Ganado de Engorde Costa Rica, inicios, inversión, rentabilidad.

...te recomiendo el cruce de una raza bos indicus con una bos Taurus...y así aprovechar el vigor híbrido...en lo personal, me gusta el cruce de brahmán con Limousin= Bramhousin...

Buenos días En lo personal con 6 hectáreas, depende de la cantidad que quiere comprar es mejor semiestabular y tener su propio forraje para los comederos, esto le bajá los costos de operación ya que no tiene que traer toda la comida hasta las canoas y ahorra tiempo en limpieza. Yo sugiero comprar ganado de 350 kg para llegar a 500 kg en seis meses y sacar dos veces en un año. Otra cosa es que estabular muy pequeño es un proceso lento y caro. En es tabulado es sólo para finalizar. Gracias.

Buenos Días, creo que en este caso es mejor que te asesores, porque la ganadería es algo que apasiona muchísimo, y puede ser un buen negocio, pero como dicen por ahí, la mayoría de los ticos, estamos acostumbrados a criar ganado, y no, a ser ganaderos. No soy profesional en la materia, pero si un apasionado de la ganadería, veo que dentro de las razas que te interesan mencionas dos muy distantes, el ganado JERSEY es un raza productora de leche, no es la raza ideal para engorde, puedes buscar un poco en google. En cuanto a ANGUS si es una raza meramente de carne, no conozco mucho de su adaptabilidad a Costa Rica. Por otro lado los cruces de Bos Taurus con Bos Indicus, son una buena opción, sin embargo, requieren un manejo mas selectivo, para mantener el vigor hibrido y conservar las características deseadas. La raza que necesitas no es la raza de moda, ni la más bonita, es la que se adapte mejor a las condiciones climáticas de la zona, al tipo de alimentación que pretendes suministrar y al manejo que se le de. En fin sería bueno que investigues un poco y te asesores, ya sea con profesionales ( lo ideal), o con criadores selectivos de la zona, donde pretendes establecerte, para ver sus experiencias con distintas razas, ahora si quieres una raza apta para la mayoría del clima y condiciones del país, te sugeriría el ganado Brahman, es un ganado de carne, de muy buena producción, con muy alta resistencia al clima tropical. Es más te recomendaría asistir a las exposiciones ganaderas que se realizan en el país para que puedas ver las diferentes razas, y conversar con profesionales y productores ganaderos, la EXPOSANCARLOS (22 de Abril al 3 mayo) y en julio la EXPOLIBERIA.

Juan José yo tengo un pequeño proyecto similar al que usted desea instalar. Inicié hace 3 años y todavía estoy aprendiendo y mejorándolo (creo yo). Yo le diría que lo primero es pensar en como los va a alimentar. Si es estabulado pues debe establecer pastos de corte, caña y bancos de proteína para cosechar en su finca. Averiguar sobre fuentes de pollina, coquito, etc, cercanos a su finca para abaratar costo de transporte. Una vez la comida esté lista entonces debe definir el tipo de animal que le resulte mejor bajo sus condiciones específicas, en mi caso el cruce de Brahman con un europeo (simental, chiannina, incluso holstein) me han dado los mejores resultados. Hay cien cosas que uno debe aprender antes de lograr 1 kg por día de ganancia de peso y yo con tres años debo ir apenas por la numero 10, muchas de ellas se aprenden viendo a otros haciéndolo así que le recomiendo visitar explotaciones similares a lo que usted quiere hacer. En mi caso es usted bienvenido y en lo poco que se le pueda ayudar será un placer. Además he tenido colaboración de algunos profesionales del INTA, MAG y Corfoga que creo están siempre anuentes a ayudar.

Buen días. Establezca pilares esenciales para su proyecto. Manejo(alguien responsable y con conocimiento) alimentación excelente según ciclo y genética. Investigue en su entorno lo proyectos ganaderos con éxito y cuide su inversión al máximo. Muchos éxitos y siga adelante.

Me gustaría conocer sobre las experiencias es tabulando ganado, sé que la parte principal para un buen proyecto sostenible es la alimentación del ganado. Me gustaría iniciar en un area de 8 hectáreas con pastos de corta. Tengo algunos conocimientos teóricos(soy técnico en adm. Agropecuaria) pero carezco de los conocimientos prácticos, de la experiencia. Hay diferentes datos sobre la cantidad de ganado que se puede mantener por hectárea; mucho depende la zona y otras variables. Agradezco la información; saludos.

estimado: lo que afirma el colega es correcto, sin embargo hay un factor que te ahorras, es el clima, lo importante es que tu ración sea balanceada, y que elijas una genética que favorezca la eficiencia de conversión alimenticia , además de generar lotes muy homogéneos, con el fin que no se generen jerarquías por tamaño. ahora la sanidad animal e higiene del establo es fundamental. en resumen los factores que no te afectaran es el clima y el ejercicio que normalmente hay que considerar en pastoreo extensivo.

OK Ya eligió. 8 Has y pasto de corta. 1.trabaja bien en finca plana. 2. Usa mucho trabajo de peón para corte a mano. 3. Si no, se necesita una cortadora tipo peine con mecanismo de tijera. Hay portátiles o por tracción con tractor. Hay que invertir. 4. Necesitas una trituradora de pasto cerca o integrada a una amplia canoa o comedero. Mas trabajo de peon porque las tolvas de entrada de las picadoras son estrechas.5.Lo más sofisticado es un maquinón que corta, carga, tritura y llena la canoa que trabajan muy bien en verano para canoas sin techo. 6. En 8 Has quieres tener mucho ganado alimentado con pasto de corta. Si tienes mucho, donde tenerlo? Encerrado para darle de comer 3 veces al día sin techo o con techo para que tenga sombra? Es muy dificil de mantener la limpieza e higiene del lugar para evitar insectos y enfermedades contagiantes. En un aparto sin pasto o con pasto? Se lo come en un día y lo maltrata. Necesitas más apartos. Aunque le des de comer, en apartos el ganado come y rumea todo el día y engorda. 7. Lo ideal es tener muchos apartos de pasto mejorado para rotar el o los hatos. Y alimentar con lo más barato en un comedero accesible a todos los apartos y al agua. Quieres además pasto de corta? Debes reducir un poco de ganado. Buscar el equilibrio. Toda la finca con pasto de corta? Mucho ganado encerrado con grandes costos y riesgos. Toda la finca con pasto mejorado? Mucho ganado libre en rotación y suplementos en canoa.

Saludos cordiales, en mi caso responderé a su interrogante desde diferentes puntos de vista. Usted desea comenzar una cría con estabulación ,la cual considero buena si se tienen todos los recursos necesarios para que sea rentable, primero y para que los animales se encuentren en Bienestar, debe revisar la infraestructura ,principalmente de los pisos para que no se dañen las patas por el tiempo sobre el concreto, tener creada una base alimentaria suficiente para mantener los requerimientos de materia seca en naves todo el tiempo, además de los suplementos a suministrar ,que pueden ser elaborados en la misma finca con productos y subproductos cosechados por usted y que a su vez le reducirían los costos por el concepto de compra, existen tecnologías muy buenas que lo ayudarían en ese proceso. Otro factor no menos importante es el estado de confort de los animales, se conoce por estudios realizados que nuestros animales se mantienen casi todo el año en estrés leve y moderado dada las altas temperaturas, esto podría traer como consecuencia una baja en la producción de carne, por lo que le recomiendo sembrar arboles alrededor de las naves lo cual pueda mitigar estos efectos conociendo además el aumento de las temperaturas en muy poco lapsus de tiempo .

Estimado , te recomiendo también tener presente aspectos como: control sanitario de los animales esto es súper fundamental , además de la alimentación balanceada y que nunca de falte agua apta para el consumo animal . En cuanto a la raza de recomiendo el Brahman y que compres animales en promedio de 280 a 300 kilos . En cuando al lugar de la compra es indiferente siempre que sean animales de buena genética, últimamente en la subasta llega buen ganado si te recomiendo tener cuidado de no comprar animales muy bravos , mas aun que pretende estabular . Alberto RL

Tuve a mi cargo una pequeña finca de 4 hectáreas , electricidad , suficiente agua de poso 4 " , comedero de 100 mts. por dos frentes- En La Felicidad, así se llama la finca , ubicada en Yaritagua Edo. Yaracuy .Comencé con 25 reses de 400 Kg. y pasto de corte King Grass, Dos maquinas cortadoras de pasto de molino con motores eléctricos, picaban el pasto húmedo a diario..Todo fue mejorando ... El pasto lo fui deshidratando tres dias parado , los cortes deben hacerse a los 45 dias del ultimo corte , una vez picado a razón de 35 Kgs. de pasto y dos kilos de maíz molido ..Mejoramos el resultado ....luego , el salero , un saco de 20 kg de sal mezclado con medio cuñete de melaza , medio kg de urea y dos vasos de cemento .. Aquí ya estaba en unos números excelentes, comense a aumentar el numero de animales hasta 110 toros y salen en 4,5 meses, ganancia de peso 1,380 grs. diarios y una conformación hermosa de la canal ... Cuando comense solo podía mantener 20 toros y salían cada 9 meses....Una experiencia que comparto porque hoy ya pasé esa pagina y estoy con una alimentación en polvo seco que me da resultados en tres meses , pero en otra finca de 2 hectáreas con corral para 150 animales , GPD 2.2 Kg/día, con alta tecnología y máximo aprovechamiento. Para poder llegar aquí debemos tener un sistema de monitoreo permanente y un alimento formulado para animales de engorda con asesoría alimentaria de altos conocimientos en nutrición . Pienso continuar desarrollando mis proyectos en esta área pero lo que si les confiezo es lo hermosoque es , además de rentable, cuando se cuenta con todos los factores controlados ...en algunos momentos los costos no cubren los ingresos pero el sistema me lo avisa y detengo el engorde hasta que las variables me muestren un modelo saludable , no todos los momentos son malos ni buenos , diariamente , los cambios afectan el modelo y debemos predecirlos con simulación y mucho lapiz...

Respecto a la limpieza , debe ser interdiario o cada tres dias , movilizar los animales de un corral a otro y limpiar, cada 10 dias debes pasarlos por el lava patas donde preparas aceite dañado de motor con una lata de creolina , esto te ayuda a proteger los cascos de la humedad y a desinfectar la pesuña - No les informé porque el escrito anterior estaba muy largo.. Los bebederos deben ser largos y poco profundos con agua de la mejor calidad ...Al entrar implantamos los toros , no es necesario castrar , es más el stress causado que el tiempo que van a estar y no se ha demostrado científicamente un beneficio económico .........Al corte no se puede introducir tractor , debe estar cercado y sacar el corte en mula hasta la carreta, que no se introduce al corte ....Para manejar esta granja de KING GRASS se requieren 4 empleados permanentes ..La nueva granja la manejo yo solo con un ayudante..Poseo los software para el manejo de procesos integrales de engorde , formulaciones y producción de leche , con análisis de costos además del informe financiero de cada proyecto de inversión y el sistema de control contable de fácil manejo. .....tuqueque2002@gmail.com .....INSTRUCTOR DE SEMINARIOS DE INGENIERIA DE PROCESOS APLICADA A LA AGROINDUSTRIA .... WWW.AGROINFORMÁTICA.COM ...MOBIL +58424 5809492-

En Costa Rica y Panamá la raza más adaptada y resistente a la zona es Brahman . La humedad de las zonas baja tropical es su ambiente ideal , no se meta con otra variedad de Angus , Herfort ...u equivalentes , nada que ver , se lo digo con la biblia en mano ..

MI intervencion recido en canada y en costa rica soy productor de palma aseitera pero me interesa mucho el sistema de ganado de engorde en estabulado en confor solo quisiera enpesar por la preparacion del terreno eso no es problema luegoes la variedad de pastos de corta tradicionales de costa rica quisiera un profecional que me ayude para traer una semilla llamada cuba 51 tambien llamada cana maiz o cana follajera esta dicen que es origenaria de cuba pero la tienen en colombia con muy buenos resultados le agradesco mucho quien me pueda ayudar entrar este producto para yo formar mi propio banco de semilla en costa rica yo tengo los contacto en colombia solo nesecito el permiso para que entre el gmail es olman.gamboa02@GMAIL.COM

En qué zona es el proyecto?

Hola! Yo quisiera que alguien me dijera si se puede tener ganado semiestabulado en una hectarea y que cantidad se puede por hectarea..

Buenos días, con el apoyo de INDER mi intención es desarrollar un proyecto ganadero cría-desarrollo en sistema semi-estabulado. En una área de 03 hect. en principio la idea es iniciar con 6 hembras raza Brahaman preferiblemente adquirirlas habilitadas, este proyecto para desarrollarlo en el Cantón de Sarapiquí, Heredia, Costa Rica. Preguntas para los amigos que tienen a bien aconsejar. Que tipo de pasto mejorado es mas adaptable a esa región y cuanta área de siembra es recomendada para iniciar con esa cantidad de ganado? En algunos comentarios leí de la dimensión de los apartos, cual es la ideal? Cuantas horas debe permanecer el ganado en los apartos y cual es la mejor hora para que salgan del corral?

Buenas noches. Tengo junto con hermano inciar un proyecto de esta indole, pero necesitamos saber para la zona de Upala cual zacate es el más idoneo para esta zona.

Buenos días me gustaria me ayuden a buscar mercado para ganado gordo xq en estos momentos engordo 20cada 3 meses pero no tengo un buen mercado y tengo condiciones para engordar mas cantidad yo me acomodo a lo q el cliente pida edad de animales si es el caso . que sea novillo o toro el peso

Hola, yo tengo una propiedad de 3 hectáreas, comenze desde 0 hize el corral de madera, hize pocos comederos, tengo 10 novillos unos son Brahman y otros encastados pero muy buenos. En mi parecer para comenzar una inversión así, hay que empezar a invertir lo poco posible, muy importante tener repastos y corral con comederos y más si la propiedad es pequeña. Yo recomendaría si quieren cuidar el ganado en el corral compren novillos entre 330 a 350 kilos para que los costos no sean tan elevados o otra manera sea en semi establo, que coman en el corral y salgan a el repasto. Yo normalmente cuido mis novillos con pollinaza y concentrado, los costos no son tan elevados y así los repastos se mantienen, también tener en cuenta la época de lluvia que se tiene la necesidad de prepararse. Obviamente tenerles el agua, la sal y sus respectivas vacunas que son de mucha ayuda.