Enrique Carlos Meza Arrieta
6 de septiembre de 2006
Dr.Arcesio Salamanca Carreño
Me place sobremanera que hay quienes se interesen por nuestro patrimonio natural como lo es las razas criollas. Y la acogida del artículo por nuestros colegas.
Las razas criollas existentes en el país, esta conformado por un pequeño núcleo que son:
Bon,(blanco orejinegra),Lucrena,Harton del valle, Casanareño, costeño con Cuernos, Sanmartinero,Velásquez,Campuzano,Rommosinuano,Criollo aqueteño.
Este pequeño núcleo esta estimado en el 1.13 de la población vacuna total del país.Esta equivale estimadamente a 23.000.00 de cabezas .Este núcleo esta ocupando aproximadamente 37.000 hectáreas de tierra improductiva, poblada de pasturas naturales, zonas de suelos pobres, topografía con pendientes, Ho inundables, suelos áridos, con pocas pasturas.(Aso criollos ,año 99 Y Fedegan ,año 2004).
Es de conocimiento de todos que estas razas criollas existentes, en nuestro medio han sido relegadas a un último plano productivo.Tanto para las entidades pecuarias gubernamentales, productores, y entidades investigativas quienes en última instanciaSe han interesado por ellas.De allí la presencia de reducidos núcleos en manos de asociaciones, y entidades investigativas.
Los productores se apartaron de su patrimonio natural olvidándose de sus características y habilidades zootecinicas, fisiologicas, productivas, tales como longevidad, habilidad materna, resitencia etc.Para resaltar las de las razas importadas como lo fue el cebú, el pardo, el holstein, etc.Llevando así al máximo detrimento nuestras razas criollas, sumándose a ello, las mañas, nefastas de los comerciantes .Siendo estos sin duda alguna los que mas daño le han echo a nuestro patrimonio criollo, con sus expectantes y degradantes calificaciones (tales como estas, cómo daña usted su ganadería metiéndole ,esos criollitos, no ve que ustedes vive es del ternero ese ternero no le vale el cuero de un sapo yo le doy x ó y suma por el) con la misma lengua que alaban a las razas importadas, vituperan a la criolla ,(, principio Bíblico.Santiago3:9).Solo les interesa obtener un beneficio económico, sin tener en cuenta que nuestras razas criollas, en iguales condiciones de manejo que las importadas producen los mismos beneficios.
Aun si hacemos una relación costo beneficio, podemos ver que no hay marcada diferencia significativa en términos económicos y de producción. Su rendimiento es óptimo. En el C.C.C.y el Romo Sinuano se obtienen terneros con ,500 kilo en 24 meses en un numero considerable de animales .leche y carne aceptable en condiciones naturales (Aso criollos).
Lo importante de todo estos comentarios es que se entre a valorar nuestras razas,e iniciar una campaña de recuperación maximizando la calidad de nuestros ganado criollos, los países Europeos mejoraron con sus propias razas., por que? no hacerlo nosotros.
Enrique .C.Meza A
M.V.Z