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Alternativas suplementarias a base de melaza y urea en la alimentacion de bovinos de cria extensiva y producción de becerro en el municipio de Nocupetaro

Publicado: 18 de abril de 2010
Resumen
El municipio de Nocupétaro, ubicado en el Distrito de Desarrollo Rural Huetamo 093 (DDR), considerado como el segundo en inventario ganadero del Estado de Michoacán, México., sólo precedido por el valle de Apatzingán, se caracteriza por una ganadería extensiva de producción de becerro, dentro del sistema vaca cría, la cual se realiza en agos...
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Autores:
Raúl O. González
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Alejandro Zalapa Rios
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Maria Sol Rodriguez
19 de abril de 2010
Gracias por el artículo.Es sumamente práctico! Podría Ud. enviar los nombres científicos de los pastos que cita? Gracias de nuevo, María Sol
Pablo Zerbino
19 de abril de 2010
Profesionalmente estamos trabajando en el área de la suplementación ganadera desde 1999. Luego de un contacto con técnicos sudafricanos, con quienes hasta el día de hoy mantenemos contacto, hemos logrado desarrollar industrialmente la fabricación y venta de tres tipos de bloques a saber: 1) Bloque proteico, con 28[percent] de proteína bruta. 2) Bloque Fosfórico con 6[percent] de P, proveniente del fosfato monocálcico. 3) Bloque Energético con 16[percent] de proteína pero a diferencia del protéico básicamente proteína de by-pass y un contenido alto en energía. Estos tres tipos de bloques los hemos promocionado a nivel de todo el país, en diferentes charlas técnicas intentando explicar las bases técnicas para una suplementación exitosa de los diferentes bloques. Ha sido todo un desafío llegarle al productor y lentamente hemos visto como se ha ido incorporando esta herramienta como una más de las disponibles para afrontar una alimentación eficiente en nuestros ganados criados exclusivamente a campo y adaptando la estrategia de suplementación a los avatares climáticos de nuestro país, que saltan de una seca de tres cuatro años a lluvias copiosas que llevan a inundaciones dramáticas. Aún queda mucho por andar pero lo que hemos comprobado es el real espacio para esta estrategia y la necesidad de que la misma vaya acompañada por un soporte técnico muy cercano cosa de hacer posible una suplementación económicamente viable.
Francisco Gomez
19 de abril de 2010
Muy integral su articulo.Lo importante para mantener la ganancia diaria es continuar su utilizacion , la actividad rumial .Asi lo interpretaria como una cultural permanente ganadera en la solucion de carencias en tiempos de sequia o limitacion a bancos de proteina,sin dejar de tener en forma permanente la presencia de agua a libertad.
Felix Mejia Lopez
19 de abril de 2010
Gracias por compartir este artículo. Nuestra empresa engorda becerrada de esta región, por lo que conocemos la problematica que se vive en la época de sequía. Desde un particular punto de vista, esta alternativa de ayuda en la alimentación, multiplicaría las oportunidades de crecimiento, que tiene el productor de becerros. Cordiales Saludos. Félix Mejía L.
Eduardo Ordóñez Ponnefz
19 de abril de 2010
Cordial saludo: Las fuentes nitrogenadas no proteicas, como es el caso de la urea se han venido usando con mucho éxito en la alimentación suplementaria de rumiantes, siempre acompañada de un compuesto altamente energético como lo es la melaza, el mayor inconveniente en su uso se puede presentar al consumir los rumiantes cantidades incontroladas de urea. El BMN ha sido siempre un método eficaz para controlar el consumo.a éste Bloque se le pueden agregar otros ingredientes en calidad de relleno o suplemento, sin que se llegue a afectar su consistencia. Cuando se suministra urea en las raciones suplementarias, se puede presentar el evento de intoxicación por amoniaco al formarse éste en el interior del rúmen, pudiendo causar la muerte del animal, como antídoto en caso de intoxicación se debe suministrar vía oral con sonda esofágica 3- 4 litros de ácido acético o vinagre común y aplicar mededas de apoyo.
Angel Manuel Campos
Angel Manuel Campos
19 de abril de 2010
Toda información que ayude al productor a mejorar su proceso de producción es bienvenido. y el suministro de los elementos contenidos en el bloque ,sirven para eso. Creo que es un buen articulo, muy didáctico al cual se le puede extraer mucho conocimiento.
Francisco Garcia Coutiño
Francisco Garcia Coutiño
20 de abril de 2010
EXCELENTE ARTICULO, FELICITO A LOS PANELISTAS, POR SUS ATINADA EXPOSICIÓN, ESTO ES GRATIFICANTE PARA MUCHOS YA QUE EN ESTOS CASOS NO EXISTE EL CELO PROFESIONAL POR SUS PARTE, MANIFIESTO QUE ESTO LO TRASMITIRÉ A LOS GANADEROS DE DONDE SOY ORIGINARIO CINTALAPA DE FIGUEROA, CHIAPAS DEBIDO A QUE TENEMOS CIERTA SIMILITUD DE CLIMA Y OTRAS CONDICIONES FISIOGRAFICAS PARA QUE LO APLIQUEN EN BENEFICIO DE SUS PROPIAS EMPRESAS GANADERAS, INCLUYENDO LA DE MI PADRE, TENGO POR LEMA QUE SI ALGO PODEMOS RETRIBUIRLE A LA TIERRA LOS PROFESIONISTAS ES LA DE DEVOLVERLE CUANDO MENOS LOS CONOCIMIENTOS QUE DURANTE ESTUBIMOS EN LAS AULAS ADQUIRIMOS Y MÁS AHORA COMO PROFESIONISTAS EXPERIMENTADOS LA CUAL DEBEMOS HACERLO DE FORMA PERMANENTE Y ESTE TEMA ES PARA TRASMITIRLO Y SE LLEVE A CABO, NO PARA GUARDARLO Y ACUMULAR CONOCIMIENTOS EGOISTAMENTE, GRACIAS FELICIDADES.
Gilberto A Espinoza M
21 de abril de 2010
Buenos dias tengan todos, muy practico este articulo e importante lo digo por experiencia propia. Lo he utilizado en los dos veranos que han pasado obteniendo buenos resultados espesialmente en la ganaderia de levante, presentando rendimientos hasta 700gr/Kg por dia y utilizando materia prima producida en el fundo como lo es la harina de maíz, harina de arroz y arina de sorgo, generalmente basado en la producción de cereales y sus derivados. Los mautes despues de comer cierta cantidad de materia seca en pequeños petreros pasaban a los comederos a consumir los BMN, ayudando a los animales a digerir y aprovechar mejor estos nutrientes. En la zona donde me encuentro ya varios productores estan utilizando los BMN.
Jorge Guerrero
21 de abril de 2010
Es un tema que ha generado muchas discusiones tanto del puntos de vista teórico como práctico. Los bloques tanto elaborados industrialmente como en el predio producen el efecto para el que fueron diseñados. son una fuente de NNP con energia facilmente fermentescible que posibilita la transformación de la mayor parte en proteina bacteriana Debemos tener presente que este suministro tiene un fin económico y por lo tanto debe compararse el costo de estos bloques contra el de cantidades equivalentes de proteina suministrada por otra fuente.Como ejemplo- El salvado de trigo es barato)U$120Por tonelada) y en nuestro país tiene 140 gramos de`proteina por Kg. además de la energía de 700 gr de materia seca. Sería bueno que se asesore al productor claramente sobre el precio de la unidad de proteina y y de la energia de los productos que se le propongan para uso. Es importante en países como Uruguay donde el costo de los concentrados proteicos vegetales como el girasol no es demasiado alto.
Segundo Emilio Benavides
21 de abril de 2010
Soy pensionado desde hace 20 años, pero recuerdo que el Dr.Alejandro Uribe profesor nuestro en la maestría,en el año 1975, nos enseñaba que el uso de la urea, aún usandola al 100[percent], no tiene complicación si se tiene en cuenta acidificando el rumen, cómo?,empleando el ácido fosfórico, el cual al reaccionar con la úrea, se forma amonio en cambio, si no se usa el ácido, se forma amoníaco, el cual , entre más se use úrea, mas amoníaco con su consecuente intoxicación. El producto que el vendía o vende,se llama Ruminal, con el cual Ud. podía reemplazar todos los elementos nutritivos (vitaminas y minerales) el resto lo produce la úrea, melaza, ácido fosfórico y los microrganismos del rúmen y como ración de volumen, cascarilla de algodón y/o cualquier otra fibra. Evidentemente, sin acostumbramiento de ningun genero. El recomendaba en vacas secas en lecherias especializadas. Felicito aUd. por su articulo muy interesante, ojalá le llame la atención con esta curiosidad que le comento. Gracias-
Jaime Jesus Moron Armenta
23 de abril de 2010
NUTREBLOQUE - SUPLEMENTO PARA GANADO DE LECHE Y CARNE LO QUE SE ESPERA DE UN BUEN SUPLEMENTO 1 Composicion balanceada 2 Facil manejo 3 Bajo precio 4 bajo desperdicio del producto 5 Excelente calidad LA PRESENTACION SOLIDA DE LOS BLOQUES FACILITA - El transporte,almacenamiento,y suministro a los animales - Se puede incorporar nutrientes no solubles,como ciertos minerales y compuestos no proteicos - Por ser solida el animal tiene que lamer el bloque, lo que asegura que el comsumo sea lento y uniforme durante el dia. - Se adapta a las condiciones de los pequeños y medianos productores ya que puede fabricarse hasta de 10 kilogramos. - Su comsumo gradual promueve una mayor actividad microbiana constante durante las 24 horas del dia aprovechando mejor la energia disponinle en los pastos y forrajes. VENTAJAS DEL BLOQUE NUTRICIONAL 1 Facilita la suplementacion proteica y mineral como activador del rumen 2 Hay suministro gradual y controlado 3 Aumenta el COMSUMO Y LA DIGESTIBILIDAD DE LOS PASTOS 4 Mejora la produccion de CARNE Y LECHE. 5 Evita las deficiencias de MINERALES Y PROTEINAS. 6 Lo pueden consumir BOVINOS,OVINOS,Y CAPRINOS 7 Un animal consume de 300 a 800 gramos por dia. RECOMENDACIONES Utilice un bloque por cada 10 animales en canoa o saladeros ubique los bloques en diferentes lugares del lote. Suministre agua y forraje en abundancia. Los animales requieren un periodo de adaptacion al nuevo alimento. Solo utilizar en animales con rumen funcional. COMO SE HACE UN BLOQUE 1 - Utilice un recipiente grandey ancho donde se mezclen los siguientes elementos: A- GRANULADOS: Salvado de maiz, harina de arroz,urea, sal mineralizada,y cal viva.despues de obtener una mezcla homogenea,se procede a mezclar la melaza hasta obtener una masa completamente uniforme. B - Una vez obtenido lo anterior se alistan los baldes previamente forrados en papel o enbadurnados en aceite de cocina o manteca de animal. C - Echar la masa en balde y apisonar hasta que se baya endureciendo como un concreto y despues sacrlo del molde y dejarlo en la sombra por 8 dias. D - Una vez transcurridos los 8 dias esta listo para ser suministradoa los animales. COMPONENTES BLOQUE NUTRICIONAL cantidad [percent] 1 Urea 1.0 kg 10.0 2 Melaza 3.7 kg 37.0 3 Sal mineralizada 0.3 kg 3.0 4 Cal viva 1.0 kg 10.0 5 Harina de arroz 1.0 kg 10.0 6 Salvado de maiz 3.0 kg 30.0 PESO DEL BLOQUE 10.0 KG 100.0 NOTA: Si no tienen cal pueden usar cemento Si no tiene harinas de arroz o maiz pueden utilizar palmiste,harinas de tusa de maiz. Si no tiene miel de purga pieden fabricar melaza de cresentia cujete. attentamente. jaime jesus moron armenta T.P. 18468 2 Melaza 3.7 kg 47.0 1 Urea
Roberth Javier Olivares Rivas
28 de abril de 2010
bueno a mi me gustaria saver si estos bloque se usarian solamente en epocas de sequia o durante todo el año el problema mas grande que tenemos es conseguir la materia prima como la soya el algodon o el sorgo que es la fuente que nos da proteina vegetal claro sabiendo que la urea es una fuente proteica pero no esta de mas agregar proteina de una fuente legitima
Juan Carlos Ortiz Franco
28 de abril de 2010
me parece exelente articulo, pero quisiera preguntar cuanto es el porcentaje de perdida de la urea ya que es sabido que la urea se volatiza con facilidad y mas cuando se suministra en comederos expuestos. gracias
Gerson Navarro Ruiz
2 de mayo de 2010
Buenas noches me gustaria saber si alguien a fabricado los bloques adicionandoles Hojas de leguminosas forrajeras y comente sobre sus resultados.
Rubiela Gomez T
Rubiela Gomez T
4 de mayo de 2010
Hola muy buenas noches muchas gracias por la publicación de este articulo, realmente es un tema muy interesante que es de vital importancia para la mayoría de productores de ganado. Independientemente del lugar geográfico donde se desarrolle la actividad ganadera en determinados momentos somos víctimas de las alteraciones climaticas, las cuales causan adversidad en la alimentacion de los animales y en ocasiones desastrosas perdidas
Alvaro Martinez Hernandez
10 de mayo de 2010
a los expertos de este foro le hago la siguiente pregunta: que experiencia tiene con los productos de Vimifos específicamente con Range Buster que contiene minerales,vitaminas y como fuente de proteina pasta de oleaginosas y urea,se dice que es muy buen suplemento ,pregunto a quienes lo han usado en ganado en pastoreo si es asi lo comenten,gracias.
José Darío Pizano W.
23 de junio de 2010
Fuera bueno no quedarnos únicamente en los pesajes de verano o época seca, sino hacer un seguimiento del comportamiento de los animales en la época de lluvias, para ver si los testigos tienen o no ganancias compensatorias y terminen alcanzando en peso a los animales suplementados, o segir el tratamiento hasta la salida de los animales.
José Darío Pizano W.
23 de junio de 2010
Al colega Jaime Morón, ¿Cemento?, ¿qué aportes nutricionales le aporta el cemento a un animal? afortunadamente es en bajas dosis, sino...
Alejandro Zalapa Rios
24 de junio de 2010
Para el compañero Dario, La Ganadería no se hace en un día, es bueno tu interés, desgraciadamente este fue el objetivo del estudio, y si conoces efectos compensatorio de ganancia de peso, lo más probable y seguro es que, los animales testigo alcancen a los de estudio, porque entonces habrá alimento a discreción, sin embargo, debes pensar en los efectos secundarios de reproducción, salud, etc., comentándote que las patologías más comunes en temporada de secas, son las nutricionales, cuanto te cuesta una vaca muerta.
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Autor
19 de febrero de 2011
agadesco a personas como hustedes que se han tomado el tiempo para darnos mucha informacion acerca de alternativas y creo que muchos hemos aprendido algo demasiado muy importante de sus experencias en este ramo de la alimentacion y nutricion de el ganado bovino pero tengo una misma pregunta en el cemento cual es realment la funcion al mesclarlo y que nutrientes o minerales aporta al consumo en el bloque .att. att. calixto mandujano
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