Pastoreo Racional Voisin: Prácticas Complementarias (Segunda Parte)

Sr Contreras, se está gestando precisamente un evento para el 2015, espero en los siguientes meses poder darles información al respecto. En cuanto a las malezas, cuando hacemos un buen pastoreo, regido por las Leyes Universales del Pastoreo Racional, nos olvidamos de las famosas plantas llamadas Malezas, se convierten en indicadoras, indicadoras de malos o buenos manejos, de condiciones específicas del suelo y del clima, etc. Sin embargo, repito, aplicando las leyes universales, enfocándonos en el Punto Optimo de Reposo de los pastos dominantes en el potrero, estas plantas que los que hacemos ganadería ecológica llamamos "arvenses", poco a poco disminuyen su población. Esto se debe a que las plantas de hoja ancha por lo general tienen un desarrollo más lento que las gramineas, por lo que cada que pastoreamos en punto optimo de las gramineas, las arvenses se encuentran aún muy temprano en su llenado de reservas en raíces, por lo que poco a poco se ven debilitadas hasta desaparecer. A pesar de esto jamás tendrá un potrero con 100% gramíneas....Y QUE BUENO, pues también buscamos darle variedad alimenticia a las vacas. Imaginese si usted se alimentara solamente de lechugas, unicamente lechugas, ¿que cree usted que sucedería con su cuerpo, con sus órganos?. Pero, ¿que tal si además de lechuga le sumamos al menú unos cuantos vegetales más, quizá algunos lácteos y por ahi algo de proteína y grasa animal?, seguramente se sentirá mucho mejor, con mejor rendimiento en sus tareas, más energías, mejor reproducción, mejor capacidad mental, etc. Bueno, las vacas no son distintas a nosotros en ese aspecto, debemos darle variedad alimenticia para que obtengan distintos nutrientes, incluso el mismo nutriente presentado en distinta forma orgánica, de esta forma lograremos que nuestros animales sean más eficientes tanto reproductiva como productivamente, permitiendonos reducir costos de producción y sacando al mercado alimentos de mucho mejor calidad nutricional. Así que despreocupese por "limpiar" sus potreros, mejor ocupese por hacer un EXCELENTE pastoreo. Saludos.

Sr. Soto, los aumentos en la producción del pasto bajo cierto porcentaje de sombra no se da por efectos sobre el pasto en si, si no sobre la biocenosis o vida del suelo. Al no llegar de golpe los rayos solares al suelo, los microorganismos se ven beneficiados con condiciones más favorables de humedad y temperatura, generando un aumento en su población y en la eficiencia de estos en la degradación de la materia orgánica, o sea, en la mineralización de los nutrientes contenidos en las excretas de los animales, plantas en descomposición, etc. Así que cualquier pasto se verá beneficiado al estar bajo un poco de sombra. El mejor pasto es el que ya tenga usted establecido, simplemente manejelo bien y verá resultados sorprendentes, saludos.

Ing. Rojas es un gusto saber que el artículo le es de provecho. En Australia hicieron unos estudios y encontraron que bajo un 50% de sombra el pasto produjo hasta un 48% más, este resultado no es el efecto directo sobre el pasto, es sobre la vida del suelo. Al mejorar las condiciones con la sombra (humedad, temperatura, luz, etc) aumenta la actividad y población de los microorganismos y hay una mayor mineralización de nutrientes, en este mismo estudio encontraron hasta un 106% más N disponible para la planta. Aqui encontrarás el resumen de los resultados. http://www.fadr.msu.ru/rodale/agsieve/txt/vol5/5/art4.html Tu pregunta es sobre el ganado, te propongo que analices la sombra pero sin descuidar los elementos que se afectan, el pasto, el suelo, el ganado, transito de maquinaria (si acaso necesitas cosechar forraje, etc). Cualquier mínimo % de sombra será mejor que exposición total a sol, y se te reflejará directamente sobre ganancia de peso (en tu caso), producción de leche, reproducción, capacidad de carga animal, rebrote de los pastos en época de sequía, etc...que a fin de cuentas es lo que definirá si tus bolsillos se quedan vacíos o llenos. Saludos!.

Nunca es tarde para iniciar Pedro, este par de pequeños artículos tienen ese fin, cubrir la falta de información. Compártanlos con las amistades o familiares que crean les pueda servir!. Saludos.

Javier, que carga animal tienes actualmente?, y que ganancia de peso en cada uno de los lotes?. Saludos.

Excelente información y gracias Ing. Daniel te felicito me gustaría saber que tipo de árboles son nocivos ya sea que produzcan toxina dañinas para el ganado o faborescan la producción de plagas, hongos etc., esto porque convencido del silvipastoreo me dispongo a sembrar en mi finca bancos forajero como guasimo, leucaena y otro tipo de árboles. Saludos.

Cuando hay otra charla en Chiapas. Quisiera Asistir ya que esta cerca de Guatemala. La maleza como la quita, que abono usa, un colega me compartió su experiencia usando ceniza mezclada con un 20 % de tierra a razón de 10 qq por Ha

Sr Daniel Suárez, que pasto me recomiendas paraque tenga buen resultado en la sombra??

Buen dia. Saludos Ingeniero , gracias por su articulo su articulo hace referencia a la sombra para los animales, desearía conocer que tipo de porcentaje de sombra deberíamos tener en una explotacion cárnica? y como calcularla? Agradecería su ayuda. saludos.