Materias primas, Valor nutricional y criterios para su uso. Gabriel Mallo

Somos productores de pellets de alfalfa. Recientemente los productores de pollos, lo han estado incorporando a sus dietas en una proporcion del orden del 4%. Aun no consigo que los productores de pollo me fundamenten acabadamente el porque de esta incorporacion, siendo que el maiz y la soja son mucho mas baratos. Se que la alfalfa posee factores de crecimiento desconocidos, beta carotenos que pigmentan la carne y la yema, aumenta la fertilidad... etc etc.. pero aun no he escuchado de la boca de un productor los motivos de su conveniencia... Si pudieran fundamentarlo, me serviria para ofrecerlo a otros productores. Gracias, Mariano Leclercq Ing. Agronomo

buenas noches alguien me podria decir la informacion nutricional de estas material primas porfavor PASTA DE CANOLA PASTA DE SOYA MAIZ ENTERO GRANO SECO DDG CASCARILLA DE SOYA GALLETA MOLIDA MAIZ ROLADO MAIZ MOLIDO SORGO MOLIDO MAIZ MOLIDO QUEBRADO PULIDO DE ARROZ SALVADO DE TRIGO estoy tratando de hacer una formula para engorde de ganado bovino muchas gracias