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Importancia de los minerales en la producción bovina

Publicado: 22 de julio de 2009
Resumen
La deficiencia o el exceso de elementos minerales puede estar limitando en forma solapada la producción en algunos establecimientos ganaderos, a tal punto que se puede hacer difícil que este problema sea reconocido por el productor como causa principal de la baja producción. Y sin embargo, en algunos casos es así. En los sistemas extensivos con reducido o nulo asesoram...
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Autores:
Eric Maximiliano Lipps
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Luis Francisco Rivera Fuentes
3 de agosto de 2009
Estimado doctor Lipps, Excelente artículo. Muchas gracias por su ayuda para los que trabajamos en la ganadería. Cuando vi el titulo de este artículo no pensé que me iba a dar la respuesta a una situación que se me presenta en mi hato. Desde que empece a tratar de mejorar mi hato, enfocándolo a la producción lechera, me he dado cuenta que las vacas que he adquirido llegan con buena producción y luego bajan, incluso con buenas pasturas (suficiente). Estoy situado en una zona de Cordoba, Colombia. Con suelo ácido y excesivo contenido de Aluminio. Aunque he hecho enmiendas aún me falta mucho. En verdad suplemento con sal mineralizada al 8[percent] pero el costo del bulto de 40 kgs. es de aproximadamente $80.000.oo. Realmente costoso. Conclusión hacer la evaluación de lo que hay para saber que tanto debo suplementar Saludos
German Ocampo
4 de agosto de 2009
excelente articulo doctor, felicitaciones. no soy muy entendido en la materia pero la manera como lo trabajo es muy didactica y me ilustro sobre los diferentes minerales y su efecto en el ganado. tambien del cuidado que debemos tener en animales en produccion y como conservarlos en buen estado. gracias por compartir sus conocimientos.
Santiago Guevara Paez
5 de agosto de 2009
Dr Lipps, muy bueno su artículo lo que usted nos transmite simplemente es tener eficiencia, la explotación ganadera es un negocio como cualquier otro al que tenemos que llegar a la excelencia, totalmente comparto con la relación directa que existe de esta suplementación importantísima de minerales hacia nuestro ganado, el costo / beneficio que obtendremos nos llevará a conseguir resultados alentadores que nos motiven a seguir con esta actividad, pienso que todo ganadero desde el mas pequeño tiene que tomar conciencia en el manejo de su ganado y solo así existira progreso.
Jaime Buitrago
6 de agosto de 2009
gracias por este articulo ya nos indica la importancia de lagunos minerales como el selenio, zinc y el cobre que son importantes para el buen desarrollo de los demas elementos como el calcio, fosforo,sodio y magnesio. en los llanos casanareños hay defieciencias marcadas en las zonas de sabana como es el selenio que oacciona grandes problemas reprodutivos.
Nicolás Henao Mejia
Nicolás Henao Mejia
8 de agosto de 2009
Dr. mil gracias por su publicacion. en el hato de cria esto esta bien pues etan las vacas en mas del 90 [percent] de paricion y en recria. pero el problema lo tengo en la muerte de los terneritos de menos de 3 meses.
Henry Jesus Avila Cruz
8 de agosto de 2009
SALUDOS A TODOS EXELENTE TEMA DE LOS MINERALES DARLES MINERALES ALAS RUMEN ESPECIAL MENTE EN TIEMPO DE GESTACION PARA REDUCIR LA MORTANDAD DE VECERROS Y PONIENDO DESPARACITANTES VITAMINADOS CADA 3 MESES EVITA QUE LOS ANIMALES CAIGAN EN ANEMIAS , SALUDOS CORDIALES
Oscar Vega Fierro
Somex Nutricion
10 de agosto de 2009
bueno...felicitaciones por el articulo, para los interesados en el tema de minerales o que por x o y razon tienen problemas agudos de deficiencia de mienerales, calcio, cobre , portasio, zinc , en el mercado colombiano existe un producto de aplicacion parenteral , intramuscular, llamado EDO COZINK , el cual de manera rapida le puede funcionar en casos agudos, y luego seguir suplementado con buenas sales mineralizadas, el producto se dosifica 1 cm x 20 kg de peso vivo, se puede utilizar estrategicamente, en terneros cada 3 maeses hasta el destete, y en vacas unas 3 aplicaciones antes del parto, es decir un mes antes, y despues del parto, para reforzar la parte del feto y la parte reproductiva de la vaca...... gracias...
RODOLFO CARRION CASTILLO
Battilana SAC
10 de agosto de 2009
Debo felicitar tan didáctico artículo. El administrar sales minerales , sin mayor cuidado ( sin un amplio conocimiento de sus características, concentración y aportes ) puede compararse con la automedicación humana. Es necesario conocer del tema de nutrición mineral (Nutrición de precisión). Existen tablas que deben usarse referencialmente. La asistencia de un especialista definitivamente nos ayudará a suministrar la cantidad de minerales necesarios a nuestros animales e identificar cuales de estos minerales son necesarios o más limitantes de acuerdo al comportamiento productivo y reproductivo del ganado y el tipo de producción llevada a cabo. En el caso de animales al pastoreo predominantemente es importante evaluar el nivel de minerales de la pastura usada ( Ca, P, Mg, N, etc ) y la suplementación se hará más precisa y efectiva. Así como los macronutrientes son importantes, los micronutrientes merecen mucha atención y minucioso suministro en la dieta de la vaca. Además coincido con el autor que muchos transtornos y/o enfermedades se ven agudizadas por la carencia de algunos minerales, por ejemplo, mastitis, metritis, problemas de preñez, pederas, retención de placenta, etc, tanto en sus formas clínicas como subclinicas en algunas de estas. Finalmente me atrevería a reiterar la necesidad de contar con el consejo siempre de un especialista en la nutrición mineral si queremos tener los mejores resultados productivos en nuestro hato, de esta forma usar suplementos minerales comerciales que más se ajusten a nuestras carencias minerales .
Flavio Leon Medina Pineda
Flavio Leon Medina Pineda
30 de agosto de 2009
AMIGOS foristas EXCELENTE ARICULO, en realidad los problemas reproduccivos economicos y patologicos de muchas de las reguiones colombianas se debe a la calidadad nutricional de los suelos espero que se encuentren bien señor Luis Rivera me gustaria colaborarle con su problema,en que parte de cordoba esta situado las enmiendas que ha entregado al suelo cual ha sido la compocicion mineral, en que epoca la ha aplicado, la ha hecho teniendo en cuenta analisis de suelo. muchas gracias cordoba
Arnoldo Hernandez
22 de octubre de 2009
Muy buen artículo: Definitivamente la suplementación mineral es la clave para una correcta productividad ganadera, me gustaría, sin embargo, hacer énfasis en la fuente de los minerales que usamos, ya que dependiendo si son óxidos, sulfatos o quelatos, será la biodisponibilidad de los mismos, es decir, el porcentaje de lo ingerido, que realmente sea absorbido por el tracto digestivo e ingresado al torrente sanguíneo para ser utilizado, de allí que es muy recomendable realizar monitoreos sanguíneos de los niveles, cuando menos de Ca y P, cuando menos, una vez por año a vacas en distintos estados fisiológicos (vacías, gestantes, lactando, etgc.). Saludos a todos los foristas.
Fernando Gomez
Fernando Gomez
22 de octubre de 2009
Dr. LIPSS : Exelente el artículo, usted nos explica de una manera muy clara y sencilla los requerimientos necesarios para la alimentación de los bovinos en cuanto a los minerales. Muchos de los problemas que afectan a nuestros bovinos ers la deficiencia de los minerales como son: el fosforo, magnesio, calcio, sodio,cobre, zinc y el selenio, debido a una dieta muy desbalenceada de estos minerales. algunos ganaderos. por rebajar costos, dan al ganado sal blanca, la cual no contiene sino cloruro de sodio, por este motivo son muchos los problemas que se presentan como reproductivos, baja producción de leche, mucha demora en el crecimiento de las novillas y del ganado de ceba y muertes por debilidad general. doctor, gracias a su buen articulo, usted nos da nuevas pautas para aplicar en lnuestras fincas ganaderas y en las que asesoramos. se puede decir que el exito de una empresa ganadera esta en la buena alimaentación y en la buena y acertada suplementación.
Dr. Marcelo Ortiz L. - Especialista en Nutrición Animal
22 de octubre de 2009
Estimados Foristas: Encuentro muy interesante el tema propuesto y tan bien explicado por el doctor Lipps, a lo cuál podría acotar un par de ideas que gracias a mi experiencia en campo he logrado recopilar en el manejo racional de minerales en ganado lechero. Es importante tomar en cuenta el aporte mineral de la ración alimenticia (pasto, balanceado, o ambos) y más importante aún considerar el coeficiente de absorción de cada macro y micro mineral para poder hacer el cálculo de los requerimientos reales de los animales, considerando además para ello los factores fisiológicos de pérdida o gasto mineral del organismo, ya explicado por el doctor Lipps, peso de los animales (promedio de peso en casos de administración mineral por grupos), producción lactea, etc. Estos coeficientes de absorción se los puede encontrar en tablas del ARC o NRC o en artículos afines referentes a minerales, siendo importante trabajar con datos más aterizados a la realidad de cada zona, pero como para tener una referencia de cálculo, los datos proporcionados por estas conocidas fuentes sirven de excelente manera. No olvidemos también considerar los bloqueos entre minerales que existen y son muy comunes en suelos de origen volcánico, como es el caso del Ecuador, donde es común encontrar altos niveles de S en el suelo y los bloqueos correspondientes a la presencia de este mineral. Saludos cordiales.
Mario Dubon
23 de octubre de 2009
Desde Honduras,un afectuoso saludo Doctor.Realmente este articulo nos enseña mucho sobre los macro y micro elementos necesarios en la nutricion animal,especificamente de los bovinos. Yo soy ganadero, y estoy en la linea de produccion de leche,he tenido muchos problemas en lo que a fertilidad se refiere, y algunos casos de retencion de placenta,pero pondre en practica los conocimientos vertidos en su articulo. Atte Ing Mario Roberto Dubon Arias
Jorge Castro García
23 de octubre de 2009
Estimados foristas, reciban mi saludo cordial y a la vez mi gratitud por la información. La necesidad de los minerales no la había considerado tan esencial en la alimentación de los bovinos. A raíz de la información alcanzada, pondré especial cuidado en la suplementación mineral, estoy seguro que darán buenos resultados. Tengo una inquietud. Saber, cada qué período de tiempo es recomendable suministrar el suplemento por vía oral? Muchas Gracias Saludos
Julio Moisés Rojas Pérez
Distribuidora Agroveterinaria Cruz de Mayo SRL
23 de octubre de 2009
Que interesante articulo, es necesario mencionar también que los minerales y sus requerimientos van a variar por muchas razones, que pueden ser la edad la producción, la raza, y algo que es muy importante la zona de donde se encuentran los animales, el tipo de pastura que están recibiendo, para el amigo Jorge castro de Piura la suministración de los suplementos es de todos los días el requerimiento de los nutrientes y de los minerales en animales de producción de leche son importantes administrarlos diarios para no tener problemas de pica como reporta el Ing. Juan Carlos de Arequipa, el consumo de algunos elementos se atribuye a la deficiencia a algunos elementos que no esta muy definidos pero que en estudios si se reflejan a la ausencia de minerales en específicos como la carencia de Hierro da como resultado el comer tierra pero también esto obedece a una patología diferente a una carencia pero para estar seguro es mejor hacer un análisis de lo que recibe el animal como fuente alimenticia diaria como la calidad de pasto, la cantidad de suplemento, el nivel de producción y la edad del animal y a que raza pertenece, su numero de parto etc. y llevarlo a un análisis de requerimiento nutricionales, así poder tomar las medidas correctivas , en también importante mencionar que los problemas de pica o de apetito aberrante se solucionan a tiempo antes que esto se convierta en una costumbre y no se pueda erradicar del animal y tener que tomar la decisión de sacarlo del grupo y destinarlo al camal.
Edinson Arturo Medina Roa
Agripac SA. (Ecuador)
23 de octubre de 2009
Estimados foriastas Me parece que es un muy buen articulo, es muy importante conocer los requerimientos de minerales para cada etapa de produccion especialmente an las zonas con alta salinidad en donde los elementos como el selenio es deficiente. En el mercado existen productos como Bioplex(organicos) que tienen mejor absorciòn y permiten corregir las deficiencias que puedan presentarse. saludos cordiales Dr. Edinson Medina ECUADOR
Juan Carlos Calvachi Castellanos
23 de octubre de 2009
Le felicito por el articulo y no debemos olvidarnos de la fertilización del suelo ya que si no tomamos en cuenta este importante punto podemos tener muchos problemas
Juan Carlos Serrano Bello
Juan Carlos Serrano Bello
23 de octubre de 2009
Saludos para todos, Estoy de acuerdo con todo lo planteado en el articulo, es de magnifica utilidad, y tambien recomiendo tener muy en cuenta: primero: caracteristicas de los suelo donde estamos haciendo la explotacion ganadera, pues los animales son el reflejo de este. segundo: saber cuales son los minerales que estan dicientes para realizar la suplementacion. tercero: tener en cuenta la categoria, proposito de la explotacion y forma de suplemantacion. Hay una forma muy practica, es la utilizacion de Bloques multinutricionales, es una alternativa facil de elaborar y con buenos resultados en la suplemantacion mineral. Gracias
Francisco Morales Molina
23 de octubre de 2009
Muy interesante las anotaciones sobre los diferentes minerales necesarios en la explotación ganadera . Conviene que cada productor o responsable en la crianza tambien tome en cuenta la clase de forraje y la fertilización que realiza. Además claro está la localización de la explotación. Agradezco todo este recorderis que nos hace con las indicaciones. Saludos .
Robert Bonilla Gonzalez
24 de octubre de 2009
doctor muchas gracias por el aticulo .como bien sabemos los colombianos nuestra ganaderia en lagunas regiones es extensiba y ademas los ganaderos en algunas ocasiones no estima las perdidas ocasionadas con una alimentacion deficiente y sumado a esto la oferta de sal mineralizada de buena calidad en algunos hatos o fincas es casi nula, aqui todavia utilizamos sal blanca o marina .con su articulo nos muestra clara mente lo importante de mineralizar nuestra vacada y asi no perder la posibilidad de obtener un ternero año , o por lo menos obtener un intervalo entre partos no tan amplio.es de vital importancia lo que mensiona en le articulo sobre las ganancias de peso en las crias eso tambien ocasiona grandes perdidas en la ganaderia .
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