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Saponificación

Bienvenido a la página de Engormix sobre Saponificación. Videos, artículos técnicos, foros y noticias sobre Saponificación.
Introducción En rumiantes alimentados con forrajes que contienen alta PB, la pérdida del nitrógeno (N) proteico por una rápida solubilización de las proteínas es alta, por lo que es importante mejorar la eficiencia en el uso del N. Una herramienta posible es la utilización de taninos, que tienen el potencial de disminuir la degradación de la Proteína Bruta (PB) en el rumen y saponinas, que pueden reducir la...
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Han transcurrido algo más de 30 años desde que iniciamos la actividad de diseñar y construir instalaciones industriales destinadas a elaborar jabones cálcicos para su empleo en la alimentación de los animales domésticos. Inicialmente, existía un problema en aquellas explotaciones ganaderas que se alimentaban a base de pastura en que era muy usual la baja de animales por timpanismo o meteorismo creado por una acumulación excesiva...
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Eventos recomendados
FIGAP 2024
16 de octubre de 2024
México - Jalisco - Guadalajara
Que tipo de aceite de pollo/ave se utiliza para la fabricacion de alimentos balanceados para perros? Alguien tiene informacion de parametros, proveedores, porcentajes? ...
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Nelson Ruíz
Nelson Ruíz Nutrition LLC
A través de los años se han desarrollado métodos de control de calidad para la evaluación exitosa y el establecimiento de parámetros óptimos de la calidad de la harina de soya (también llamada pasta o torta de soya). Dos de estos métodos ampliamente utilizados son la actividad de la ureasa (AU) y la solubilidad de la proteína en KOH. La utilización de estos métodos para la evaluación de la calidad...
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ENERGRAS, es una grasa sobrepasante en forma granulada, con elevado contenido de ácido linoleico producido a partir de ácidos grasos vegetales (palma y soya) saponificados y destinada a la suplementación alimenticia de rumiantes (bovinos, búfalos, cabras, ovejas y camélidos) en crecimiento y/o lactancia. Esta comprobado que el uso regular de la grasa sobrepasante trae grandes beneficios a nivel reproductivo, de salud, de producción de leche, de...
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ENERGRAS, es una grasa sobrepasante en forma granulada, con elevado contenido de ácido linoleico producido a partir de ácidos grasos vegetales (palma y soya) saponificados y destinada a la suplementación alimenticia de rumiantes (bovinos, búfalos, cabras, ovejas y camélidos) en crecimiento y/o lactancia. Esta comprobado que el uso regular de la grasa sobrepasante trae grandes beneficios a nivel reproductivo, de salud, de producción de leche, de...
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José Henrique Stringhini
Universidade Federal de Goiás - UFG
Harina de soja: Actividad ureasica y la solubilidad de KOH
El Prof. Jose Henrique Stringhini habla sobre la actividad ureásica y la solubilidad de KOH de muestras de harina de soja obtenidas en fábricas de alimentos. El trabajo fue presentado en la reciente edición del International Poultry Scientific Forum (IPPE 2020. Atlanta. EE.UU.) ...
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Nos complace invitarlo al IPPE 2020 que se llevará acabo del 28 al 30 de enero en Atlanta. Visítenos en el stand 621 dentro del salón de exhibiciones A y pregunte como asistir a nuestra Hora Feliz. Bühler cuenta con soluciones innovadoras de procesamiento capaces de producir alimentos balanceados consistentes y de alta calidad, con un uso eficiente de energía y buscando una reducción de desperdicios. Durante el evento...
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CONCEPTO: Conjunto de prácticas que cuado son Seguidas en forma adecuada y sistemática, reducen el potencial de ingreso de gérmenes patógenos en un plantel y su posible transporte dentro de él. La bioseguridad Incluye, principalmente, 3 aspectos fundamentales: 1.-Control de Procedimientos 2.-Barreras Sanitarias 3.-Higiene y Desinfección Ambiental Higiene y Desinfección Ambiental Se deben diseñar PROGRAMAS DE HIGIENE específicos para cada plantel, que incorpore respuesta a las...
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CONCEPTO: Conjunto de prácticas que cuado son Seguidas en forma adecuada y sistemática, reducen el potencial de ingreso de gérmenes patógenos en un plantel y su posible transporte dentro de él. La bioseguridad Incluye, principalmente, 3 aspectos fundamentales: 1.-Control de Procedimientos 2.-Barreras Sanitarias 3.-Higiene y Desinfección Ambiental Higiene y Desinfección Ambiental Se deben diseñar PROGRAMAS DE HIGIENE específicos para cada plantel, que incorpore respuesta a las...
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Estimados foristas: quien les escribe es el Medico veterinario de una importante empresa avícola de la selva central del Perú. El mercado local nos exige una buena pigmentación del pollo y por ende hemos implementado en primer lugar un programa para mejorar la salud intestinal que comprende la adición de clortetraciclina a la ración de crecimiento de los pollos ademas de los promotores de crecimiento como la bacitracina, por otro lado también estamos trabajando con dosis de 20 grs de...
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Quisiera saber porque cuando se hace el proceso de saponificacion existe un cambio de color de rosa a blanco, debe durar al menos 3-5 min. ...
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Tengo problemas en acidular el jabón de soya. Canola girasol...
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Fábrica de Jabón La Corona fue fundada en el año 1920 en la Cuidad de México D.F., es una empresa familiar, la cual ha sido líder en la producción de aceites, jabones y detergentes de la más alta calidad desde su fundación. Hoy en día produce una extensa gama de productos de limpieza para el hogar al igual que lecitina y glicerina para venta...
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Buenos dias, presento este tema porque ya se esta haciendo muy preocupante, trabajo en una empresa productora de aceite vegetal, y actualmente tengo problemas de presencia de jabon en el desodorizador( el jabon es un analisis que se hace para determinar sales, en el caso de la neutralizacion de aceites crudo vegetales, se hace para determinar cantidad de oleatos de sodio formados, pero el analisis es para determinar sales, la situcacion es esta, la entrada al desodorizador, no tiene jabon,...
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Tengan buen día estimados foristas. Quisiera saber que inconvenientes pueden presentarse al almacenar grasa amarilla y aceite de palma en un mismo tanque, en relación a la calidad de ambas materias primas y el valor nutricional que transmiten al animal a través del alimento concentrado. Gracias ...
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Somos productores de Soja Integral ( Full fat) en España. Tengo problemas con la analítica . Tenemos valores de Actividad Ureásica [ 0.06-0.10 ] y de Solubilidad en KOH [ 57.9-58.1] ¡¡¡¡¡ : 116ºC - 117ºC Valores que no me cuadran Espero que alguien nos puede aportar alguna solución. Una bodega del barco sufrió combustión y parece que la temperatura de esa bodega influyó en el resto del producto ¿ Estamos extrusionando con vapor durante 13-15 seg ... podríamos aumentar el tiempo de permanencia...
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Qué indica la presencia de NaOH en grasas ...
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Gerardo Garrido
Norel Animal Nutrition
Estimados amigos, estoy interesado en conocer si alguna persona tiene experiencia en el uso de grasas bajo la forma de jabones cálcicos en dietas para cerdas lactantes. Muchas gracias, saludos Gerardo Garrido. ...
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Estimados señores, tendrán experiencia en la utilización de glicerina natural en la elaboración de piensos para aves y cerdos, o si tuvieran conocimiento de los porcentajes de uso, beneficios y atributos de esta materia prima. Gracias.-. ...
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Produsem S.A . tiene dentro de su cartera de alfalfas, Pro Inta Carmina , variedad de alfalfa del Grupo VIII, sin latencia invernal , desarrollada bajo el convenio con el INTA . Esta variedad nacional es la que presenta la menor velocidad inicial de digestión ruminal. Esta característica única en el mercado provoca una importante disminución de la...
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Mi pregunta es como se puede tratar la paja de cereales con NaOH. La idea es picar la paja y despues tratarla con sosa y melaza en la mezcladora para granularla posteriormente. Quisiera saber la concentracion de la sosa en liquido y los sistemas para añadirla. Espero vuestras respuestas agradeciendo de antemano la atencion prestada. ...
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