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Nuevo desarrollo para medición precisa de color en yemas de huevo

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Oswaldo Garces Realpe Oswaldo Garces Realpe
Asesor Técnico
10 de Agosto de 2016
Que tanto influye la alimentación en el color de la yema en el huevo?, los alimentos con mucho grano (maíz) o colorantes influyen en el color de la yema? que hace que un color de yema sea mejor o peor comercialmente?
Gracias por las respuestas que puedan enviarme.
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Diana Mercado Diana Mercado
Lic. en Mercadotecnia
Zoo Inc Zoo Inc
Jalisco, México
16 de Agosto de 2016
Que interesante!
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