Efecto del COVATONE spray sobre el índice de consumo de alimento del ganado lechero

Los saborizantes palatables, como los productos COVATONE y COVOTEK, son usados para incrementar la palatabilidad de los componentes de los alimentos. Sus efectos positivos sobre el comportamiento en el consumo de los animales son principalmente reducir el desecho de alimento, alto y constante consumo aun cuando los componentes del alimento sean alterados.

Los ingredientes componentes de los alimentos con alta palatabilidad, como la melaza, la caña de azúcar o pulpas cítricas quizás provean de atracción al alimento. Pero muchas veces su irregular calidad o costo, hacen que el uso de estos productos sea limitado.

El objetivo de este ensayo fue determinar los efectos sobre la palatabilidad, cuando cambios mayores son hechos en los componentes de la fórmula del alimento y COVATONE SPRAY es suplementado o retirado.


MATERIALES Y METODOS

El ensayo fue realizado por el Colegio Agrícola Escocés, en la Crichton Royal Farm, en el Reino Unido de Gran Bretaña.

12 vacas lecheras Frisian-Holstein, a media lactación, fueron apareadas de acuerdo a parición, producción de leche, peso vivo y su lactación previa a 305 días, alojadas al azar en 6 bloques de tratamientos. Fueron alojadas como un solo grupo y alimentadas individualmente a través de comederos cepo tipo Calan Broadbent.

Un diseño de cambio fue usado, dando 12 replicaciones de cada una de las 6 transiciones, con siete períodos los cuales duran 2 semanas.

Composición del alimento experimental:
Cada vaca recibió 7 Kg. al día¹ de materia fresca (MF) del concentrado del tratamiento, en forma peletizada, alimentadas en dos tandas (4 Kg. a la mañana y 3 Kg. a la tarde).

Todas las vacas tuvieron acceso continuo al agua y a silaje de pasto de buena calidad.

Con tres iso nitrógeno (CP: 201 g/ Kg. MS) e iso energéticos (EM: 12.7 MJ/Kg. de MS) tratamientos fueron alimentadas:

CON: control negativo con núcleo de palma.
CP: pulpa de cítrico al 10 %.
F: COVATONE ® Spray a la dosis de 150 g/ton incluyendo el núcleo de palma.

Mediciones:

Todas las vacas fueron pesadas y el estado de su condición corporal fue evaluado el mismo día cada dos semanas. El tiempo que les tomaba consumir los 4 Kg. de alimento fue registrado por 5 días antes y después de cada cambio, en forma manual con cronómetros.

Análisis estadístico:

Los resultados fueron analizados en Gestad 5, versión 4.1 (Lawes Agricultural Trust, 1998) usando análisis de varianza, con tipo de transición como tratamiento y el período como bloque (bloque/vaca).

RESULTADOS Y CONCLUSIONES

Los registros de producción de las vacas de cada uno de los 3 tratamientos de alimentación en los 7 períodos de tiempo están enumerados en la siguiente tabla:

Performances de los animales

El índice de consumo (consumo de alimento/tiempo) al final de cada período ha sido comparado con los primeros 5 días del período siguiente.

Resultados de las transiciones de tratamientos. Comparación de los índices de consumo.

Valores > 1: Incremento en el índice de consumo durante el cambio de tratamiento.
Valores en la misma línea con diferente letra son significativamente diferentes al valor P<0.05.


La suplementación con COVATONE Spray en los alimentos:

· Mejoró el índice de consumo (consumo de alimento/tiempo) cuando se lo comparó con el control.
· Tendió a mejorar el índice de consumo constantemente, cuando se lo comparó con el tratamiento de pulpa de cítrico.
· Tendió a tener mejores resultados que el uso de pulpa de cítrico cuando se lo comparó con el tratamiento control.

La remoción de COVATONE Spray del alimento disminuyó el índice de consumo.
Muy altas reacciones de las vacas a los tratamientos fueron medidas en los días 1 y 2. Resultados extremos fueron detectados cuando se suplementaba o removía el COVATONE Spray. Esta rápida reacción no es solamente esencial para el animal, si no también para la convicción del granjero de un buen o mal alimento.

Conclusión:

COVATONE Spray mejora la palatabilidad de los componentes de los alimentos del ganado radicalmente, además el producto es seguro, consistente en su calidad y fácil de manipulear.