESGRACIA NO SON CONFIABLES.

Jose Luis Espinoza Villavicencio BUEN COMENTARIO hay agostaderos donde el animal criollo engorda muy bien mientras que los animales de razas eurpoeas mueren de hambre. Es un animal que sabe buscar bien la comida y no la PIDE EN EL COMEDERO.