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Manual Cultivo del Sorgo Forrajero - Recomendaciones generales

Publicado: 17 de noviembre de 2020
Por: Rolando Demanet Filippi Dr. Ingeniero Agrónomo Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales Universidad de La Frontera Cristian Canales Cartes Ingeniero Agrónomo Jefe Desarrollo Agropecuario Watt´s S.A.
Pastoreo
  • Para pastoreo utilice híbridos de multicorte que corresponde al cruzamiento de pasto sudan y sorgo.
  • Siembre en primavera con temperatura de suelo superior a 15°C y densidad de siembra de 200.000 a 300.000 semillas/ha. En siembras con temperaturas inferiores, aumentar la dosis de semilla en al menos 20%.
  • Controle el pastoreo en forma permanente con uso de cerco eléctrico. Ingrese con los animales a consumir las plantas con altura superior a 60 cm dejando un residuo entre 10 y 15 cm. Evite dejar residuos bajos, esto puede generar una reducción en la capacidad de rebrote de las plantas.
  • Evite el ingreso de los animales a sorgos estresados y con altura inferior a 60 cm, esto puede tener como consecuencia la intoxicación producto del glucósido durrina que por desdoblamiento se transforma en ácido cianhídrico o prúsico, provocando la muerte de los animales por asfixia.
  • Después de cada utilización, considere la aplicación de nitrógeno con el objetivo de promover un rápido rebrote de las plantas. Evite utilizar altas dosis (> 60 kg N/ha) dado que puede provocar un consumo de lujo de este elemento por las plantas y con ella la intoxicación por nitritos y nitratos de los animales que la consumen.
  • El número de utilizaciones durante la temporada dependen de la época de siembra, disponibilidad de agua, nutrientes y residuo post consumo animal. En forma habitual, en el periodo estival, se pueden lograr entre dos y cuatro utilización del sorgo en pastoreo
 
Ensilaje
  • Establezca el sorgo para ensilaje en áreas donde no es posible la siembra de maíz debido a la falta de agua. Recuerde que el sorgo es un forraje suplementario que posee un menor contenido de energía que el maíz.
  • Utilice en la siembra híbridos de sorgo granífero y utilice una densidad de siembra de 300.000 a 400.000 semillas/ha.
  • Siembre en primavera cuando la temperatura de suelo sea superior a 15°C a distancia entre hilera de 17,5 a 35 cm.
  • Realice el ensilaje cuando las plantas posean el grano formado al estado pastoso.
  • Recuerde que el ensilaje no posee restricciones de consumo animal relacionadas con la presencia de glucósidos cianogénicos. Solo si realiza heno, es posible que estos compuestos se mantengan en el forraje.

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