Fraccionamiento Granulométrico de Materia orgánica de suelos bajo Pastura, Labranza Convencional y Siembra Directa
Publicado:12 de junio de 2012
Resumen
Introducción La enorme complejidad de la materia orgánica (MO) y su importancia en la fertilidad del suelo han promovido una gran cantidad de estudios orientados a conocer su naturaleza y relaciones con los procesos productivos en sistemas agrícolas. Los fraccionamientos de la MO del suelo basados en fracciones definidas físicamente se están utilizando intens...
saludos a los foristas desde cololmbia
es muy iimportante este tema ala hora de realizar algun procedimiento en los campos por que con este tema tan immportante de tener en cuenta para realizar siembras de granos o de animales nesecitamos saber entes de eso sabe cual es lo que nesecitamos para una optima produccion y unos grandes rendimientos por con el conosimiento de nuestros campos tendremos excelentes ganancias racias por participar saludos desde colombia
Muy interesante el trabajo ! Me gustaría hacer algunos comentarios en tono afirmativo en base a lo que yo tenía entendido sobre esta temática, para que uds. me digan si son correctos:
1. La fracción particulada (más joven) de la MO tiene la función, principalmente, de aportar macro y micronutrientes a partir de la mineralización microbiana.
2. La fracción más pequeña está más relacionada con las sustancias húmicas y tiene una amplia gama de funciones no reemplazables por ninguna otra sustancia. Ellas son: retener agua, ayudar a la agregación de las partículas de suelo, mejorar la disponibilidad de nutrientes, ayudar a evitar la salinización, controlar la temperatura edáfica, entre otras.
3. Las sustancias húmicas son producidas por una serie de microorganismos específicos que las elaboran en distintas secuencias durante largos períodos. Su principal objetivo es acumular sustancias energéticas de reserva para los momentos de escasez.
Si bien estas sustancias son difícilmente degradables, justamente para poder acumularse sin problemas, cuando hay faltante de carbono en el suelo para mantener activa la microflora, algunos microorganismos específicos comienzan a catabolizarlas para subsistir, por lo cual termina bajando su concentración.
CONCLUSIONES 1. Para que se produzcan las sustacias húmicas se necesita que haya suficiente cantidad de MO, que es su materia prima, y ciertos microorganismos en cantidad y diversidad. 2. Curiosamente, para que haya suficiente cantidad de MO se necesita una dotación adecuada de microorganismos debido a que sólo ellos pueden hacer crecer adecuadamente las plantas, que es la MO en potencia. 3. Sin microorganismos no hay MO particulada, que es el precursor de las sustancias húmicas y sin sustancias húmicas el suelo se pierde por falta de estructura, agua y nutrientes.
CONSULTAS: 1. Si todo esto es cierto, una forma indirecta de saber si hay una adecuada dotación microbiana en el suelo sería haciendo un análisis de las fracciones edáficas, tal como lo expusieron en el artículo; sobre todo utilizando el método del HMP. ¿es así? 2. Si bien es importante conocer la fracción lábil, creo que es relevante saber la proporción de sustancias húmicas, ya que son irreemplazables por las funciones que cumplen. ¿es así?. 3. Creo que nadie hace es tipo de análisis (ni laboratorios ni productores) en la Argentina porque se parte de una base errónea de lo que es el suelo, creyendo que las plantas necesitan sólo macro y micronutirntes y que esos nutrientes sólo le llegan por vía externa a través de fertilizantes. El suelo es un ORGANISMO VIVO, cuyos órganos están formados por grupos microbianos claramente especializados que tienen la función de NUTRIR en un sentido amplio a las plantas; pero a su vez son las mismas plantas las que hacen que ese suelo se mantenga vivo a través de distintos procesos bioquímicos simbióticos. La premisa es: "A mayor cantidad y diversidad microbiana, menor necesidad de fertilizantes y plaguicidas". Entonces, recién cuando logremos cambiar el paradigma podremos comenzar a exigir este tipo de análisis a los laboratorios. ¿qué opinan? La gran pregunta que se viene, desde mi punto de vista, es: ¿Qué manejo hay que hacer para aumentar la cantidad y diversidad microbiana? O la inversa ¿Qué cosas estamos haciendo mal y que traen como conscuencia la eliminación de los microorganismos?
Muy interesante el documento. En 25 años produciendo abonos naturales he llegado a la conclusión que suelos debemos hacer todos los días, pues hemos convertido las áreas de labranza en tierra inútil. Tierra no vuelven a hacer, pero los suelos si hay que hacer todos los días pues se agotan en cada cosecha y si no buscamos proteger y darle buen uso a los deshechos de cosecha y aportarle al suelo otras materias orgánica, llegará el día cuando desaparezca la micro fauna que ni los vástagos, raquis y demás deshechos de cosecha prefieren secarse a volver a descomponerse, como está ocurriendo en los cultivos de banano, palma africana, hierbas del cultivo que matamos con herbicidas, llevándonos por delante a todos los microorganismos. En los abonos orgánicos está presente todo aquello que la planta ingirió para dar cosecha y esto se degrada con la presencia de microorganismos solubilizadores de minerales, biocompostadores de materia orgánica, biocontroladores , etc., esto es los obreros del suelo que con el uso indiscriminado de cloruros de potasio y nitrógenos ureicos hemos vuelto a tener tierra en donde otrora fueron suelos fértiles. Antes de la segunda guerra mundial la tierra se cultivaba protegiendo las materias orgánicas y llevando a los cultivos las heces de los animales, no quemando las hierbas y demás materia orgánica generada en el transcurso del levante y producción de las cosechas única fuente nutritiva y había abundancia de tierras cultivables. Hoy muy dificilmente tenemos cosechas sanas sin el uso indiscriminado de químicos para defendernos de toda clase de bichos . Si volvemos a la fertilización tradicional y respetamos los suelos en defensa de la micro fauna, volveremos a tener una agricultura sana y sostenible. Por algo nuestros productos están en cinco países. Jesus Serrano Gerente Abimgra
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
16 de octubre de 2012
Interesante debate, e interesante que personas relacionadas al agro se preocupen por conservar las propiedades de los suelos, que permiten no solamente la producción de cultivos, sino también la depuración del agua que pasa a través de ellos, la descomposición de muchos de los químicos que llegan al suelo, el control de los gases con efecto invernadero, entre otros.
La humanidad, en su evolución ha utilizado los suelos de diferentes formas y a medida que se generó el conocimiento y comprensión de los procesos que ocurren en el suelo y en cómo ellos impactan en la vida, hemos ido tomando conciencia de su importancia fundamental.
Es cierto que la mayoría de los suelos del mundo han sido degradados, pero hagamos nuestra parte para difundir la necesidad de detener y revertir estos procesos degradativos.
ingeniero carlos abecasis, un place saludarte, no sabes que gusto me da saber de tus aportaciones, yo también me dedico a eso desde el año 2003, y muchas de tus palabras, de este articulo, las menciono también, y le comento a mis productores que, para poder hacer suelo nuevo, se tiene que tener vegetación (flora ) y fauna en el entorno, para que los organismos que tienen la enorme labor de hacer suelo nuevo, lo hagan, esto en el mundo no es reemplazable. si los productores quieren que se forme suelo nuevo todos los días, se tiene que manejar el entorno, incluyendo al suelo, de una forma que favorezca a todos en esa naturaleza, donde nosotros también somos parte de ella y no creer que es nuestra como siempre hemos pensado. en nuestra región norte de veracruz México, tenemos muchos módulos de lombricultura, con esto elaboramos a través de las lombrices, lixiviados que utilizamos como abonos foliares y los residuos sólidos los utilizamos como fertilizantes sólidos, esto con excelentes resultados. quisiera comentarte mas de lo que hacemos, pero espero seguir teniendo contacto a través de este medio., ojala y los que lean este articulo, les sea de bien, les mando un abrazo fuerte de veracruz México.
ingeniero carlos abecasis ,un buen método para determinar la vida en el suelo es la cromatografía en papel de filtro ,Jairo Restrepo Rivera edito hace poco un libro muy interesante ,este análisis demuestra al equilibrio entre Materia Organica ,microorganismos y minerales del suelo .Por algunos análisis que pude hacer la vida en los suelos bajo cultivos convencionales (fertlilizantes solubles y agroquímicos) es menor .Creo que la agricultura enseñada en las Universidades se olvida de la vida en el suelo ,de hecho me acabo de enterar que la materia microbiología ,en la carrera de ingeniería agronómica de la universidad de Cordoba es optativa .Los microorganismos ponen disponible a la planta los minerales y es la planta quien les ordena mediante un sabio sistema de comunicación cuando y como los necesita .Ya hay muy buenos resultados utilizando harinas de roca en vez de fertilizantes solubles e inoculando los suelos con microorganismos ,no nos olvidemos que la vida en el suelo produce acidos arganicos que disuelven los minerales al igual que los hace la industria con el acido sulfúrico en las piedras fosfóricas
Buen día, Sergio Me pone muy contento de leer tus comentarios, ya que vengo trabajando en este tema desde hace 3 años y opino exactamente igual; es increíble que la Facultad de Agronomía esté tan lejos del camino... Creo que si es optativa la materia Microbiología de Suelos es porque no está bien dada, ya que significa que no entendieron nada ! Esa debería ser la materia más importante de la carrera, ya que de eso se trata la agronomía: no es lo mismo obtener el mayor rinde al menor costo, que hacer esto mismo pero con el objetivo de la sostenibilidad; que implica optimizar los recursos y no abaratarlos. Además el objetivo debiera ser de largo plazo y no como se hace en Argentina, pensando en el mejor resultado en cada campaña sin entender que la producción es un proceso de largo plazo... Si hoy degradamos un poquito, la próxima cosecha va a verse afectada y así sucesivamente... En fin, es un tema para profundizar... Lo curioso de tu comentario es que, entre ayer y hoy, es la segunda vez que me mencionan a Jairo Restrepo !. ¿Coincidencia? Otra manera indirecta de conocer la actividad biológica del suelo es a través de la respirometría, que es lo que estamos por incorporar en nuestro equipo de trabajo.
VALORO PROFUNDAMENTE ESTE DEBATE YO CURSE MICROBIOLOGIA EN LA FCA DE LA UNC Y SE DESTACABA CON SUMA IMPORTANCIA EL VALOR DE LOS MICROORGANISMOS PRESENTES EN EN SUELO, CONSIDERANDO AL MISMO COMO UN SISTEMA VIVO, QUE INTERACTUA CON EL CULTIVO¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
ING AGR RAFAEL BONINO
ES DE VITAL IMPORTANCIA EL USO DE LA MATEROA ORGANICA Y MANTENER NUESTROS SUELOS ACTIVOS HAY MANERAS SENSILLAS DE ASERLO POR EJMPLO. LOS SUELOS DE ZONAS LLUBIOSASESTAN CARGADOS DE MICROORGANISMOS BENEFICAOS
Me parece interesante la maneraa de encarar el tema. Si la mat organica humificada es de origen microbiano, seria muy interesante conocer el impacto de los agroquimicos especialmente el glifo u las sulfonilureas que son los de uso mas generalizados, sobre la microbiologia del suelo. Suelos con mas de 30 años de directa y por lo menos 12 lt de glifo por ha y año deberian darnos un panorama bastante certero de lo que ocurre con la microbiologia del suelo, la materia organica humificada c pesado, liviano tasa de mineralizacion y la relacion con las rotaciones,agroquimicos monocultivo de soja etc
Qué buena noticia, Rafael, que en Mendoza tengan esa visión. Obviamente que mi comentario generaliza, pero sé que hay algunos técnicos que tienen conocimientos sobre esta temática, aunque la gran mayoría desconoce el tema de la biología edáfica. Y esto me parece que es grave para el productor y para el resto de las personas, ya que lo que pase en el suelo afecta a toda la humanidad.
Si uno no entiende que el suelo es un organismo vivo compuesto por una parte mineral, una parte orgánica y una parte biológica, (que son los tejidos y los órganos de ese organismo), y que como todo organismo, respira, se alimenta, se reproduce, etc., se hace muy difícil saber cómo manejarlo. Es como que a uno le traigan un animal exótico que nunca vio, para criarlo y no le dicen si es de zonas tropicales o frías o si es anfibio o de tierra, etc. Lo primero que se va a preguntar es ¿qué cuidados necesita, qué come, qué no debo hacer para eviitar que se enferme?, etc. Pues con el suelo uno debería hacerse las mismas preguntas.
Hay muchas prácticas habituales que hace el productor (incluso recomendadas por técnicos) que son totamente contraproducentes para esa parte biológica del suelo (macro y microorganismos), lo que provoca una alteración de ese delicado ecosistema e impactan indirectamente sobre el cultivo haciéndolo más susceptible a plagas y enfermedades, para lo cual el productor utiliza plaguicidas creyendo que el problema son los "bichos", cuando el verdadero problema es el desequilibrio biológico del suelo que él mismo generó... Y los plaguicidas ayudan a aumentar aún más el problema, ya que al eliminar una especie plaga, en realidad lo que está haciendo es dejando el espacio vacío para que aparezca otra que antes no aparecía porque estaba controlada por esta. Y así sucesivamente.
La verdadera solución está en el incremento en cantidad y diversidad de los microorganismos regenerativos (benéficos) para que hayan más "buenos" que "malos". y recién en ese momento es que se llega al balance positivo. Es lo mismo que en una empresa: si hay más deudas que ingresos, estaremos en problemas... Todo es una cuestión de proporciones: todos los microorganismos conviven en armonía hasta que algo los desequilibra. Si las condiciones de habitabilidad son ideales para los degenerativos (patógenos), habrá problemas.
Por eso es que es tan importante partir de la base de que el suelo es un ser vivo y no un elemento inerte, ya que de esa forma, cada acción que uno haga, tiene que estar basada en darle lo que necesita; pero lo que necesita el suelo y no la planta ! Los microorganismos son los mejores agrónomos que existen en el planeta ! Ellos le entregan a la planta exactamente lo que ella necesita en tiempo y en forma a partir de una perfecta simbiosis. Por eso cuando estos microorganismos faltan por malas praxis, comienzan todos los problemas de estrés: disminución de fotosíntesis, proteólisis, aumento del consumo de agua, nutrientes y energía, etc. Y ahí es donde el productor se desespera y trata de compensar esa merma con fertilizantes, suponiendo que así va a lograr el rinde estimado. Y otra vez se inicia el círculo vicioso...
INGº ROSO PASACHE
LAMBAYEQUE - PERU
De toda la materia orgánica que se incorpora al suelo la que es colonizado y descompuesto mas rápido por los microorganismos es las que tienen menos lignina y los que tienen menos lignina son los tejidos jovenes estos en cambio tienen mas celulosa la cual es descompuesta mas rápidamente, la lignina de descompone mas lento debido a que esta tiene compuestos fenolicos que son tóxicos a los microorganismos pero siempre hay algunos que se atreven a descomponerlo.
gran parte de esta materia orgánica rica en celulosa es utilizada por los microorganismos con la mineralizacion de algunos iones que van enriquecer la fertilidad del suelo, otra parte de la materia orgánica esta formando la BIOMASA microbiana(porque ellos mismos son materia orgánica cuando mueren) y una tercera parte están formando el Humus.(ácido fulvico, ácido humico y huminas)
El humus tiene formación edafica o sea en el suelo y se encuentra en el suelo en 3 fracciones, y este humus se forma de las ligninas ya que tiene cadenas carbonatadas mas estables, cuando los microorganismos del suelo tienen deficid de carbono primero atacan a los ácidos fulvicos, luego a los ácidos humicos y por ultimo a las huminas debido a que en ese orden se ubican la estabilidad de las cadenas carbonatadas y esta es la razón por la cual el ácido fulvico tiene menor peso molecular que el ácido humido y este que las huminas.
por eso es importante la incorporacion continia de materia organica fresca para que los microorganismos no desconpongan a los acidos fulvicos, humicos y huminas del suelo.
el beneficio de los ácidos humicos en el suelo que también de les llama sideroforos es aumentar la capacidad del suelo para retener a los cationes del suelo y que estos no se pierdan o se alejen de la zona de raíz de los cultivos por infiltración y/o percolacion o que formen compuestos insolubles los cuales no son disponibles en la nutrición de los cultivos.
los acidos humicos comerciales no son otra cosa que materia organanica que ha sido descompuesta por microorganismos hasta el estado de ácidos fulvicos, humicos y huminas y que al ser enterrados por fenómenos de la naturaleza se han mantenido en ese estado ya que los microorganismos murieron debido a la gran profundidad en que fueron sepultados y no siguieron destruyendo la estructura de los ácidos humicos.
El carbono mineral tiene también el mismo principio de formación(humus que fue enterrado por procesos geológicos y sometidos a alta presión).
tengo una parcela que empecé a trabajarla hace unos 5 años corte la hierba y la queme fue la única vez , empecé sembrando arroz , el suelo estaba demasiado duro muy estéril , entonces decide empezar a regarle desechos orgánicos como broza de café, gallinaza, ademas toda la hierba que corto en el solar de la casa ,las cosechas fueron pobres en el primer año pero ya últimamente ha mejorado la producción. El suelo se ha tornado mas suave retiene mejor el agua, entonces si devolvemos al suelo lo que le hemos quitado y dejamos que la naturaleza siga su curso tendremos suelos fértiles y productivos
Me parece muy importante este tema de los microorganismos y como agregarlos al suelo de una forma rápida y eficiente, he estado consultando acerca de esto y he encontrado una maquina capaz de separarlos de la materia orgánica, llevarlos al agua y multiplicarlos y grandes cantidades haciendo mas eficiente la colonización de estos en el suelo. existen una serie de maquinas en el mercado que hacen este proceso y producir te de compost.
Muy interesante el artículo. Quienes vivimos y trabajamos vinculados a la producción agrícola en zonas subtropicales ( Misiones - Argentina) tenemos el grave inconveniente que el ph del suelo es muy alto. Ademas de contar con una topografía sumamente quebrada. Es por eso que desde hace años estamos investigando la técnica de no remoción de suelos, cubiertas naturales y abonos secos. Cero glifosato y aplicacion de aceleradores de degradación. Inspirados en las técnicas del Dr Teruo Higa. La biodiversidad del suelo, es tan o mas importante que la macro fauna. Esto en función de lo que hemos aprendido en el control de plagas , por ejemplo en la producción de Ilex paraguayensis. Hemos reemplazado al glifosato por la tecnica de cubiertas y abonos secos. Hemos reemplazado a la cipermetrina y al fipronil por trichoderma y Beauveria. Y así fuimos adaptando nuestros campor a tecnicas que respeten el medio ambiente circundante. Entre otros resultados en Yerba Mate hemos obtenido 9.415 Kg de hoja. Con técnicas similares, tenemos mayores rindes de crecimiento e n arboles implantados para madera. Ess decir, respetar laa biodiversidad del suelo es si, la única alternativa para aumentar rendimientos y BAJAR COSTOS. Desde la visión que el suelo no es solo el sustrato de las plantas.
Carlos Abecasis ,mi correo es stoletti@yahoo.com.ar ,mandame un e.mail . Muy bueno los comentarios a veces parece que uno esta solo en este tema y somos un monton .la tecnica del Dr Teruo Higa es lo mismo que capturar microorganismos de monte o montaña ,es muy facil de hacer y capturas microorganismos nativos de tu zona .Saludos a todos y un gusto de leer los comentarios .
