29 de agosto de 2007
Señores, el problema en nuestro país se llama ETICA, hay leyes, hay cosas permitidas y cosas prohibidas, hay derechos y hay obligaciones La realidad es que todos que todos queremos recibir y no queremos dar, queremos que la ley se respete y nosotros mismos no la respetamos, y centrandonos en el tema, el problema involucra a todos, productores, veterinarios, introductores, gobierno, consumidores. Todos queremos bueno pero que no cueste, queremos mas pero sin trabajar. somos especialistas en culpar a los demás, quremos que se hagan las cosas, que existan inspectores, casetas fitosanitarias, laboratorios de analisis, pero cuantos pagamos impuestos. Todos buscamos el dinero facil y rápido y con clembuterol y con mordidas y sin respetar las leyes este se logra.
El mercado es el que manda y este mercado pide mas y mas carne y con menos productos residuales, el mercado de productos orgánicos esta creciendo, y no hay producción suficiente para este nicho, requiere mucho trabajo, se pierde volumen pero se logra inocuidad, se compensan los volumenes con el precio, pero nadie quiere arriesgar, nadie quiere abrir mercado, porque cuesta, los consumidores comemos porqueria y media, nos dicen que nos va a matar el colesterol y la diabetes y se muere mas gente por esto que por el clembuterol y los consumidores seguimos comiendo grasa con singular alegria,nos vale, y nos rajamos las vestiduras con el clembuterol, el plomo de los miguelitos, creo que a veces perdemos el foco de las cosas. empecemos en casa con nuestros hábitos, eduquemos a nuestros hijos, terminemos nuestras carreras, titulémonos, seamos productores eficientes, paguemos nuestros impuestos, usemos los productos permitidos de acuerdo a las indicaciones de los fabricantes serios, paguemos bien a nuestros empleados y asesores, denunciémos a quienes incumplen con la ley, y empecemos respetandola nosotros, trabajemos mas juntos para unir fuerzas y reducir costos y lograr mas y mejores beneficios y a menor plazo. Los milagros, las loterias , el melate y asi como el clembuterol y otras mordidas, son para gente que no tiene una educación de trabajo y diciplina, es el beneficio rápido a costa de lo que sea, incluso de la salud de nuestra propia familia. Y otro punto que me apena un poco, mejoremos nuestra ortografía, es penoso que profesionales escribamos tan mal