España - Jornadas sobre Huevos y Carne de Pollo

El próximo día 20 de Junio, sábado, se celebrará en el Hotel Abades Nevada Palace, en Granada (España), las Primeras Jornadas de Promoción de Alimentos de Calidad: El Huevo y la Carne de Pollo Ecológicos, organizadas por la Asociación de Avicultores Ecológicos de Andalucía y financiados por la Unión Europea Fondos FEADER, Calidad Certificada, Consejería de Agricultura
y pesca, Junta de Andalucía..

Gisela Ferrón, de la Asociación de Avicultores Ecológicos de Andalucía destaca que "debemos recordarles que será una gran oportunidad para poder reunirnos, intercambiar experiencias, debatir los temas que más nos están afectando dentro del sector de la Avicultura Ecológica y poder encontrar entre todos las mejores soluciones y alternativas. Y sobre todo para promocionar los productos de Calidad de la Producción Ecológica".

FECHA: Día 20 de JUNIO de 2009
LUGAR: HOTEL ABADES NEVADA PALACE (GRANADA)
HORARIO: De 9h. a 20:30h.
Incluye degustación productos ecológicos

FECHA: Del 24 al 26 de SEPTIEMBRE de 2009
LUGAR: PABELLÓN CAJASUR. PARQUE JOYERO (CÓRDOBA)
EVENTO: BIOCÓRDOBA 2009
HORARIO: De 10h a 19h.
Incluye degustación productos ecológicos 

Por último, el 20 de junio el programa de actividades es el siguiente:

9.00 Entrega de material.

9.30 Inauguración de las Jornadas.Preside la mesa: Sra. D.ª Clara Aguilera García (Exma. Sra. Consejera de Agricultura y Pesca. Junta de Andalucía) Sra. D.ª Mª. Isabel Salinas García(Secretaria General del Medio Rural y la Producción Ecológica ) Sr. D. Andrés Ruiz Martín (Delegado Provincial de Agricultura y Pesca en Granada.) Sr. D. Ricardo Domínguez García-Baquero (Pend. confirmac.) (Director General de Industria y Calidad Agroalimentaria) Sr. D. Pascual Márquez González (Presidente de la Asociación de Avicultores Ecológicos deAndalucía)

10.30 a 11.00 Descanso: Desayuno ecológico

11.00 a 12.30 Ponencia: "Situación Actual de la Avicultura Ecológica enAndalucía: Debilidades y Fortalezas" Sr. D. Roberto García Trujillo. Doctor Ingeniero Agrónomo.Experto en Agricultura y Ganadería Ecológica.

12.45a 14.00 Ponencia: "La Importancia del Huevo y la Carne de Pollo deCalidad para una Nutrición Correcta"Sra. D.ª Vanesa Dolz López. Doctora en Nutrición.Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos.

14.00 a 16.00 Comida: Degustación de productos ecológicos16h a 18h Ponencia: "Bienestar Animal y Producción de Calidad:Legislación Europea y Estudios Recientes"Sra. D.ª Gisela Ferrón Palomo. Licenciada en Veterinaria.Experta en Ganadería Ecológica .

18.00 a 18.30 Descanso: Merienda ecológica

18.30 a 20.30 Mesa redonda de productores:Sr. D. Antonio Rodríguez (Producción de carne).Sr. D. José Luis Adame (Producción de huevos).Sra. D.ª Montserrat Ligero (Industria transformación).Sr. D. Miguel Guirao (Comercialización y distribución).Sra. D.ª Joaquina Soria (Consumo y Desarrollo Rural).Presidenta Asociación Red Andaluza de Dinamizadoras deConsumo Responsable y Alimentación Ecológica 

Hay limitación del número de plazas