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Evaluación morfométrica y zoométrica del bovino criollo del golfo

Publicado: 3 de febrero de 2017
Resumen
INTRODUCCIÓN Con el fin de mantener la diversidad genética de los animales domesticados en los diversos sistemas de producción animal y reducir al máximo su erosión genética, se han desarrollado y puesto en marcha una serie de acciones dirigidas a salvaguardar las principales características que distinguen a cada grupo racial, en particular par...
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Autores:
Dr. Antonio Hernández Beltrán
Universidad Veracruzana
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Fernando Izaguirre Flores
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Fernando Izaguirre Flores
Universidad Autónoma de Chiapas
14 de febrero de 2017
MUCHAS FELICIDADES!! A LOS AUTORES, QUE SE PREOCUPAN POR EVALUAR Y NO PERDER NUESTRAS RAZAS CRIOLLAS, IMPORTANTE PARA LA GANADERIA SOSTENIBLE, LE ENCUENTRO UN PARECIDO A LA RAZA CRIOLLA BARROSO SALMECO DE GUATEMALA. SALUDOS DESDE LA PERLA DEL SOCONUSCO, TAPACHULA; CHIAPAS.
M.C. Fernando R. Feuchter A.
Universidad Autónoma Chapingo
14 de febrero de 2017
En el estado de Sonora, México las razas criollas datan de 1670 con la llegada de las misiones de Franciscanos y Jesuitas a evangelizar al Cristianismo a los nativos. Pimas, Yaquis, Mayos, Series, Guaímas, Opatas, Warohios, etc. Crece su crianza con la apertura de minas que requerían cebo y cueros para sus procesos de trabajo. Al crecer la población regional la ganadería pasa a ser productora de alimento. Ya para 1980 el ganado criollo empezaba a desaparecer de esta región. Actualmente son muy pocos hatos los que cuentan con genética de las misiones y haciendas. Ya casi todo está cruzado con Bos indicus y Bos taurus tipo cárnico americano y europeo. Solo en el estado de Chihuahua se mantiene algo de cabezas criollas que les denominan de RODEO. Incluso hay una Asociación Ganadera de este tipo de animales de REGISTRO. (Así lo entiendo). Recuerdo esas vacas que brincaban como venados, reparaban como caballos y embestían como animal de lidia. Buenos para caminar largas distancias y tumbaban con sus cuernos los arbustos para poder comer durante la sequía. defendían con coraje a sus crías de los depredadores, característica necesaria en zonas de protección de animales de presa. (lobos, jaguares, ocelotes, pumas y más en peligro de extinción). Esos genes se están perdiendo (de muchas maneras favorables para la producción) y NO DEBERÍA pasar, pues a mi entender no hay manera de RESCATAR esas características. ¿EN DÓNDE MÁS SE FABRICAN ESOS GENES?
José Falciola
26 de abril de 2017
Encuentro muy interesante e importante el estudio y rescate de las razas criollas del continente.
Abel Anaya Condor
11 de diciembre de 2018
Arábigo forista.Desde las entrañas de la
Roldan Corrales B.
Universidad Nacional Agraria
13 de agosto de 2022
Hola! Felicidades a los autores, particularmente porque los bovinos criollos han sido enfocados como RGAn de importancia para el tropico, por las bondades que estos ofrecen para la sostenibilidad de los sistemas de porduccion de doble proposito. Estos genotipos, mayormente no son muy aceptados por falta de informacion, por un lado, y por otro lado, la cultura de los ideotipos de gran tamaño en los sistemas de produccion de doble proposito. En parte, la misma raza Jersey tiene menor acptacion que otras de mayor tamaño, y no es por su produccion de leche que es competitiva y diria yo, muy eficiente en cuanto a eficiencia por su tamaño, lo que la hace ideal para el tropico. Tarde o temprano, por las mismas condiciones macroambientales y del cambio climatico, los protagonistas directos (medianos y pequeños, principalmente) del sector ganadero, podran interes en estos recursos, si es que aun existen. De ahi la importancia de su conservacion y utilizacion, y particularmente, estudiar mas sus bondades, de calidad de leche y carne, capacidad de crecimiento, eficiencia de utilizacion de alimento, genes de resistencia y adaptabilidad, su habilidad materna y habilidad combinatoria con otros genotipos, entre otros, para convertir a los criollos en mas competitivos y comerciales. A los criadores de ganados criollos, especialmente de Nicaragua, yo les diria: SOLO LOS CRIOLLOS SALVARAN A LOS CRIOLLOS, SI NO SE UNEN EN TORNO A UN OBJETIVO COMUN, NUNCA SERAN FUERTES PARA ENFRENTAR MEJOR LOS DESAFIOS COMO GANADEROS Saludos, desde la Universidad Nacional Agraria (UNA), Nicaragua
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