Engorde con pollinaza y melaza únicamente

Para el amigo Jose Benito Santiago mezcle lo siguiente: melaza 10 litros , Urea 1 kg, y azufre 100 grs. Asperjar sobre el zacate picado o el ensilaje, esta mezcle le puede redituar .800 kg por animal por dia, es importante que no falte una buena mezcla de minerales y que esten desparasitados y vitaminados

Amigo jorge para cuantos kg de ensilage es la formula?

Debe preocupar el uso no controlado de pollinaza en alimentacion de ganado, dada la persistencia de germenes en esta; lo cual puede transmitir enfermedades a los humanos a traves de la leche o de la carne de esos animales. Hay otras formas de obtener utilidad siendo mas productivo en cantidad y calidad de forrajes para obtener mejores rendimientos

Muy buenas tardes colegas;sobre la discusión de este tema les deseo recordar que los rumiantes están diseñados para comer hierbas o vegetales.s i partimos que lo anterior es cierto llegamos a la conclucion de que ofrecer pollinasa no es adecuado,y si me presionan diría que antinatural, porque los seres vivos superiores no están hechos para comer estiércol. los invito a que realicemos un repaso sobre la fisiología del rumen y nos daremos cuenta que lo que ofrece la pollinaza lo ofrecen también otras fuentes de alimentación.

Totalmente de acuerdo apreciado colega, Largino Castro, en el afán de encontrar fuentes de alimentación y nutrición posiblemente estamos cometiendo errores, que son buenos para los rumiantes (buenas prácticas agropecuarias y bienestar animal) y mucho menos para los humanos consumidores finales.

La pollinaza (P) y la gallinaza (G), de buena calidad y bien procesada no "transmite" ninguna enfermedad, incluida EEB. Es la razón que el USDA no la prohíbe como alimento. El empirismo y la charlatanería de legos y "titulados", causa mas daños que la G o P. El rumen es un tanque de fermentación que Dios nos regaló y que debemos agradecer de rodillas. En él ingresan diferentes sustancias y por medio de su fauna y flora se digieren y sintetizan proteínas y carbohidratos en un ciclo virtuoso, entre otros nutrientes que posteriormente son absorbidos en el TGI. A continuación este bendito animal nos da alimentos y trabajo. Dónde está lo satánico en esto..? Una molécula en el estiércol es la misma molécula que integra el cerebro de tanto moralista espontáneo... Usted, como hacen los racistas, discrimina a las moléculas...? Por el contrario, la naturaleza es un ciclo bendito. Usted que hoy es carne, mañana será polvo. Y sus componentes volverán al ciclo universal. Usted come hongos crecidos en bosta de caballo, muy ricos y nutritivos, pero no hay implicaciones morales o satánicas en ello. La caca o estiércol desde antes que usted y toda la humanidad caminara erguida, fertiliza las plantas. Que luego comemos. El utilizar la G o P, adecuadamente procesada, es como un atajo. En lugar de dar una vuelta por las plantas con gran desperdicio de nutrientes y contaminación del ambiente, lo aprovecha el tanque de fermentación de los rumiantes. Produciendo alimento para la humanidad. Me gustaría agregar dibujitos para mejor comprensión de algunos...para mejorar su comprensión del asunto. Como dicen por acá: "si no ayuda, no joda..."

Hola buenas noches ! Quisiera que me asesorarán y me dijeran si darles pan al ganado de engorde es recomendable, gracias.

Bueno señor jorge espinosa, veo que su grosería e incultura es manifiesta cuando se le acaban los argumentos científicos y éticos, lo suyo no es más que una opinión, respetable. Usted con sus terneros puede hacer lo que le paresca, pero no imponer su criterio a otras personas que desconocen el tema y mucho menos a los que si sabemos. POR FAVOR RESPETE A LOS FORISTAS, A LOS COLEGAS Y A USTED MISMO, NO QUEDE EN RIDÍCULO. PIDO DISCULPAS A LOS FORISTAS POR ESTE INCONVENIENTE.

Mientras hay personas que no aceptan verdades científicas y hacen gala de "guapos", hay muchos estimables ganaderos que reportan sus resultados exitosos utilizando adecuadamente la gallinaza G o pollinaza P. Es fácil atacar a la persona (léase falacia Ad hominen ofensiva), pero no he visto argumentos válidos en contra del uso de G o P. Más que satanismos sin base técnica o científica. Si se "ofende" alguien, por ello, su problema. Dije en anteriores mensajes que la P o G, adecuadamente procesada no es vehículo de enfermedades. Y que si presenta buenos porcentajes de nutrientes es útil en la formulación de raciones para rumiantes. El que leyó otra cosa, como dicen por acá, si le viene el guante que se lo plante...

Bien dicho!

Para evitar la transmision de microbios, bacterias etc, es necesario hacer un proceso anaerobico, en una caneca plastica de 250 litros se mezclan: 3/4 partes de la caneca con porquinaza, gallinaza o ... 30 kilos de melaza 3 kilos de maiz molido 2 kilos de urea se revuelve por 3 dias, hasta que se mezclen los componentes. Se cierra hermeticamente y a los 21 dias en clima calido o 30 dias en clima frio se destapa y se utiliza en la siguiente forma: 50 kilos de excretas fermentadas con 25 kilos de concentrado o mogolla de trigo o afrecho de maiz o ... y se le suministra 3 kilos al dia a marranos engorde, a marranos se recomienda darle de levante engorde y marranas de cria para los pequeños NO, EL CONCENTRADO SI ES PARA LEVANTE SE UTILIZA LEVANTE, ENGORDE IGUAL. para el ganado se utiliza la mogolla de trigo o concentrado, por cada 5 litros de leche se recomienda un kilo de esta mezcla, para engorde 3 kilos diarios o a voluntad.

srs foristas buenas noches: muchos países del entorno ganadero,legislan en contra de la utilización de desechos orgánicos en la alimentación animal,previniendo,cerebropatias que lesionan la economía ganadera,amen de otras consecuencias. Independiente de lo anterior,le agradecería a quienes desde el punto de vista de producción animal,trabajan con este tipo de materiales ,que ganancias de peso,diaria,mensual anual obtienen con este tipo de tecnología...cual es la rentabilidad,,,cuanto cuesta producir un kilo de carne...cual es la producción de carne por ha...los mismos aspectos de resultados en leche ria. Saludos y Exitos

No está demostrado científicamente que el prión de la EEB sobreviva el sistema digestivo de las aves. Es por esta causa que EEUU no tiene prohibido el uso de gallinaza o pollinaza para alimentar bovinos. Lo anterior tomando como base que el riesgo calculado por USDA en este sentido fue negligible o despreciable, casi CERO. Y tome muy en cuenta que EEUU si ha tenido EEB. América Latina nunca. En Brasil se dio una encefalopatía hace algunos años, catalogada en el laboratorio de referencia como "atípica" y nada relacionado con la alimentación de gallinaza, porque en ese país tal procedimiento está prohibido. Estas "prohibiciones" están mas relacionadas con el proteccionismo y barreras no arancelarias que con procedimientos cuarentenarios basados en la epidemiología. De las millones de t de gallinaza que se producen en EEUU un gran porcentaje se utiliza para engordar ganado. Y la EEB en ése país del norte? -bien gracias-. Podría dar la cita bibliográfica de todo lo anterior, pero prefiero que usted mismo lo haga. Antes de afirmar cosas inexactas...

Me parece curioso que este Dr. en ciencias veterinarias, satanice los "desechos orgánicos" porque producen "cerebropatías", para después solicitar información sobre las bondades de tales "materiales", tanto para la engorda como en la producción de leche... Algún problema mental...?

Es común que en la literatura o en la práctica se confundan ellas dos, sin embargo es importante diferenciarlas, ya que la gallinaza no debe ser utilizada en la alimentación de rumiantes. El valor nutricional de ésta última es inferior al de pollinaza y el consumo de gallinaza propicia que los rumiantes que se alimentan con ella, presenten reacciones positivas a la prueba de tuberculina, sin estar tuberculosos. Ello se atribuye a una reacción inmunológica cruzada atribuible al Myrcobacterium avium, generalmente presente en la gallinaza.

www.youtube.com/watch?v=nf5PTZ05hz8 By TotonacapanTV · 18K views Feb 02, 2012 · Mas de 800 cabezas de ganado han muerto por el consumo de este alimento de engorda

En relación al tema de la Gallinaza y Pollinaza dentro de la alimentación animal, quiero emitir mi humilde opinión. Partiendo del hecho que la Gallinaza técnicamente concibo está constituida exclusivamente por deyecciones de aves de postura en jaula, la cual al someterla a un procesamiento adecuado, no presenta inconvenientes para ser utilizada dentro de la dieta de los rumiantes (principalmente bovinos de engorde), salvo cuando se usa en exceso (arriba del 30 por ciento). En el caso de la Pollinaza, por el contrario, es el producto de la mezcla de deyecciones de pollo de engorde más el material utilizado como cama (aserrín, viruta, cascarilla de arroz), los dos primeros son materiales de difícil digestibilidad por parte de los microorganismos del rúmen por la alta concentración de fibra (lignocelulosa); la cascarilla de arroz que además de ser totalmente indisgestible por la cantidad de lignina, posee una concentración elevada de sílice, elemento que en determinado momento puede provocar problemas fisiológicos a los bovinos. Por lo anterior, este último material a mi criterio no debe ser usado dentro de la alimentación de rumiantes, porque la digestibilidad de la dieta se reduce considerablemente y por la concentración de sílice. Un abrazo a todos los foristas.

El reporte de Totonacapan data de 2012 y no es el único. En las zonas áridas de México se repiten anualmente estas tragedias con diferente número de bovinos muertos. Cuando se ha hecho el diagnóstico de laboratorio resulta en que la causa es el Botulismo. Cuando se utiliza gallinaza compostada conjuntamente con la mortalidad de los galpones (gallinas que mueren regularmente en las parvadas), en la alimentación de bovinos se causa esta toxi-infección con alta mortalidad. Es una enfermedad clostridial causada por mezclar cadáveres con la gallinaza y después compostarla. Curiosamente y también a repetición resulta involucrada la empresa avícola Bachoco. Es un ejemplo claro de cuál gallinaza no utilizar. De la falta de asistencia técnica. Inmoralidad comercial.

Amen a tu comentario Jorge. Como es posible que México que arroja Veterinarios al Mercado en los 100's por ano, no imponga programas de sanidad animal obligatorios en aquellas áreas marginadas del pais. Una simple bacterina triple contra Clostridium spp, evitaría estas situaciones

Respuesta incorrecta para MVZ umber to Francesca , como cre que Una simple bacterina triple va a tener respuesta inmunologica para un prion o la toxina de clostridium botulinum , o nivel es altos en nitrite nitratos y amoniaco totalmente antigenos diferentes .