Mortalidad en pollos parrilleros

amigo leonardo me uno a todos los demas colegas y amigos que te han venido aconsejando diciendote lo siguiente es importante que el dia del recibimiento del pollo prendas las criadoras por lo menos con 2 horas de anticipación con el fin de aclimatar el galpón. Por otra parte me uno al concepto del colega que te escribe de ecuador (jorge rodas) y pienso que el problema puede ser una ascitis tambien conocido como mal de las alturas, este problema puede haberse generado por un deficiente manejo de la ventilacion en la primera semana de vida. ojo no solo una baja temperatura en el galpon puede llegar a producir este problema, una temperatura por encima de lo establecido tambien lo puede desencadenar ya que los pollos por ser animales con un sistema respiratorio demasiado vulnerable se ven afectados por el excesivo calor que puede ademas incrementar los niveles de amoniaco dentro de la nave. mi consejo es no le tengas miedo a ventilar tu galpon asi haya mucho frio bajando la cortina hasta la mitad por espacio de 5 a 7 minutos y luego vuelvela a subir pero asi mismo evita las altas temperaturas dentro de la nave cuando existan excesos. un producto que en colombia ha ofrecido excelentes resultados en problemas respiratorios es la tilmicosina ensayalo y me cuentas excitos y adelante que perder para aprender no es perder

hola leonardo, a mi me esta pasando exactamente lo mismo, he tenido una pérdida del 50 de aves, igualmente he usado varios tipos de antibióticos (formulados por el veterinario) y ninguno ha sido efectivo. le he paracticado necropcia a las aves y he encontrado el corazón roto. ellas estan bien, comen bien, beben bien y de un momento a otro caen patas arriba moradas, sin embargo estan de cresta muy roja y con gran vitalidad. espero que con las ayudas que le estan dando pueda yo también solucionar mi problema. adios.

Mira Leonardo he leido tu correo y la verdad es que en avicultura como ya debes saber los signos clinicos de las enfermedades a veces se parecen mucho entre uno y otro , lo que te aconsejo como colega es que antes de medicar a las aves sin saber lo que es , osea adivinando, lo mejor es que mandes a hacer un análisis de laboratorio de las aves muertas y de las vivas tambien tanto del lote que tienes con problemas como de las que aparentemente estan sanas , sólo asi sabras exactamente lo que padecen y como corregir el problema, todo lo que los colegas te dicen es de ayuda es veradad, pero una prueba laboratorial es lo ideal sino seguiras adivinado y solo Dios sabe hasta cuando....

Hola Leonardo: Por lo que describes parece ser un problema de sindrome ascitico, o stress por calor, pero es necesario que miremos a que altura sobre el nivel del mar,que temperaturas promedio tienen, que tipo de alimento utiliza, gramos de alimento diario, cuanta Energia tiene el alimento, que linea de pollo de engorde compras y a que edad desea sacrificar lo pollos. como vez hay muchos factores que pueden desarrollar el sindrome de ascitis o que se presente muerte por stress calorico. en todo caso es manejo lo que se debe implemetar, puesto si hubiese sido un cuadro bacterianol podria haber tenido efecto positivo el uso de antibiotico. No olvide los planes de vacunacion de la zona donde ud vive, cada region emplea diferentes planes. Att. Juan Carlos Polania Zootecnista Universidad Nacional de Colombia

Como se comento anteriormente hacen falta datos, es importante realizar necropcias de animales vivos sanos y enfermos, es imprecindible la asesoria de un médico veterinario que con la ayuda del laboratorio clinico pueda orientar la solución asi como recomendar el tipo de manejo mas conveniente para su explotación. Ojo con hacer practicas tanto de manejo o sanitarias sin una correcta asesoría, puede ser peor la medicina que la enfermedad. Saludos.

Hola por lo poco que expones de la patologia del cuadro aparentemente la mortalidad es causada por un infarto ,no cede a los antibioticos ya que has usado para un espectro amplio ,quedan alternativas como cuadro tipo viral, toxico-metabolico,manejo anviental.VIRAL HEPATITIS CON CUERPO DE INCLUCION.TOXICO METABOLICO,conpatible con sindrome de muerte subita que es ocacionado por altas cantidadesm de grasa de mala calidad en las dietas ,mala oxigenacion de los galpones en la etapa entre 10 y 20 duas de edad pro duce ascitis mas o menos a partir de los 30 dias cuando se usan insumos como soya de altos indices de actividad ureasica,MANEJO la mala ventilacion en la etapa inicial del ave. faltarian algunos datos sobre si hay sindromes respiratorios,como se encuentran los rinones ,presecia de liquido en el corazon ,pulmones , abdomen , si hay hemorragias a nivel muscular , etc, ESPERO QUE ESTO TE PUEDA SERVIR DE ALGUNAS LUCES PARA TU EVALUACION SI ENCUENTRAS LA SOLUCION NO OLVIDES COMENTARLO POR ESTA MISMA VIA.

Leonardo: Estoy muy identificado con el colega Jorge Rodas quien escribe desde la provincia de Guayas en Ecuador. Hay tantos conceptos que, a la hora de la verdad, es posible que no encuentres de cuál o cuáles echar mano. Muchos de estos planteamientos son en parte aceptables y con otros es mejor que tengas mucho cuidado porque, en nuestro concepto, son un poco folclóricos. El doctor Rodas habla de posible presencia de Ascitis o Edema Aviar de acuerdo con lo que tú planteas ( cresta morada, jadeo o respiración dificultosa y secreción por el pico al momento de morir) y plantea posible presencia y/o acción de hongos tipo Aspergillus (flavus, fumigatus, niger, etc.), y enfoca muy bien esta causa al relacionarla bien sea con la casa incubadora o con el manejo que se pueda estar dando en el tipo de cama que estés usando. Todo esto está bien y da la razón a quienes hablan de prácticas de manejo inadecuadas. No estamos de acuerdo con aquellos que relacionan tu problema, de entrada, con la acción de virus tipo Bronquitis, New Castle, Gumboro, Hepatitis con Cuerpos de Inclusión, ni con la acción de una Pasteurella, sin querer decir que al no estar de acuerdo los estemos descartando en forma definitiva. Lo que pasa con estas cosas y casos, en donde no tenemos la oportunidad de practicar personalmente necropsias ni visitas que nos permitan un análisis clínico de los animales del lote, es que lo primero que se nos viene a la cabeza son todos los artículos que hemos leído en revistas, especializadas unas y otras no y de las charlas que hemos escuchado en conferencias en donde nos hablan de los últimos descubrimientos científicos en virología y bacteriología, y no le damos oportunidad a nuestro cerebro de empezar por el principio buscando el origen o causa en un disturbio ocasionado por algo elemental: las prácticas de manejo que nos permitan un bienestar de los animales, las cuales debemos empezar a poner en práctica desde mucho antes de que las aves lleguen a nuestra granja. Casi siempre todos nos inclinamos a buscar el virus o bacteria mas rara, cuando se nos presenta un problema, y pasamos por encima repetidas veces de la causa elemental de dicho problema. Esto quiere decir que nunca vamos de lo elemental a lo trascendental sino al contrario. Creemos que el problema que describes es, como ya te lo han dicho algunos de los participantes en este foro, UN PROBLEMA DE MANEJO. ¿Manejo de qué ?. De todo lo que tiene que ver con la vida, el desarrollo y la producción de un pollito. Aquí entran en juego las recomendaciones lógicas que muchos ya te han dado y las que el sentido común te digan debes tener en el sitio donde tienes la cría de tus pollos, tales como: altura sobre el nivel del mar, temperaturas máximas y mínimas tanto de día como de noche, humedad relativa imperante en tu zona ( máxima y mínima de día y de noche ), intensidad de los vientos y su dirección, etc. Conociendo un poco lo anterior, ya puedes ir mejorando tus prácticas de manejo que deben incluir: 1) Preparación de la ramada. 2) Manejo de las cortinas. 3) Manejo y cuidados con la cama que vas a utilizar. 4) Manejo de la temperatura interna, especialmente en los primeros 14 a 16 días. 5) Tipo de calefacción. 6) Manejo integral de lo que se considera como Calefacción, o sea el ambiente ideal que suministre confort en el buen sentido de la palabra a los pollitos desde el primer momento en que se alojan. 7) Manejo del equipo ( comederos, bebederos, criadoras ) 8) Manejo del alimento ( suministro, control de calidad, consumos, etc. ). 9) Manejo adecuado y racional de la ventilación... y muchos puntos mas que se nos pueden haber quedado sin enumerar o que a tí a o algún amigo tuyo se les ocurran y que, al analizarlos, se vea que van a beneficiar a las aves. El MANEJO es una ciencia que todavía no se ha acabado de inventar, y lo que hoy se afirma como valedero, pronto otro con mas experiencia viene y nos dice que eso ya se debe revaluar. Y así seguiremos siempre porque no podemos enmarcar todo en unos conceptos rígidos e inmutables porque los continentes, las regiones y las zonas donde están las explotaciones son diferentes y, por tanto, las condiciones cambian. La temperatura incial se debe manejar de acuerdo con los manuales que dan las casas incubadoras que manejan las líneas de aves lo mismo las densidades ( número de aves por metro cuadrado, en las diferentes semanas ). Algunos hablan de mas de 32 o 34 grados C en la primera semana, lo cual nos parece un poco exagerado. Debemos recordar que el exceso de calor o de frío daña órganos internos que son vitales para la producción posterior. Con esto no se debe especular de buenas a primeras. Para eso deben en cada zona existir los representantes comerciales de las empresas comerciales los cuales deben suministrar la información aplicable en dicha zona. Lo mejor es hablar con los representantes técnicos y comerciales y exigir mas información sobre el manejo de la línea respectiva de aves que se está adquiriendo. El problema reportado en tu caso se conoce en muchas partes, y la prueba está en que muchos de los participantes manifiestan haber tenido casos similares o iguales, y se conoce también como Golpe de Calor, Muerte Súbita, Infarto y muchos mas. Para tu conocimiento nos permitimos decirte que esto puede tener varias causas: a) Como bien lo dice el doctor Jorge Rodas, la presencia de Aspergillus originados en la incubadora o en la granja, en los primeros 7 días de vida, producen daño en el sistema respiratorio ( pulmones y sacos aéreos ) y cuando el ave llega a los 28 o 30 días de vida empieza a requerir mas ventilación y la falla pulmonar termina en una hipoventilación que la mata ( anoxia ). b) La mala ventilación dentro de la ramada o galpón también puede ocasionar daños similares aunque no esté presente el Aspergillus en este caso ya entran a jugar un papel mas importante las altas concentraciones de Amoníaco. Este, a medida que aumenta su concentración produce, primero desciliación, luego ciliostasis y, finalmente muerte por asfixia debido a la gran cantidad de moco que se acumula en los bronquios. Todos estos fenómenos se producen porque el amoníaco + la humedad relativa del interior del aparato respiratorio se convierten en Hidróxido de Amonio, y todos sabemos que una de las características de los hidróxidos es ser, en mayor o menor grado, corrosivos. c) Las altas humedades relativas en el medio ambiente también pueden producir el fenómeno de muerte por Asfixia, pues las aves tienen la propiedad de no sudar y por lo tanto el exceso de humedad interno lo expulsan por jadeo... y si afuera es mayor el porcentaje, la asfixia es segura ( por acúmulo de moco ). Esto es lo que se conoce como con el nombre de respiratoria y que se trata con antibióticos ( que no dan resultado alguno porque no es mas que un ruido producido por un fenómeno fisiológico). Todos estos casos pueden originar enfermedades bacterianas ( las bacterias son las primeras invitadas a este paseo ) y facilitar la entrada de otros agentes, entre los cuales están los virus, puesto que las aves ven mermadas sus defensas. Estamos de acuerdo con quienes te aconsejan consultar con un Médico Veterinario, ojalá especialista en Avicultura ( manejo y patología ), para que te ayude en tu problema. Un consejo final: siempre es importante buscar la causa primaria y luego sí iniciar el ataque farmacológico que se considere razonable, si fuere necesario. Lo correcto es buscar causas y no culpables. Casos similares al tuyo hemos enfrentado en varias ocasiones y, desde hace ya bastante tiempo, dejamos de echarle la culpa a las razas. Casi siempre hemos encontrado comprometido el componente MANEJO. Debemos recordar que la relación: TEMPERATURA ALTA + HUMEDAD RELATIVA ALTA + VENTILACIÓN BAJA + PRESENCIA ALTA DE AMONÍACO = POSIBLE MORTALIDAD ALTA DESPUES DE LOS 28 DIAS. Buena suerte y perdona lo largo del cuento.

Estimado Leonardo debes tomar en cuenta que en el manejo de animales de granja como seres vivos que son no hay nada ni mas ni menos importante ya que debe haber una Sinergia entre el manejo,nutricion y prevension de enfermedades. Dentro de toda crianza hay parametros ya establecidos desde el manejo adecuado dependiendo de la etapa de desarrollo al igual para la parte de nutricion y prevencion de enfermedadeslo que hay que hacer es conseguirlas de acuerdo al area geografica donde vivas dependiendo si es frio o caliente y aplicalas al pie de la letra de acuerdo a tu posibilidades. Dentro de la parte de nutricion si te puedo decir que puedes observar algunos animales que se quedan un poco y debes de suplementarlos un poco o darles un poco mas de alimento aparte. Bueno si en algo mas te puedo ayudar estoy a la orden

Hola, Mi nombre es Diana Peralta y soy Medica veterinaria. Me gustaria saber si los has vacunado y contra que enfermedades. Al parecer tu problema es una enfermedad que se llama ascitis que se presnta por el rapido creciemiento de los pollos y su corazon no crece al mismo ritmo. Pero es necesario hacer necropsia para saber si hay acumulacion de liquido en la cavidad abdominal y toraxica. Escribeme y con gusto te respondere Diana

Amigos del foro: Por fabor lean detenidamente lo que escribio el amigo Luis Abel de Colombia,pocas veces lei un articulo tan acertado,con las palabras justas para ayudar realmente a un principiante ,amigo Luis lo felicito .

Hola Leonardo veo que con las respuestas que te han dado debes estar mas confundido que al principio por eso concuerdo con las recomendaciones de hacer una necropsia y anotar todo lo que pueda aportar antecedentes para ayudar a esclarecer un poco mas y el diagnostico en el caso que efectivamente se deba a un cuadro ascitico lo notaras de inmediato una ves realizada la necropsia sube las observaciones y eso nos orientara mas hacia un diagnostico acertado ya que con lo que has dicho se podria relacionar a una infinidad de cuadros que te pueden hacer actuar equivocadamente y emperorar aun mas la situacion e incurrir en errores y gastos innecesarios atte CMR

Hola colega: Me gustaria saber a que altura sobre el nivel del mar estas, pero con la experiencia que tuve( me sucedio algo semejante en mis comienzos) debes suspenderle el alimento en las noches y agregarle al agua unas gotas de vinagre. Hazlo y veras los resultados

Leonardo, veo muchos conceptos de los cuales estoy de acuerdo, basicamente el problema planteado es un sindrome ascitico, por lo tanto existen muchas variables ya enumeradas por varios colegas en los diferentes correos, es importante tener en cuenta la calidad de los pollos, si presentaron problemas de Aspergilosis ( Incubadora)ya que es tipico lo manifestado en tercera semana, tambien evalue la calidad de la cama que tambien es factor contaminante, ademas de la temperarura y ventilacion, ademas es muy importante saber a que altura sobre el nivel del mar se encuentra, ect. Juan Camilo Rodriguez Medico Veterinario Armenia - Quindio Colombia

Leonardo: Por lo que interpreto en tu narracion del caso son pollos de 50 dias, sin saber lo que paso hasta ese momento de la crianza, te aconsejo que por lo menos 6 hs por dia no le des de comer y con un tratamiento de enrofloxacina al 10 en agua por tres dias a una dosis de 1cc/lt de agua. Para hacer esto no debe faltar comederos al menos 1 tolva cada 30 pollos. Pasame mas datos y no dejes de escribir para evitar este problema en los proximos lotes. Cuando uses antibioticos en pollos debes respetar el tiempo de retiro aconsejado en cada etiqueta.

Amigo me entretuve leyendo todas las respuestas y la verdad el tema es muy complejo, mas aun para una persona como tu que no tiene experiencia... Dudo mucho que alguna de las recomendaciones te puedan servir de algo si no tienes aun el panorama muy claro, y esto no es para desanimarte. Espero te puedas contactar con un especialista en Avicultura que de hecho debe tener la empresa que te proveyo de los pollitos BB, para que el te pueda ayudar inicialmente en el manejo y en el plan sanitario. No vayas a pensar que leyendo un manual de crianza vas a saberlo todo, ese es un gran error. La avicultura tiene mucho de sentido comun y a vces es increible las cosas que se ven en el campo...por darte algunos ejemplos: el tema del agua. muchos productores pequeños y rurales utilizan el agua de regadio o de los canales de regadio para sus aves...y ni siquiera se tomaron la molestia de clorarla o desinfectarla o por ultimo llevar una muestra a un laboratorio para ver su calidad fisica y microbiologica (!!!) luego se enferman las aves y quieren solucionar el problema con antibioticos.... En resumen contactate con un asesor que tenga algo de experiencia y empieza con poco para que vayas aprendiendo...poco a poco te daras cuenta de lo que te digo. Saludos a todos

Hola,amigo LEONARDO,comparto con los diagnosticos presuntivos de mis colegas,porque no tenemos informacion de la poblacion de aves que crias, linea comercial de aves,tipo de alimentacion e insumos, programa de manejo, programa de vacunacion y bioseguridad. por tanto para darte mas luces de tu problema sanitario de tu crianza de aves, deberas enviarnos mas imformacion asi mismo debes tener presente que es explotacion ganadera muy riesgosa ,si no tienes personal calificado. MVZ: Edgardo Casasola Bonifaz

Estimado Leonardo: me gustaria saber si tu lugar de produccion se encuentra en zonas de altura ( arriba delos 2500 m.s.n.m.) :La sintomatologia que mencionas es muy semejante alos problemas de mal de altura en pollos, los cuales tienen que ver con la baja dela presion parcial del oxigeno presentando un cuadro de hipoxia .Me gustaria que mandaras masinformacion para ver si se puede ayudar mas eficientemente. Atentamente: Cesar Lopez

Hola lo que te puedo aconsejar es que haga la necropsia y veas los organos como estan, o la presencia de liquidos para asi dar un mejor diagnostico, me supongo quer es un caso de ascitis y te recomiendo investigar sobre esta patologia.

Revisa bien la ventilacion en tus galpones.Posible problemas de bbs al nacer. Ascitis?????.

hola hermano, su problema es sencillo, usted tiene un serio problema de calor, los pollos por no poder sudar, por no tener poros, su principal problema es el calor, sumado a eso el crecimiento tan rapido y que sus organos vitales se quedan tan pequeños entonces les ocurre exactamante lo que le pasa a usted, ataques cardiacos ! solucion inmediata, ventilar el galpon