Reducción de costos en dietas de pollos formulando butirato de sodio doblemente tamponado para la mejora de la salud intestinal

el acido butirico trabaja como fuente de energia en la microbiota intestinal haciendo que esta mejore la salud intestinal conllevando una mejor absorcion de nutrientes y por ende un menor requerimiento; sin embargo, en nuestra experiencia los requerimientos de energia en preiniciadores son mucho menores de 2900 kcal pudiendose alcanzar pesos a la primera semana de mas de 190 gramos , ahi lo mas importante son los niveles de aminoacidos. De otro lado en la fase de acabado ocurre lo mismo en energia pero los requerimientos en aminoacidos son mas elevados que las recomendaciones de los manuales de las casas productoras de pollos de engorde.-

EN SITUACION DE RELACION CALORIAS / BUTIRATO QUE VALORES LE CONSIDERA, TAMBIEN LA RELACION DE TEMPERATURA

Buenos días. Muy interesante los resultados. Con un probiótico, nosotros hemos visto una mejora significativa (8-20%) tanto en la mejora de valores de conversión como en la integridad de las vellosidades intestinales. Directamente relacionado con la sanidad intestinal y eso impacta en un ahorro en alimento.

Buenas tardes, el butirato se le puede considerar un promotor de crecimiento? Cual es la mejor convinacion en etapas tempranas? Devemos matrizarle? Agradesco sus respuestas

Hola Julio, un gusto escribirte. Sin dudas los butiratos no recubiertos promueven una mayor eficiencia nutricional y pueden formularse con matriz nutricional cuando el proveedor tiene desarrollada la misma. Varios trabajos europeos sugieren que es una buena combinación administrar probióticos con butiratos para estimular el crecimiento de flora benéfica. Saludos cordiales, Julián