Explorar
Comunidades en español
Anunciar en Engormix

Salmonella Enteritidis: ¿vacunar o no vacunar?, Dr. Horacio Terzolo

Publicado: 5 de julio de 2010
Temas relacionados
Autores:
Horacio Raúl Terzolo
Seguir
Únete para poder comentar.
Una vez que te unas a Engormix, podrás participar en todos los contenidos y foros.
* Dato obligatorio
¿Quieres comentar sobre otro tema? Crea una nueva publicación para dialogar con expertos de la comunidad.
Crear una publicación
Nicolas Cuelho
Nicolas Cuelho
14 de abril de 2011

Cuales serian las tecnicas de laboratorio y como se hacen para las salmonellas aviares...yo preciso como diagnosticar ...como las diferencio entre las 4 tipos de salmonellas?

Benjamin Barrientos Rangel
Nutrypollo
25 de abril de 2011

Saludos desde México. un tema muy interesante y extenso tema el de las salmonelosis. en respuesta a como aislar, identificar y diferenciar a las diferentes especies de Salmonella.

Puntos tales como.. 1.- selección de la muestra (organos, agua, alimentos, restos de incubadoras etc) 2.- Técnica de laboratorio. como minimo cumplir con los 3 pasos básicos. Pre enriquecimiento, enriquecimiento conn medios selectivos liquidos y selección en medios solidos (MCC, VB/Novob, XLT4) 3.- Pruebas Bioquimicas para enterobacterias de las colonias sospechosas a salmonella. 4.- Serología flagelar y somática de las colonias identificadas bioquimicamente como salmonella. 5.- fagotipificación. existe mucha literatura de microbiología en donde todo esta mas detallado.

Te recomiendo "aislamiento e identificación de patogenos aviares" o la literatura del AOAC.

saludos y exito.

Margarita Martinez
2 de agosto de 2011
Excelente Dr. Terzolo. Toca todos los ambitos.
Cesar Vinicio Carrillo
Vitali Alimentos - Grupo PAF
3 de agosto de 2011
Cuanto gusto, en polllito de engorde en que momento es el optimo o adecuado para tomar la muestra, organos, medios de transporte a laboratorio, si apareciera contaminado al dia 1 en que momento se infecta tomando en cuenta el periodo de incubacion de la bacteria.
Edgardo Seijas
Adi-Feed
4 de agosto de 2011

En mi opinión es importante en tomar unas medidas en conjunto para poder contrarrestar el avance de esta enfermedad , siendo primordial la bioseguridad de la granja , seguida de un plan vacunal contra salmonella para bajar la excrecion fecal de las mismas.

Ante la presencia de una infección de salmonella no comenzar a bombardear con antibióticos que en vez de ayudar causa un cambio en la flora intestinal y encima no es el adecuado para dicha patologia , por eso se recurre al antibiograma que nos da el antibiótico adecuado y seguir las indicaciones del profesional actuante a cuanto tiempo se debe medicar .

Tambien existen aditivos nutricionales que funcionan muy bien como los ácidos grasos de cadena media , que acidifican el medio y producen cambio a nivel de la menbrana del microorganismo patógeno. Así que tenemos muchas armas para atacar esta costosa y problemática enfermedad crónica de las aves, la cuestion es saberlas usar .

SALUDOS A TODOS .

Víctor Manuel Sánchez Riera
13 de agosto de 2011
Buenas noches con respecto al tema en los aislamientos de salmonella y su identificación serologica en forma somatica y flagelar me gustaria saber como se realiza la técnica tanto somatica y flagelar o en que literatura o página de internet puedo conseguir información sobre dicha técnica. También me gustaria saber a que dirección de correo electronico puedo escribirle o algún número de telefono que pueda llamarlo para comunicarme con usted y conversar un rato sobre referido tema. Gracias.
Horacio Raúl Terzolo
14 de julio de 2014

Estimado Víctor Manual Sánchez Riera:

Lamento ver recién este mensaje suyo.

Para serotipificar salmonelas puede utilzar este archivo PDF de Internet titulado:

DRAFT ISO/TR 6579-3 Guide for serotyping Salmonella - v4.2 111212 - Page 1 of 31

Microbiology of food and animal feed – Horizontal method for the detection, enumeration and serotyping of Salmonella – Part 3 Guidelines for serotyping of Salmonella spp.

Saludos cordiales

Ing. Solis
15 de julio de 2014

Saludos y muchas gracias por la información, quisiera saber si es cierto que funciona el orégano (Origanum vulgare) para eliminar parásitos del aparato digestivo en las aves y si es así le agradeceré me comente si es que sembrando plantas de este tipo se obtiene el mismo resultado que con los aceites de orégano que se comercializa, gracias.

Saludos.

Horacio Raúl Terzolo
15 de julio de 2014
Estimado Ing. Solís: Sobre S. Typhimurium hay un trabajo interesante que utiliza aceite de orégano en plantas de lechuga artificialmente contaminadas. Demuestran que su efectividad es similar a la de 50 ppm de cloro activo. Si bien el aceite de orégano es más caro que la lavandina ocurre que el cloro deja residuos mientras que orégano es totalmente atóxico y comestible. El artículo está disponible en: http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0956713509002308 Por otro lado, no existen informes anteriores en la bibliografía científica que documenten el uso del orégano (Oreganum vulgare) en el tratamiento de parásitos. Un único informe cita “orégano” en el contexto de la inhibición de tropozoitos en el cultivo de laGiardia lamblia. Véase Ponce-Macotela M y col., “Efecto antigiardiásicoin vitrode 14 extractos deplantas”, Rev Invest Clín 1994; 46:343-7. Ponce-Macotela y col., estudiaron extractos de plantas usados de manera típica en Méjico como antidiarreicos y/o antiparásitos. Sin embargo, la planta particular a la que ellos se refieren como orégano fue Lipia berianderi, que pertenece al género Lippia , y no Oreganum vulgare . Además estos investigadores no estudiaron de manera sistemática pacientes para determinar si de hecho los parásitos se podrían erradicar mediante el tratamiento. Saludos cordiales, Horacio Raúl Terzolo
Horacio Raúl Terzolo
15 de julio de 2014

Estimado Ing. Solís:
El tema de los parásitos no es mi especialidad pero puede encontrar más información en INTERNET de la cual le transcribo algo más.
El orégano se puede usar también profilácticamente, para prevenir la infestación por parásitos internos. Se administra oralmente a un animal durante un período de exposición a parásitos internos una cantidad de un extracto de orégano que es efectiva para prevenir que el animal no quede infestado por parásitos.

La cantidad de extracto de orégano empleado es preferible que no sea tan alta como para que cause enfermedad en el animal. La administración concomitante de bacterias intestinales producidas de manera natural puede reducir el riesgo de efectos secundarios no deseables. Para este objetivo, el extracto de orégano se administrará generalmente sobre una base diaria, de manera preferible como aceite de orégano en una forma de liberación mantenida.

El aceite de orégano contendrá de manera preferible al menos un 50% en peso de carvacrol. Hablando de manera general, se administrara diariamente aceite de orégano en el intervalo de 10 a 1000 mg. Puesto que el compuesto químico carvacrol es el ingrediente activo, se propone tratar al animal que tenga una infestación sintomática de parásitos internos mediante la administración oral del compuesto químico carvacrol en una forma de liberación mantenida como una pluralidad de dosis diarias divididas hasta que el animal se vuelve asintomático a la infestación de parásitos internos. Para seres humanos, se espera que se administrará diariamente carvacrol en el intervalo de 10 a 1000 mg.

Los resultados clínicos han demostrado que el tratamiento es efectivo al menos para reducir los parásitos internos.
Para más detalles lea la patente española: Orégano para el tratamiento de parásitos internos y protozoos

Saludos cordiales,
Horacio Raúl Terzolo

Ing. Solis
15 de julio de 2014
Don Horacio, le agradezco mucho su pronta respuesta y lo felicito por el gran conocimiento que tiene sobre estos temas. Saludos cordiales. Ing. Solis.
Sorel Cordova Huaynalaya
Grupo Santa Elena
24 de agosto de 2014
Saludos desde Perú. Primero felicitarlo, por lo transmitido ,una excelente charla. Dr. Terzolo mi pregunta va a la inmunidad cruzada que se da con la vacuna 9R aplicada en Cuyes (Cavia porcellus) alcanzándose inmunidad protectiva, siendo esta una vacuna para aves, Ud. tendrá información al respecto, mis incógnitas son, el tipo de inmunidad que se da y como se llega a la proteccion. saludos.
1
Súmate a Engormix y forma parte de la red social agropecuaria más grande del mundo.
Iniciar sesiónRegistrate