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Manejo del rodeo de cría bovina: elección de la época y duración del servicio

Publicado: 31 de enero de 2017
Resumen
En un rodeo de cría bovina, la vaca es su principal componente, ya que es la encargada de gestar y producir los terneros, constituyendo entre el 50 y 70% del total de animales del rodeo. En un artículo anterior hicimos algunas consideraciones sobre los requerimientos nutricionales de la vaca con “ternero al pie”. En el presente articulo, pretendemos continuar analizando ...
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Autores:
Carlos Ferrando
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
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Guastavino Horacio
31 de enero de 2017
Hola. Pregunto sobre el destete con lata platica en la nariz. El estado general de las vacas es bueno y abundante oferta forrajera natural..es necesario o por las condiciones anteriores se preñan igual las vacas?
Fernando Pampillo
31 de enero de 2017
Seria interesante, al no haber leído vuestro articulo anterior , y no confundir a muchos, que hicieran mención en este articulo a que ZONA del país se están refiriendo , toda vez que RECOMIENDAN iniciar servicios entre el 15 y 31 de ENERO por 90 días.....o sea partos de noviembre, diciembre y enero.... Gracias
Daniel Gianotti Irulegui
1 de febrero de 2017
Hola Estimados, Sería interesante que desde su manera práctica, aborden el desarrollo de un plan adecuado para "resincronizar" un rodeo que tiene el servicio desparejo. Cuando un servicio es mas extenso y uno desea acortar sus tiempos, el costo de sacar los toros implica muchos terneros menos, o por ejemplo cuando se incorporan animales nuevos que son mas susceptibles a fallos, o cuando el clima juega una mala pasada, o cuando se incorporan animales que vienen con garantía y no coinciden con los propios, etc. Cómo actuarían para corregir ese desbalance reduciendo costos. Por ejemplo: Si saco los toros en 90 días y vengo con animales cola o comprados y paren a fin de servicio de mi rodeo, esos no alcanzaron el servicio por ende pierdo esos terneros en la nueva temporada. ¿Qué plan consideran mejor para un caso así? El doble servicio complica el manejo, tiene algunas ventajas (menos toros para un rodeo mas grande, ventas de producción mejor distribuida) pero tiene la desventaja de necesitar disponibilidad de pasto de calidad en dos curvas, el doble de trabajo sanitario, mucho mas manejo de lotes y pastos. Me gustan estos artículos menos técnicos y mas prácticos. Cordialmente, Daniel
Jorge  Zumarraga
Ecografias Bovinas
1 de febrero de 2017
OK, EL SISTEMA ES PLAUSIBLE , PERO CON LAS MIASIS,, COMO LO RESUELVEN SALUDOS JORGE ZUMARRAGA
Correa Luna, Martín
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
15 de febrero de 2017
Coincido con la duda del Dr Pampillo, al que aprovecho para saludarlo, y parecería que la zona de referencia corresponde a la provincia de Córdoba, y por la forma de crecimiento de los pastizales debería ser el norte de esa provincia.
Harrington Luis Leandro
24 de febrero de 2017
Soy del sur de la provincia de Buenos Aires ; las curvas de pasturas en nuestra región nos permiten entorar en octubre noviembre y diciembre. Por supuesto lo hacemos en 90 días que es lo indicado. Saludos cordiales. Dr. Luis Leandro Harrington
Carlos Alberto Ferrando
26 de febrero de 2017
Pido disculpas por no haber contestado antes. Con referencia al área específica para la que fue escrito este artículo es lo que Morello denomina Chaco Arido que comprende aproximadamente 10000000 de hectáreas (Noroeste de Córdoba, Sodoeste de Santiago del Estero, Centro sur de Catamarca, Los Llanos de La Rioja, Este de San Juan y Noroeste de San Luis). En esta zona, las precipitaciones anuales promedio alcanzan aproximadamente 500 mm en el este y 250 mm al oeste. Presentan una marcada estacionalidad, una época húmeda de noviembre a marzo- abril y una seca (80% de las precipitaciones anuales), de abril-mayo a octubre. Presenta una alta variabilidad anual tanto temporal como espacial. El crecimiento de los pastos es coincidente con las precipitaciones (noviembre- marzo), los arbustos y árboles por lo general extienden un poco más ese periodo (pre y pos). En general, y como toda generalidad, no quiere decir todos, la capacidad de carga fluctúa entre 10 a 30 has. Por EV Con referencia a problemas con bicheras, la respuesta es que se incrementan ya que la época de parición coincide con altas temperaturas y humedad. Una de las propuestas para este momento tan importante es reservar pequeños potreros bien empastados con una capacidad de carga que permita mantener a los vientres al menos por 45 días (15 días pre y 30 posparto) donde se hace un control diario estricto del par ternero-vaca y se trata con antiparasitarios. Después de ese periodo, los vientres y sus terneros son puestos en potreros de mayor extensión según la planificación de cada establecimiento. Con referencia a si no sería mejor 60 días para entore. Es una posibilidad buena para aquellos establecimientos cuyo manejo asi lo permita. Por lo general, en esta región, las fluctuaciones anuales de las precipitaciones y consecuentemente de las lluvias es muy variable, hay años que en enero son escasas (50mm) y otros que son abundantes (200 mm). Lo mismo ocurre con otros meses del periodo de lluvias. Por esta razón es que consideramos 90 días. Dependiendo de cada establecimiento y condiciones de cada año, se pueden incluir otras técnicas de manejo del rodeo (Ej. destete precoz e hiperprecoz, etc). Para decidir las prácticas a incluir en el manejo, habría que analizar la situación de cada establecimiento en particular. Con referencia al uso del destete temporario mediante enlatado, tengo que confesar que no lo hemos estudiado. Si bien podría contestar por lo que he leído. Pido disculpas, creo que hay profesionales con mucha experiencia en este tema. Actualmente profesionales de esta EEA (La Rioja) junto con profesionales de la EEA Balcarce, están conduciendo ensayos en los campos experimentales de la EEA La Rioja. Finalmente, considerando que la difusión del artículo ha alcanzado más allá de la región para la que fue originalmente concebido. Tal vez, lo más importante es la base conceptual. Un punto de partida que se podría adaptar a diferentes condiciones ambientales. Nuevamente mis sinceras disculpas por mi demora en responder. Cordialmente. Carlos A. Ferrando
Carlos Alberto Ferrando
28 de febrero de 2017
Estimado Daniel, es para mí difícil responder sin conocer su establecimiento, área y manejo. Solo haré algunas consideraciones que tal vez le sirvan. En principio sería conveniente conocer cómo se distribuyen las pariciones. Para esto, solo se requería llevar registros de las pariciones. Sería conveniente también saber si existe posibilidad de enfermedades venéreas, para esto sería necesario la presencia de un Med. Veterinario. De no existir enfermedades venéreas, y si el 80% de los vientres paren dentro de 90 días, entonces se podría reducir rápidamente ( uno o dos entores) remplazando los vientres fuera de periodo por vaquillonas previa revisación clínico genital y con un desarrollo y estado acorde, las que muy posiblemente deberían ser cabeza de parición. Para esto podría pensarse en dejar más reposición. Si por el contario, el porcentaje de vientres por fuera d esos 90 días es grande, entonces tal vez lo mejor sería ir acortando paulatinamente el ciclo e ir reponiendo con vaquillonas. Cabría también preguntarse si la época de entore es coincidente con la disponibilidad y calidad de los recursos forrajeros de que usted dispone. Para momentos de sequía, o si las lluvias se atrasan o si los vientres no están en buena condición, se podría pensar en suplementar a la madre, creepfeeding , destete precoz u otra alternativa. Referente a la compra de vientres, tal vez lo mas conveniente es previo a hacerlo conocer aproximadamente el tiempo de preñez y entonces seleccionar aquellas que se ajustan al periodo de parición de su establecimiento. O mejor aún, si es posible, pensar en la compra de vaquillonas. Todo lo anterior son solo especulaciones. Creo, humildemente, lo más conveniente sería consultar algún profesional de su zona. Mis mayores respetos y espero mis consideraciones ayuden. Carlos A. Ferrando
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