La diferencia entre Bueno o Extraordinario Hablemos de la empresa ganadera

Dr. buen día siempre he pensado que el empresario ganadero tiene, el cerebro, corazón y el capital para hacer las proyecciones, también los profesionales en cada rama, pero parte fundamental y estoy de acuerdo con el Dr. que el personal obrero es la columna vertebral de una explotación, un buen personal capacitado, donde le enseñemos al personal, 4 objetivo fundamental que son: 1: MISION 2: VISION 3: VALORES 4: POLITICAS De nada valen los esfuerzos tanto económicos, constancia y dedicación gracias.

Saludos. Extraordinaria exposición :

Excelente !

Buenas Conseguir obreros que laboren de buena fe, no es fácil, y ahí radica el problema en las empresas ganaderas, lo mas ideal es prepararlos constantemente con talleres de buenos manejos, BPG, cuidado del MA, trabajo adecuado para cuidar su bienestar.

Totalmente de acuerdo en los planteamientos, La educacion de nuestro personal es el pilar mas importante para lograr los resultados que todos esperamos. Un Cordial Saludo

Hola muy buen dia a todos En teoria usted tiene muchisima razon. Conseguir personal capacitado es difucil Y mas que el ganadero no le gusta pagar. Quiere grandes beneficios para su bolsillo, pero nunca piensa que este tipo de actividad se realiza en equipo. Aqui esta lo medular; trabajar en equipo, no se esta preparado para esto, pues el ganadero explota tanto a sus animales. sin buscar un bienestar animal en conjunto e integral, explota a su personal con muy bajos sueldos..Como vas a tener un personal conforme a sus actividades que realiza en el rancho El trato del dueñi de la finca mychas veces bo es el adecuado. El ganadero impone y no desarrollo tecnologia y muy pocas veces copia la misma y si la hacen son metodoligias importadas que no van acorde al medio ambiente donde los animales se desarrollan....importan animales que no estan geneticamente adaptados en ningin sentido. O Aplican componentes quimicos para controlar parasitos sin realizarles un examen parasitologico, Implementan aditivos alimenticios sin preocuparse por la salud del animal...aditivos de crecimiento muchas veces ilegales y si se le administra sin ningun control veterinario...lo impirtante es ganar dinero sin importar el bienestar de los animales Considero que no hay un respeto al animal; Pregunto...¿Cuando un ganadero le realiza un examen metabolomico de un toro o vaca por su disminucion productiva o reproductiva...?. casi nunca..o nunca...el ganadero no le gusta gastar. Pero si quiere ganar dinero... En fin podemos manifestar muchisimo, No queremos producir polemicas lo que si queremos insentivar es el respeto al animal al trabajador de las rancherias y sobre todo consientizar al dueño de fincas ganaderas que los animsles deben tratarse como seres vivientes que sienten... Implementar tecnologias propias de un nicho ecologico. Y finalmente producir animales autoctonos de cada lugar Y si me equivoco en letras mil disculpas.. pero lo estoy haciendo desde mi cel......y ni veo la letras chicas Saludos muy cordiales

Que interpretación tan linda, felicidades y ojala nuestros trabajadores ganaderos entendieran todo eso, porque ganadero no es todo el mundo, tener una ganadería de excelencia es el sueño de todos los que amamos a nuestros animales, su bienestar es de suma importancia si queremos obtener una ganadería con buenos y mejores resultados.

Estamos de acuerdo que en las empresas ganaderas, para llegar a la eficiencia de producción, el manejo debe ser integral (holística), por lo anterio, los diferentes aspectos que inciden en la producción son igualmente importantes. Mi reflexión es en razón que los productores promedio, se han afanado en el mejoramiento genético de su hato, han avanzado en diferentes innovaciones en tecnologías de la reproducción, sin embargo, proporcionalmente no ha sido el mismo avance en el renglón alimentación, sanidad y administración. Los porcentajes y peso al deste, siguen siendo uno de los retos que aún no hemos podido mejorar sustancialmente en el hato nacional. Saludos

buenas noches y saludos a todos por los comentarios estamos de acuerdos que el personal es fundamental, mi padres que dios los tenga en la gloria siempre me decía para que una empresa tenga existo, hay 4 cosas primordiales que hay que cumplir: 1: El personal debe estar bien pago dependiendo sus responsabilidades. 2: Si el pago debe ser puntual sea semanal, quincenal o mensual. 3: La comida debe ser dentro de lo mejor. 4: La voluntad del empresario preocuparse por su personal. Voy a terminar con una frase: Un niño le pregunta a su papa Que es un fin de semana Y el papa responde No lo se hijo somos ganaderos MUCHAS GRACIAS.

Excelente la forma como presenta el tema con el cual coincido perfectamente, ahora bien operativizar un plan para logro de excelencia requiere como usted plantea un manger de alto perfil y con el asesoramiento idóneo, personal formado y sobre todo comprometido con el proceso productivo (que obviamente debe ser bien remunerado), ya que la ganadería es multidisciplinaria y requiere el concurso de muchos. Le felicito y en mi charlas futuras (con su permiso) utilizare algunos algunas citas de este articulo en la conceptualización de la planificación.

No hay que generalizar el concepto negativo expresado de los ganaderos en el sentido de no pagar bien a los trabajadores y de buscar sólo el lucro oneroso en la ganadería, estoy convencido de que, la gran mayoría fe los que nos dedicamos a esta actividad,lo hacemos porque sentimos satisfacción de tener y criar el ganado que nos gusta y brindarles óptima atención y confort. Finca Tesca. Municipio de Repel'on, Departamento del Atlántico, República de Colombia.

Aigo Solano, cuando es importante definir entre Asesorias y prestacion de Servicios,, porque generalmente los ganaderos pagan servicios profesionales por actividades que se desempeñan en la finca, pero generalmente nunca pagan adecuadamente las asesorías técnicas y profesionales, porque pagan por lo que se hace (tangible) pero no por lo que no perciben de corto plazo (intangible). La planificación, monitoreo y evaluación constante de la unidad de producción para calcular indicadores de eficiencia, que permita orientar adecuadamente el proceso productivo, no lo consideran la mayor parte de los ganaderos como importante, cuando la verdad es que es el corazón neurálgico del proceso productivo. y a eso me refiero como Gerencia calificada y asesoramiento adecuado y bien remunerado, preferiblemente con participación en las utilidades para que exista verdadero compromiso en la excelencia. y como dice el autor de este articulo pasar de lo Bueno a lo Extraodinario

Es un buen tema de reflexión. Muy seguro que Cesar Cantú estará atento a los comentarios de los Foristas internacionales ya que esa idiosincrasia Latinoamericana nos caracteriza y sus peculiaridades nos hacen diferentes en la forma de actuar. Hay que estar atentos a la evolución de este foro y CAPTAR sus enseñanzas.

Hola Ing. Cantú Quiero comentar, por un lado, que veo con agrado que ha crecido el interés y las acciones para hacer ver a los productores (empresarios) pecuarios la importancia de dirigir personal capacitado y con excelente actitud en el trabajo. Es vital que se entienda que el personal operativo es la base de la pirámide organizacional y no podemos construir y proyectar el crecimiento de una empresa sobre unos cimientos débiles y sin compromiso en los objetivos productivos y financieros de la misma. Por otro lado, comento, cuando usted desarrolló la conclusión de su artículo, escribió: “Tres estrategias generales que debemos de seguir para lograr los objetivos son: 1. Gente o personal disciplinado. 2. Disciplina y orden en el pensamiento y la actuación. 3. Disciplina en todas y cada una de las acciones que tomemos”. No estoy de acuerdo con que estas recomendaciones sean estrategias. La palabra estrategia deriva del latín strategia, que a su vez procede de dos términos griegos: stratos (“ejército”) y agein (“conductor”, “guía”). El significado primario de estrategia es el arte de dirigir las operaciones militares. Podemos tomar estas otras dos definiciones de estrategia: 1. Arte de proyectar y dirigir las operaciones militares, especialmente las de guerra. 2. Serie de acciones muy meditadas, encaminadas hacia un fin determinado. “Lo que aplica en el tema que usted está tratando” En el lenguaje empresarial, la estrategia de una empresa o estrategias empresariales son acciones que una empresa realiza con el fin de alcanzar sus objetivos. Si los objetivos son los “fines” que busca una empresa, las estrategias son los “medios” a través de los cuales pretende alcanzar los objetivos; es decir, la estrategia es el Cómo vamos a llevar a cabo el Plan de Acción. Usted usa la palabra Disciplina como una estrategia; la palabra disciplina deriva del latín discipulus, que significa discípulo, quien recibe una enseñanza de otro. La disciplina está definida como la manera ordenada y sistemática de hacer las cosas, siguiendo un conjunto de reglas y normas estrictas que, por lo general, la rigen una actividad o una organización. Con esto podemos entender que la Disciplina es una forma de trabajar, de ejecutar, una estrategia (el cómo) sobre un Plan de Acción (el Qué y Quién). Es decir, la disciplina no es una Estrategia, es una forma de llevar la estrategia. La manera en que conduce la conclusión de su artículo, no debe ser la de 3 estrategias, sino “3 recomendaciones sobre la aplicación de la disciplina para lograr el éxito en la estrategia (el cómo) para llevar al éxito un Plan de Acción (el Qué y Quién) que nos conduzca al logro de los Objetivos de una empresa. Saludos Cesar Ruiz

Sobre lo Bueno y lo Extraordinario de una Empresa Ganadera, del Dr. Cesar S., lo felicito por tan excelente tema didáctico que nos lleva a recordar siempre el buen manejo práctico de los ganados. Es indispensable enseñar a nuestros colaboradores la disciplina del buen trato a los vacunos y estar atento en la conservación de la mejor genética en nuestro hato; y, en vez de conformarnos en una buena empresa ganadera, siempre ser competitivos en la búsqueda de alcanzar la empresa extraordinaria en la producción con mejores resultados. Muchas Gracias.