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El ganado criollo Casanare y su entorno productivo

Publicado: 24 de agosto de 2006
Resumen
1. Introducción Los primeros vacunos que formaron el ganado Casanare llegaron a los llanos de Colombia procedentes de Venezuela. Según la historia, los ganados traídos por Colón (1493) fueron desembarcados en la isla de Santo Domingo (La Española) de donde posteriormente fueron distribuidos hacia Venezuela por diferentes conquistadores. Después se extendieron por los llanos del sur de Venezuela...
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Autores:
Arcesio Salamanca Carreño
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Carlos Villar Cleves
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Luis Fernando Ternera B.
Luis Fernando Ternera B.
2 de septiembre de 2006
Señor Bedoya: Ante todo le manifiesto mi satisfacción por la iniciativa de conservación del recurso genético que adelanta su empresa. Quisiera preguntarle si tiene registros de producción de hembras BON, si ellas se encuentran registradas en ASOCRIOLLO y si existe disponibilidad para adqusición de novillas o vacas élite. Muchas gracias por su información.
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raul bedoya
raul bedoya
4 de septiembre de 2006
señor luis fernando ternera Asocriollo no cuenta con dichos registros pero si le comento la vaca bon pura de nuestra ganaderia con mayor produccion de leche es una donde su lactania dia es de 19 litros es primerparto con dos ordeños y con cria esta parida de h pero fue servida con un toro simental y es un espectaculo En nuestras vacas romo si tnemos mayores registros y en uraba la pcc promedio es de 7 litros con cria
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raul bedoya
raul bedoya
4 de septiembre de 2006
mi correo es rab1305@ hotmail
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Marino Valderrama R.
Marino Valderrama R.
4 de septiembre de 2006
Creo Dr Raul Bedoya, que lo preguntado por Luis Fernando, es , si sus animales estan registrados en ASOCRIOLLO, quien es la organizacion que certifica, su genealogia y que una vez logrado el registro de cuatro generacion podemos certificar que es puro por registro. La Funcion de ASOCRIOLLO, es una delegacion del Ministerio de Agricultura, que es la entidad del Estado quien tiene esta funcion por ley, para que de fe publica de que los animales clasificados por clasificadores autorizados son puros. Puede existir animales muy parecidos, con producciones excelentes que tienen mestizajes con Holstein o Britis White y su fenotipo es de un BON. Creo que en ASOCRIOLLO, podemos atender los registros de todos los ejemplares que ustedes tienen en el parque, una vez se afilie a nuestra organizacion, que por cierto en su Junta Directiva tiene delegados del ICA y CORPOICA, por ser ellos tambien criadores de razas criollas.
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Luis Fernando Ternera B.
Luis Fernando Ternera B.
4 de septiembre de 2006
Gracias por los comentarios Drs Bedoya y Valderrama. Dr. Marino, encantado de compartir el foro con usted. Dr. Bedoya, por e-mail espero tener una comunicación más extensa. lfternera@hotmail.com Saludos.
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raul bedoya
raul bedoya
4 de septiembre de 2006
SI NUESTRA EMPRESA ES AFILIADA ALAS SIGUIENTES ASOCIACIONES YA QUE SOMOS CRIADORES DE DICHAS RAZAS ASOCRIOLLO ASOSIMENTAL ASOBUFALOS ASOCEBU COMITE CEBUISTA DE ANTIOQUIA FENALCO CAMARA DE COMERCIO DE MEDELLIN
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Marino Valderrama R.
Marino Valderrama R.
4 de septiembre de 2006
Dr Bedoya. como desconocia el nombre de la empresa que usted representa, pero ya fui informado como se llama y donde esta localizada. Espero tener el gusto de atenderlo por el Valle, porque creo que nos hablamos telefonicamente. Espero que entienda mi comentario.
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Enrique Carlos Meza Arrieta
Enrique Carlos Meza Arrieta
6 de septiembre de 2006
Dr.Arcesio Salamanca Carreño Me place sobremanera que hay quienes se interesen por nuestro patrimonio natural como lo es las razas criollas. Y la acogida del artículo por nuestros colegas. Las razas criollas existentes en el país, esta conformado por un pequeño núcleo que son: Bon,(blanco orejinegra),Lucrena,Harton del valle, Casanareño, costeño con Cuernos, Sanmartinero,Velásquez,Campuzano,Rommosinuano,Criollo aqueteño. Este pequeño núcleo esta estimado en el 1.13 de la población vacuna total del país.Esta equivale estimadamente a 23.000.00 de cabezas .Este núcleo esta ocupando aproximadamente 37.000 hectáreas de tierra improductiva, poblada de pasturas naturales, zonas de suelos pobres, topografía con pendientes, Ho inundables, suelos áridos, con pocas pasturas.(Aso criollos ,año 99 Y Fedegan ,año 2004). Es de conocimiento de todos que estas razas criollas existentes, en nuestro medio han sido relegadas a un último plano productivo.Tanto para las entidades pecuarias gubernamentales, productores, y entidades investigativas quienes en última instanciaSe han interesado por ellas.De allí la presencia de reducidos núcleos en manos de asociaciones, y entidades investigativas. Los productores se apartaron de su patrimonio natural olvidándose de sus características y habilidades zootecinicas, fisiologicas, productivas, tales como longevidad, habilidad materna, resitencia etc.Para resaltar las de las razas importadas como lo fue el cebú, el pardo, el holstein, etc.Llevando así al máximo detrimento nuestras razas criollas, sumándose a ello, las mañas, nefastas de los comerciantes .Siendo estos sin duda alguna los que mas daño le han echo a nuestro patrimonio criollo, con sus expectantes y degradantes calificaciones (tales como estas, cómo daña usted su ganadería metiéndole ,esos criollitos, no ve que ustedes vive es del ternero ese ternero no le vale el cuero de un sapo yo le doy x ó y suma por el) con la misma lengua que alaban a las razas importadas, vituperan a la criolla ,(, principio Bíblico.Santiago3:9).Solo les interesa obtener un beneficio económico, sin tener en cuenta que nuestras razas criollas, en iguales condiciones de manejo que las importadas producen los mismos beneficios. Aun si hacemos una relación costo beneficio, podemos ver que no hay marcada diferencia significativa en términos económicos y de producción. Su rendimiento es óptimo. En el C.C.C.y el Romo Sinuano se obtienen terneros con ,500 kilo en 24 meses en un numero considerable de animales .leche y carne aceptable en condiciones naturales (Aso criollos). Lo importante de todo estos comentarios es que se entre a valorar nuestras razas,e iniciar una campaña de recuperación maximizando la calidad de nuestros ganado criollos, los países Europeos mejoraron con sus propias razas., por que? no hacerlo nosotros. Enrique .C.Meza A M.V.Z
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Marino Valderrama R.
Marino Valderrama R.
6 de septiembre de 2006
La mayor justificacion de utilizar las razas criollas, seria con datos obtenidos de los registros de produccion en finca, que no es cultural llevarlos, ni siquierar los mas simples, como cuando nacio, o quien es la madre o como me contesto un ganadero, que no sabia cual era el papa de sus hijas, menos sabia cual era el padre de las crias.... pero bajo parametros de los que nos proponemos los afiliados a ASOCRIOLLO lograr, como es la de seleccionar para mejorar los de mayor progreso genetico, para la busqueda de un mayor resultado economico, con la COMPETITIVIDAD, para luego compararlos con otras razas importadas en igualdad de condiciones. Bienvenido los comentarios de los ganaderos colombianos y colegas, porque los que vienen del exterior son de reconocimiento, obviamente con muchas recomendacion para dar garantias en las prediciones de progresos geneticos. Hay que decir como el Padre Gallo, resistir, persistir e insistir, para no desistir nunca jamas, eso es lo que ha hecho la naturaleza en mas de 500 años y organizados con vision de empresa nos toca poner de nuestra parte, sin esperar mucho de papa gobierno
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Enrique Carlos Meza Arrieta
Enrique Carlos Meza Arrieta
7 de septiembre de 2006
Claro Dr. Mariano: es lógico que hay que llevar registro de cada uno de los eventos que ocurran en cada una de afincas, ya que ellos son el termómetro para de terminar localidad de los animales y su progreso genético. Para ello hay que modernizar, a los productores, administradores etc. Aun que no esperemos mucho o nada del gobierno, En un país donde el 70-80 de la producción es pecuaria al gobierno le corresponde su aporte logístico por ley, así que no lo podemos sacar del compromiso ya que esto es patrimonio de todos . Es de conocimiento que ASOCRIOLLO, marca la pauta en este proyecto, por ello es la entidad llamada a impulsar un apoyo logístico integral, que comprometa a todo el sector pecuario, en cada uno de las zonas y municipios del país .ASOCRIOLLO no puede dormirse en sus laureles tiene que hacer un llamado comprometer a todos y cada uno de los que en una y otra forma tenemos que ver con la producción ganadera del país. Enrique :C.Meza A
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Enrique Carlos Meza Arrieta
Enrique Carlos Meza Arrieta
7 de septiembre de 2006
Claro Dr. Mariano: es lógico que hay que llevar registro de cada uno de los eventos que ocurran en cada una de afincas, ya que ellos son el termómetro para de terminar la calidad de los animales y su progreso genético. Para ello hay que modernizar, a los productores, administradores etc. Aun que no esperemos mucho o nada del gobierno, En un país donde el 70-80 de la producción es pecuaria al gobierno le corresponde su aporte logístico por ley, así que no lo podemos sacar del compromiso ya que esto es patrimonio de todos . Es de conocimiento que ASOCRIOLLO, marca la pauta en este proyecto, por ello es la entidad llamada a impulsar un apoyo logístico integral, que comprometa a todo el sector pecuario, en cada uno de las zonas y municipios del país .ASOCRIOLLO no puede dormirse en sus laureles tiene que hacer un llamado, comprometer a todos y cada uno de los que en una y otra forma tenemos que ver con la producción ganadera del país. Enrique: C.Meza A
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Arcesio Salamanca Carreño
7 de septiembre de 2006
Para los Drs Marino y Enrique Carlos: Todos sus comentarios, planteamientos e inquietudes hacen parte del sentir de quienes conocen las bondades de los recursos geneticos bovinos, pero debemos entender la naturaleza y el ambiente en donde se habita la raza criolla Casanare, inhospita, a lo que se suma la ausencia total de la presencia del estado. A lo anterior les quiero dejar unas inquietudes: 1) Existe un Convenio sobre la Biodiversidad en donde se considera que los paises deben conservar la diversidad de plantas y de animales, los bovinos criollos estan inmersos en este sentido 2) En Colombia existe ASOCRIOLLO y el Ministerio de Agricultura (Ademàs hay una Constituciòn Nacional), y que màs que estas entidades sean las patrocinantes y gestoras de promover la conservacion de lo autoctono, si bien es cierto que los ganaderos deben poner su granito de arena, mi inquietud es que como aquì en Arauca ni el gobierno departamental ni los productores prestan atenciòn por lo nativo, solo por el extranjerismo, lo ideal serìa que las anteriores entidades se mostraran molestas por una de esas responsabilidades 3) Comparto la observaciòn en que no se debe depender del papa gobierno, pero ejemplos lo han puesto paises como Marruecos (ovinos) Perù (alpacas, llamas, etc) Uganda(raza Ankole) Ucrania(porcinos) Iran(aves) Indonesia y Malasia (ganado Bali) Sudafrica(raza Nguni) España(cerdos) Japon(raza Mishima, Kagoshima, etc) y China y EE.UU. Alli se han creado Institutos y Asociaciones de productores a los cuales los gobiernos centrales les ha adicionado recuros y les ha puesto la tarea de conservar y Gestionar los Recursos Zoogeneticos. ¿ Porquè no lo hacemos en Colombia con las entidades que aparecen en el numeral 2) para rescatar la raza bovina Casanare, la màs abandonada de todas y en peligro de extinciòn) Un gran saludo: Arcesio
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Marino Valderrama R.
Marino Valderrama R.
7 de septiembre de 2006
Cordial saludo Dr. Arcesio Siempre ha existido interes del Estado a traves de sus Instituciones, y bajo la modalidad de proyectos cofinaciados es posible lograr recursos que son trasladados a Organizaciones u asociaciones de caracter privado para su ejecucion y de esta forma beneficiar a los criadores. Hay recursos parafiscales a traves de proyectos a FEDEGAN o fonso nacional del ganado, pero hay que elaborlos y sustentarlos bien. Hay recursos logrados por proyectos presentados por CORPOICA, cuando al investigador le interesa al tema y hay algunos muy motivados en ello, cuando se busca la solucion a una necesidad de los productores. En reciente declaracion del Presidente de la Republica, Dr. ALVARO URIBE VELEZ, manifesto que habia que incrementar la poblacion de bovinos de 20.000 a 100.000, lo que motiva a la instituciones del Estado, a la mano de las organizaciones para convertir ese deseo del Presidente en realidad a traves del Ministerio de Agricultura, porque se ha identificado este recurso genetico, no originario, si no adaptado o naturalizado al tropico calido seco o humedo, como parte del proposito de repoblamiento bovino, seguridad alimentaria y la posibilidad de exportar excedentes relacionados con los tratados de libre comercio (varios). Alli entran las razas criollas, todas y de manera especial la del Casanare por la gran extension y vocacion que tiene los llanos orientales, pero ante todo debe ser los productores, los que se deben organizar en la busqueda de ese bien comun, pero nuestra cultura o falta de motivacion o de liderazgo hace que tengamos muy baja capacidad de asociarnos. Solo cuando se mire la finca como una empresa a la cual debemos mejorar la productividad, implementar tecnologias aplicables, sencillas, practicas, utilizar recursos locales, es cuando la entenderemos que individualizados no hacemos mayor cosa.
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Arcesio Salamanca Carreño
8 de septiembre de 2006
Gracias doctor Marino por todas sus observaciones y recomendaciones. Aunque de manera individual, porque aquì los ganaderos ni el gobierno sienten patriotismo por el ganado criollo Casanare, he tratado de hacer contactos con el doctor William Rene Gutierrez del Ministerio de Agricultura y no he encontrado ninguna respuesta. Doctot Marino, a traves de ASOCRIOLLO pdriamos gestionar un proyecto ante FEDEGAN o ante el Ministerio para que de alguna manera tratemos de evitar la desapariciòn de este ganado. Le pido el favor de enviarme su correo para ponerme en contacto màs directo Gracias
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Marino Valderrama R.
Marino Valderrama R.
8 de septiembre de 2006
en este mes tendremos reunion de Junta Directiva y a ella asiste HECTOR JULIO SASTRE en rpresentacion de la raza Casanare. Igualmente GERMAN MARTINEZ CORREAL, con CARLOS MANRIQUE estan elaborando un proyecto para presentar a FEDEGAN, que beneficiaria a todos los criadores de razas criollas. Tenemos al Director de FEDEGAN muy receptivo a propuestas con las razas criollas. En el mes de noviembre estaremos en San Martin, Meta, en una exposicion y foro, donde intervendria, junto con el Dr. JORGE DE ALBA, Genetista Mejicano, que estuvo muchos años, investigando al criollo centroamericano en Turrialba, Costa Rica. Proximamente le daremos la fecha y es una oportunidad de aunar esfuerzos humanos, para orientarlos en la concervacion, seleccion, mejoramiento y utilizacion de razas criollas bovinas para ambientes calidos y humedos. Mi correo es laondina@yahoo.com
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Luis Fernando Ternera B.
Luis Fernando Ternera B.
8 de septiembre de 2006
Apreciados señores, Considero que apenas hasta hoy se ha despertado conciencia sobre la necesidad de conservación de un recurso genético tan valioso como las razas criollas en Colombia. Estimo que todo programa que llegue desde arriba (Gobierno, Ministerio, Fedegan), sin el compromiso de los ganaderos que tienen en su poder el recurso, es como arar en el desierto. Debemos en primer término superar el celo que existe de los criodares de una raza criolla hacia los de las otras, pues lo que un tercero observa es la evidencia de los defectos de todas. Un programa bien estructurado, formulado por los operadores ganaderos, con un compromiso manifiesto, seguramente contará con el respaldo de quien sea necesario. Con mucho gusto puedo colaborar dentro de la Junta Directiva de Fedegán (además de que el Presidente Ejecutivo es un convencido de la bondad de las razas criollas), así como con la adquisición de las hembras élites de cada raza para multiplicación biotecnológica y con ello hacer fomento ganadero.
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Marino Valderrama R.
Marino Valderrama R.
8 de septiembre de 2006
No soy genetista, pero creo que el concepto de elite de una raza, es diferente a elite de una finca. El modelo a buscar del ganadero colombiando difiere de la de otros paises, mientras para nosotros, es la mas grande, la mas lechera o la mas gorda, que generalmente es la mas bonita, y ojala sea barata y en cada hato, de estas hay pocas y no las venden. para otros es la de tamaño mediano, la mas funcional reproductivamente, con la produccion optima para la finca. no la maxima, porque riñe con lo reproductivo y alimentacion. Pero lo adaptado y seleccionado por la natualeza, no siempres es lo mas precoz, de mejor fenotipo o del color que guste, luego va en contravia con lo comercial o productivo Una vez definido el concepto de elite, asociado con precosidad, rendimiento carnicero, conformacion y funcionalidad, debemos convenir la creacion de centros de multiplicacion, con la aplicacion de tecnologias como trasplantes de embriones y para ello, los fondos ganaderos u organizaciones locales o regionales ojala de caracter privado, establescan convenios con los productores, para prestar sus mejores vacas o toros, que haya una retribucion o contraprestacion, pero que al final ganen todos. En este foro, participan los Dr. Raul Bedoya, Dr. Luis Fernando Ternera, quienes estan en capacidad de proponer este tipo de iniciativa. para llegar mas rapido a la productividad e internacionalizar las razas criollas.
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raul bedoya
raul bedoya
11 de septiembre de 2006
nUESTRA EMPRESA CUENTA CON TOROS Y VACAS ELITES EN 14 RAZAS DE LAS CUALES 8 SON RAZAS CRIOLLAS , LOS ANIMALES EN GENERAL TIENEN LAS MISMAS CONDICIONES DE MANEJO ,LOS RESULTADOS SON SORPRENDENTES, LOS TOROS CRIOLLOS TIENEN GANANCIAS DE PESO EN ALGUNOS CASOS MEJORES QUE ALGUNOS TOROS PUROS CEBU DE SUS DIFERENTES LINEAS, LAS VACAS RESPONDEN MUY BIEN A LA SUPLEMENTACION Y ES MUCHISIMO MEJOR QUE ALGUNAS VACAS CEBU, CONRESPECTO A LA PRODUCCION DE LECHE TENEMOS VACAS BON EN 25 LTS DE LECHE CON 78 DIAS ABIERTOS PRIMER PARTO , VACAS ROMAS EN PCC DE 22 LTS EN PRIMER PARTO Y 84 DIAS ABIERTOS RESULTADOS EN GRANJA NUESTRAS GRANJAS ESTAN EN ZONAS DE CLIMA MEDIO TIERRAS QUEBRADAS, CON BUENAS PASTURAS Y EXELENTE MANEJO, Y ESOS SON LOS RESULTADOS , EN PROXIMOS DIAS VAMOS A TENER DIAS DE CAMPO PARA COMPARAR VARIAS RAZAS DE GANADO Y CADA GANADERO PODRA SACAR SUS PROPIOS RESULTADOS. YO PIENZO QUE NUESTROS GANADOS CRIOLLOS NO SON MALOS SINO MAL MANEJADOS ,VULGARMENTE TIRADOS ,SI LES DAMOS EL MISMO MANEJO DE LA SABANA, DEL SINU, Y EL MISMO MANEJO COMERCIAL DE OTRAS ASOCIACIONES SERIA DIFERENTE .
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Rosamaría Hernández Sandoval
Rosamaría Hernández Sandoval
27 de septiembre de 2006
Ing. Salamanca: Lo felicito por su magnífico artículo, describiendo el ganado Criollo de su país, me da gusto ver que existen personas como usted y todos los que han participado en este foro, que saben lo que significa conservar éste maravilloso ganado, que nosotros aquí en el estado de Chihuahua, México también tenemos el privilegio de contar todavía con un reducto, en comunidades Indígenas y de mestizos de la Sierra Tarahumara, como un biotipo de la zona. Que como usted bien lo describe tiene toda una vida de adaptación, la cual, lo ha hecho un ganado resistente a los embates del tiempo a los climas extremosos y a los pastizales pobres. Aquí, se ha cruzado indiscriminadamente con otras razas como la cebú y la hereford. Sin embargo, a partir de 1993, el gobierno del Estado inició un programa para la conservación del ganado Criollo de Rodeo, como le llamamos en Chihuahua, ya que éste ganado cuenta con muy buen mercado en los Estados Unidos de Norte América, para los eventos deportivos de rodeo, utilizándolos para lazo doble y achatado de novillo, y aunque hay mucho intermediarismo, es un ingreso significativo para los productores de la sierra, pues el precio en dólares que se da por cada becerro, llega a ser superior al de el ganado de carne que se exporta para engorda. Es tal su demanda, que los ganaderos de ranchos que no son de la sierra, pero que cuentan con algún terreno quebrado o de malos pastizales, están iniciando la cría del ganado Criollo, como una buena alternativa de sus explotaciones. Seguiremos luchando para que el ganado Criollo de origen Español, no desaparezca como tal, y además sea un germoplasma que se conserve de entre sus bondades, por su rusticidad, para beneficio de otras razas.
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Edo Dulcey
Bridel
8 de octubre de 2006
Amigos amantes del ganado BON o Blanco Orejinegro, estamos empezando a mercadear ganado BON puro macho destete, para beneficio de aquellos que deseen mejorar sus cruces. Escribanme para mayores detalles. Ganaderia bRIDEL ubicada en el Valle
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